Շոկոլադի մեջ եղած բալը հրաշալի կոնֆետներ են ՝ անզուգական ու համեղ համով: Մինչդեռ դրանք կարող եք ինքնուրույն պատրաստել տանը, քան զարմացնել ձեր ընտանիքին զարմանալի նրբությամբ:
Պատրաստի բալի դեսերտի լուսանկարը Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Շոկոլադը և միրգը լրացնող և հիանալի համադրվող սնունդ են: Նրանք կարող են համակցվել մեկ ճաշի կամ մեկ ուտեստի մեջ: Շոկոլադով ծածկված պտուղները կարող են հիանալի հավելում լինել ցանկացած երեկոյի: Ի վերջո, ինչպես գիտեք, այս երկու ապրանքներն էլ շատ օգտակար են: Հետեւաբար, բացի զարմանալի համից, կարող եք նաեւ որոշակի օգուտներ ստանալ մարմնի համար:
Շոկոլադի կեռասը բազմաֆունկցիոնալ նրբություն է, որը կարելի է մատուցել ոչ միայն ինքնուրույն, այլև տարբեր տատանումներով և բոլոր տեսակի իրավիճակներում: Օրինակ, նրանք կարող են զարդարել ծննդյան ցանկացած տորթ, կամ պատրաստել միջլեյեր տորթի միջուկի տեսքով: Նրանք հարմար են որպես ժելե աղանդերի բաղադրիչներից մեկը, և պարզապես շոկոլադով պատված պտուղները համեղ են ինքնուրույն օգտագործելու համար մեկ բաժակ շամպայնի հետ միասին:
Բաղադրատոմսի համար, կախված միջոցառման համից եւ բնույթից, կարող եք օգտագործել ցանկացած շոկոլադ `կաթ, սպիտակ կամ սեւ: Օրինակ, 70% կակաոյով դառը դառը շոկոլադը հիանալի կերպով կընդգծի խիստ քաղցր մրգերի համը, և ավելի մեղմ համ կստացվի ՝ սպիտակ կամ կաթնային շոկոլադի համը քաղցր և թթու հատապտուղների հետ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `250 կկալ:
- Մատուցումներ - 25
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե, գումարած կարծրացման ժամանակը
Բաղադրությունը:
- Կեռաս - 25 հատ:
- Chocolateանկացած շոկոլադ `ըստ ճաշակի - 100 գ
Շոկոլադի մեջ կեռաս պատրաստել
1. Հալեցնել շոկոլադը ձեզ հարմար եղանակով: Օրինակ, կարող եք օգտագործել գոլորշի լոգանք: Դա անելու համար շոկոլադը տեղադրեք տարայի մեջ, որը դնում եք ջրի ամանի վերևում: Ուղարկեք այն վառարանին և տաքացրեք մինչև հալվի: Բայց, ամեն դեպքում, շոկոլադը մի եռացրեք, հակառակ դեպքում այն դառը համ կունենա: Պարզապես պետք է հալեցնել այն: Եթե ճաշ պատրաստելու ընթացքում այն սառչում է, պարբերաբար դրեք կրակի վրա և տաքացրեք:
Շոկոլադը կարող եք հալեցնել նաև միկրոալիքային վառարանում: Բայց այստեղ հնարավորություն կա չհետեւել դրան, եւ արդյունքում հասցնել եռման աստիճանի:
Ի դեպ, եթե շոկոլադ չկա, ապա սովորական ապրանքներից կարող եք կարկուտ պատրաստել: Դա անելու համար խառնել կակաոյի փոշին, կաթն ու կարագը: Խառնել բաղադրիչները և տաքացնել:
2. Լվանալ բալը, չորացնել սրբիչով եւ մեկ առ մեկ թաթախել հալված զանգվածի մեջ: Պտտեք հատապտուղները բոլոր ուղղություններով, որպեսզի դրանք հավասարապես փայլեն:
Եթե տորթի համար օգտագործում եք բալ, ապա նախ հանեք սերմերը և ցանկության դեպքում թրջեք դրանք ալկոհոլի մեջ: Այնուհետեւ դուք ստանում եք հարբած բալի աղանդեր:
3. Սալիկի վրա, տարածեք սննդի փայլաթիթեղը, որի վրա տարածեք հատապտուղները:
4. Կեռասը ուղարկեք սառնարան, մինչեւ փայլը պնդանա: Այնուհետեւ դրանք կարող են օգտագործվել իրենց նպատակային նպատակների համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել շոկոլադով ծածկված կեռաս.
