Ես առաջարկում եմ պատրաստել հեշտ օգտագործման, բայց շատ համեղ ոչ ալկոհոլային կաթ-բանան կոկտեյլ: Այն հատկապես կգնահատեն բոլորը, ովքեր սիրում են պաղպաղակ և բանան: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Կոկտեյլը խմիչք է, որը պատրաստվում է մի քանի րոպեի ընթացքում ՝ որոշակի բաղադրիչների խառնելով: Կոկտեյլները ոչ ալկոհոլային և ալկոհոլային են: Վերջիններս հիմնականում պարունակում են վիսկի, ռոմ, ջին, օղի կամ տեկիլա: Դուք կարող եք խմիչքը համատեղել գրեթե ցանկացած ապրանքի հետ: Օրինակ ՝ մրգերով և հատապտուղներով, որոնք ցանկալի է օգտագործել թարմ վիճակում, բայց կարող եք նաև հիանալի ըմպելիք պատրաստել սառեցվածներից: Միայն դրանից հետո անհրաժեշտ կլինի դրանք հալեցնել և ավելորդ հեղուկը քամել:
Բացի այդ, կոկտեյլին գրեթե միշտ ավելացնում են պաղպաղակ, որը հարում են կաթով: Սովորաբար համամասնությունը 1: 1 է: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է ավելի հաստ կոկտեյլ, ապա պաղպաղակի մասնաբաժինը մեծանում է, ավելի քիչ `նվազում: Այնուամենայնիվ, պետք է հաշվի առնել, որ միրգ օգտագործելիս կոկտեյլի հետևողականությունը նույնպես կդառնա ավելի խիտ:
Կաթը օգտագործվում է ցանկացած ըմպելիքի համար, սակայն ցանկալի է օգտագործել միջին ճարպայնություն ՝ մոտ 3%: Այստեղ կա մի հիմնական կանոն, որը պետք է պահպանել `արտադրանքի ջերմաստիճանը, որը պետք է լինի սառը: Քանի որ որքան սառը են բաղադրիչները, այնքան ավելի հեշտ կլինի խմիչքը հարել: Դե, եթե դուք ճիշտ սնվելու կողմնակից եք, կամ ցանկանում եք, որ կոկտեյլն ավելի առողջ դառնա, ապա կաթով պաղպաղակի փոխարեն կարող եք օգտագործել մածուն կեֆիրով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `81 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `3 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթ - 350 մլ
- Պաղպաղակ - 100 գ
- Բանան - 1 հատ:
- Շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ կամ համտեսել
- Սառույց - ըստ ցանկության և ճաշակի
Բանանի կաթնային կոկտեյլ պատրաստելը
1. Լվացեք բանանը հոսող ջրի տակ, չորացրեք թղթե սրբիչով, մաքրեք և կտրեք միջին չափի կտորների:
2. Սառնարանից պարզապես հանված սառը կաթը լցնել բլենդերի ամանի մեջ: Վրան դրեք մանրացված բանան և ավելացրեք շաքար: Եթե ցանկանում եք ալկոհոլային կոկտեյլ ստանալ, լցնել 50 գ կոնյակ կամ որևէ այլ թունդ խմիչք:
3. Տեղադրեք պաղպաղակը և ամանը դրեք հոսանքի աղբյուրի վրա: Մոտ 30 վայրկյան հարեք կոկտեյլը մինչև հարթ և օդի բարձր արագությամբ:
Կարելի է օգտագործել ցանկացած պաղպաղակ ՝ կաթ, կրեմ բրյուլե, շոկոլադ և այլն: Եթե պաղպաղակը վաֆլի բաժակի մեջ է, ապա, իհարկե, այն պետք է հեռացնել, իսկ եթե շոկոլադե ջնարակի մեջ է, ապա կարելի է թողնել: Հետո կոկտեյլի մեջ շատ փոքր շոկոլադե կտորներ կծողան: Չնայած սա ոչ բոլորի համար է:
4. Դրանից հետո անմիջապես խմիչքը լցրեք բաժակների մեջ և սկսեք համտեսել, մինչև կոկտեյլը չսառչի և փրփուրը չնստի: Ըստ ցանկության, յուրաքանչյուր բաժակի վրա կարող եք մանրացված սառցաբեկոր ավելացնել: Ուրախ սառեցում բոլորին:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել բանանի կաթնային կոկտեյլ.
