Սպագետի պեստո սոուսով, կանաչ լոբի և կարտոֆիլ

Բովանդակություն:

Սպագետի պեստո սոուսով, կանաչ լոբի և կարտոֆիլ
Սպագետի պեստո սոուսով, կանաչ լոբի և կարտոֆիլ
Anonim

Agենովական պեստո սոուսով, կանաչ լոբով և կարտոֆիլով սպագետտի պատրաստելու բաղադրատոմս: Շատ արագ բաղադրատոմս և չի պահանջում խոհարարության հատուկ հմտություններ:

Սպագետի պեստո սոուսով, կանաչ լոբի և կարտոֆիլ
Սպագետի պեստո սոուսով, կանաչ լոբի և կարտոֆիլ

Սա էկզոտիկ երկրորդ ուտեստ է `պեստո սոուսի արտասովոր բույրով, իսկ արիշտա կարտոֆիլի հետ համադրությունն այս ուտեստը դարձնում է ավելի ախորժելի և սննդարար: Բնականաբար, այս ուտեստը նրանց համար չէ, ովքեր ցանկանում են նիհարել, բայց արժե փորձել: Ի վերջո, ձեզանից պոկելը չի աշխատի, քանի դեռ չեք կերել լիարժեք:

  • 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `570 կկալ:
  • Մատուցումներ `2-3
  • Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ

Բաղադրությունը:

  • Մակարոնեղեն - 350 գրամ
  • Oենովական պեստո - 200 գրամ
  • Լոբի - կանաչ 200 գրամ
  • Կարտոֆիլ - 2 հատ: (միջին)
  • Ձիթապտղի յուղ - 2 ճաշի գդալ

Սպագետտի պատրաստում պեստո սոուսով, կանաչ լոբով և կարտոֆիլով

Պատկեր
Պատկեր

1. Նախ պետք է պատրաստել սոուսն ինքնին, դրա համար տես հոդվածը, թե ինչպես պատրաստել oենովական պեստո սոուս: Եթե այն արդեն պատրաստ է, ապա սկսենք: Նախ պետք է վերցնել և ողողել լոբին, կտրել ծայրերը և լավ ամբողջ պատիճը եռացնել աղած ջրի մեջ: Եփած լոբին կտրեք կարճ կտորների: 3. Մաքրել, լվանալ և կտրել կարտոֆիլը փոքր խորանարդի մեջ:

Պատկեր
Պատկեր

4. Կարտոֆիլը դնել կաթսայի մեջ ՝ շատ աղած ջրի հետ և հասցնել եռման աստիճանի և եփ գալ թույլ կրակի վրա մինչև փքվելը: Մակարոնեղենը պետք է խաշել կարտոֆիլով, դրա համար անհրաժեշտ է հաշվարկել ամեն ինչ և կիսաֆաբրիկատ կարտոֆիլը, կրկին եռացնել ջուրը և դնել մակարոնը: Լոբի, պեստո սոուս և 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ դրեք խորը եփած ուտեստի մեջ:

Պատկեր
Պատկեր

7. Ավելացրեք մի քանի ճաշի գդալ ջուր (վերցրեք այն կաթսայից, որում կարտոֆիլն ու մակարոնեղենը եփվել էին): Դա արվում է, որպեսզի մածուկը չափազանց հաստ չլինի: 8. Այժմ ամեն ինչ լավ խառնեք: 9. Մաքրել մակարոնեղենն ու կարտոֆիլը և դնել ստացված սոուսի մեջ: Կրկին լավ խառնեք ամեն ինչ և կարող եք մատուցել:

Բարի ախորժակ!

Մակարոնեղեն և կարտոֆիլ միասին եփելու կարիք չկա: Սա հիանալի միջոց է ժամանակը խնայելու և սպասքը լվանալու աշխատանքը նվազեցնելու համար: Եթե վստահ չեք, որ ամեն ինչ եփվելու է և չափազանց թխած չէ, ապա առանձին առանձնացրեք պատրաստման գործընթացը:

Խորհուրդ ենք տալիս: