Այս բաժնում դուք կսովորեք կոնյակով համեղ շոկոլադե կաթնային ըմպելիքի բաղադրատոմսը: Նա շատերին կուրախացնի ցանկացած խնջույքի կամ արձակուրդի գողտրիկ տնային միջավայրում:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Կծու շոկոլադի և կաթնային ըմպելիքների բոլոր սիրահարները, հավանաբար, ծանոթ են ալկոհոլային կոկտեյլների համաշխարհային ճանաչում ունեցող ապրանքանիշերին, ինչպիսիք են Cosmopolitan, Pina Colada, Mojito, Bloody Mary և շատ ուրիշներ: Շատերը գիտեն նաև դրանց պատրաստման բաղադրատոմսերը, և ապրանքների համադրությունը վաղուց ծանոթ է բոլորին: Այս բաղադրատոմսերի շարքում կարող եք գտնել ալկոհոլով շոկոլադե կաթնային ըմպելիք:
Նման նուրբ կոկտեյլի հիմքը կաթն է, որը շոկոլադի և ալկոհոլի համի հետ համատեղ տալիս է ինքնատիպություն և յուրահատկություն: Որպես խմիչքի մեջ շոկոլադ, կարելի է օգտագործել ուղղակի հալված շոկոլադե սալիկ կամ կակաոյի փոշի: Այս ապրանքներն ունեն կախարդական հատկություն `տալիս են երջանկության զգացում, ինչը թույլ է տալիս բոլորին վայելել հիանալի տրամադրություն: Ի վերջո, իզուր չէ, որ շոկոլադին խորհուրդ են տալիս դեպրեսիայի, գերծանրաբեռնվածության կամ վատ տրամադրության դեպքում: Հետեւաբար, այս հրաշք ըմպելիքը հիանալի հակադեպրեսանտ է: Բացի այդ, կա կարծիք, որ ալկոհոլային կաթնային կոկտեյլներն ունեն գերազանց հատկություններ `դրանք թեթևացնում են հոգնածությունը և թուլացնում կախազարդի սինդրոմը: Իսկ ինքներդ համոզվելու համար պատրաստեք այս ըմպելիքը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `92 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթ - 400 մլ
- Կակաոյի փոշի - 1 ճաշի գդալ
- Լուծվող սուրճ - 1 թեյի գդալ
- Չոր սերուցք - 1 թեյի գդալ
- Շաքարավազ - 1 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Կոնյակ - 50 մլ
- Դարչին - 1 ձողիկ
- Անիսոն - 1 աստղ
- Հիլ - 3 հատիկ
- Մեխակ - 4 բողբոջ
- Պղպեղ ոլոռ - 3 հատ:
Կոնյակով շոկոլադե կաթնային ըմպելիքի քայլ առ քայլ պատրաստում
1. Կաթը լցնել կաթսայի մեջ: Մի ամանի մեջ միացրեք կակաոյի փոշին, լուծվող սուրճը, կրեմի փոշին և շաքարը: Լցնել չամրացված բաղադրիչները կաթով կաթսայի մեջ:
2. Կաթսայի մեջ ավելացնել բոլոր համեմունքները `դարչինի փայտ, աստղային անիսոն, հիլ սերմեր, մեխակ, պղպեղի հատիկներ:
3. Կաթսան դնել վառարանի վրա, խառնել մինչև կակաոն և սուրճը լիովին լուծարվեն և հասցնել եռման: Երբ փրփուր է հայտնվում, հեռացրեք տապակը կրակից և թույլ տվեք, որ ըմպելիքը սառչի մինչև առնվազն 70 աստիճան: Քանի որ եթե դուք ալկոհոլային խմիչք լցնում եք տաք միջավայր, ապա ալկոհոլը լիովին գոլորշիանալու է:
4. Երբ խմիչքը սառչի, դրա մեջ լցրեք կոնյակ կամ ցանկացած այլ սպիրտ, օրինակ `ռոմ, վիսկի, լիկյոր: Խառնել բովանդակությունը, հեռացնել համեմունքները և կոկտեյլը լցնել բաժակների մեջ: Վրան խմիչքը շաղ տալ կակաոյի փոշիով:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել համեղ շոկոլադե շեյք 2 րոպեում:
