Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `չորացրած խնձորի կոմպոտի լուսանկարով, որը հիշեցնում է մանկության համը: Կարդացեք, թե ինչպես պատրաստել այն այս ակնարկում: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Չորացրած խնձորի կոմպոտը առողջ և համեղ ըմպելիք է, որը հիշեցնում է մանկությունը: Մանկապարտեզներում և դպրոցներում այն պարբերաբար մատուցվում էր սեղանին: Եկեք հիմա չմոռանանք նրան: Ի վերջո, սա ամենապարզ բաղադրատոմսն է, որը նույնիսկ երեխան կարող է պատրաստել: Տանը չորանոց ունենալով ՝ չեք կարող ձմռանը թարմ կոմպոտներ գլորել: Այսպիսով, ցանկացած պահի կարող եք պատրաստել թարմ, համեղ և զովացուցիչ ըմպելիք ՝ առանց կարելու բանալին և առանց ստերիլիզացման բանկաների: Շատ հարմար է: Հոտավետ կոմպոտը կփոխարինի խանութի վնասակար ու թանկարժեք հյութերին և սոդային:
Դուք կարող եք խմիչք պատրաստել առանց շաքարի, որը հարմար է նիհարող և շաքարային դիաբետով հիվանդ մարդկանց համար: Եվ եթե ցանկանաք, կարող եք դիվերսիֆիկացնել նրա սովորական համը: Օրինակ, ավելացնել հատապտուղներ, այլ չորացրած մրգեր, անուշաբույր խոտաբույսեր: Չամիչը, դարչինը, աստղային անիսոնը, մեխակը, կոճապղպեղի արմատը և այլն կատարյալ են: Այս համեմունքները եփելու ավարտից մի քանի րոպե առաջ դրեք արգանակի մեջ:
Հարկ է նշել, որ նույնիսկ չորացրած խնձորը պարունակում է բազմաթիվ սննդանյութեր և վիտամիններ, ինչպես վիտամին C- ն, որը պաշտպանում է մրսածությունից, վիրուսային հիվանդություններից և վիտամինների պակասից: Հատկապես այն անհրաժեշտ է օրգանիզմի համար ոչ սեզոնին և ցուրտ եղանակին: Բացի այդ, այլ արժեքավոր նյութերի շնորհիվ կոմպոտը կօգնի ամրապնդել իմունային համակարգը, այն օգտակար է փոքր, հղի և կերակրող կանանց համար:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի դիմաց `62 կկալ:
- Մատուցումներ - 1,5 լ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Չորացրած խնձոր `150 գ
- Խմելու ջուր - 1,5 լ
- Շաքարավազ - 30-50 գ կամ համտեսել
Քայլ առ քայլ չորացրած խնձորի կոմպոտի պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Տեղադրեք չորանոցը մաղի մեջ և լվացեք հոսող ջրի տակ:
2. Տեղափոխեք այն կաթսայի մեջ:
3. Ավելացնել շաքարավազ: Եթե դուք կոմպոտ եք պատրաստում երեխաների համար, ապա կարող եք ձեռնպահ մնալ շաքարից: Խոհարարության վերջում ավելի լավ է մի գդալ մեղր դնել կոմպոտի մեջ:
4. Լրացրեք չորանոցը ջրով և ուղարկեք վառարան:
5. Եռացնել բարձր կրակի վրա: Կրճատեք կրակը և եռացրեք եռալով 2-3 րոպե:
6. Հեռացրեք կաթսան վառարանից, փակեք կափարիչը և թողեք թրմվի 1-2 ժամ: Desiredանկության դեպքում, այս պահին կարող եք ավելացնել տարբեր համեմունքներ և խոտաբույսեր `ըմպելիքը համեմելու համար:
7. Պատրաստի կոմպոտը լցնել բաժակների մեջ և, ցանկության դեպքում, յուրաքանչյուրի մեջ դնել եռացրած չորացում:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել չորացրած խնձորի կոմպոտ:
