Խնձորով և համեմունքներով թխած վարսակի ալյուրի քայլ առ քայլ բաղադրատոմս. Բաղադրիչների ցանկ և նախաճաշի առողջ ուտեստ պատրաստելու տեխնոլոգիա: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Թխած վարսակի ալյուրը հեշտ պատրաստվող սննդարար ուտեստ է: Այն ոչ միայն համեղ է, այլև շատ սննդարար: Այն հատկապես օգտակար է համարվում որպես նախաճաշ, քանի որ առավոտյան օրգանիզմին արդյունավետ օրվա համար անհրաժեշտ է ստանալ առավելագույն վիտամիններ, հանքանյութեր և էներգիայի պաշարների առյուծի բաժինը:
Վարսակի ալյուրը հարուստ է մանրաթելերով, որոնց շնորհիվ այն հիանալի մաքրում է աղիները, նորմալացնում է մարսողական տրակտը, ինչպես նաև լրացնում է էներգիայի արտադրության համար անհրաժեշտ ֆոսֆորի պաշարը: Այս ապրանքը լավ համակցված է այս բաղադրատոմսում օգտագործված մնացած բաղադրիչների հետ:
Կաթը մեղմացնում է համը, ճաշատեսակը հարստացնում կալցիումով, իսկ խնձորն ամրացնում, լրացնում երկաթի պաշարը: Դարչինը, որպես ամբողջություն, լրացնում է համը և հաղորդում կախարդական բուրմունք, որը առաջացնում է ախորժակը: Բացի այդ, այս բաղադրիչը աշխուժացնում է և մի փոքր արագացնում նյութափոխանակությունը:
Այս վարսակի ալյուրի առանձնահատկությունն այն է, որ ուտեստը թխվում է ջեռոցում: Սա թույլ է տալիս պահպանել առավելագույն սննդային արժեքը և համը `խոհարարության համեմատ:
Հաջորդը, ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում թխած վարսակի ալյուրի բաղադրատոմս `պատրաստման յուրաքանչյուր փուլի լուսանկարով:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի դիմաց `100 կկալ:
- Մատուցումներ - 4
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Վարսակի ալյուր - 1 tbsp.
- Խնձոր - 2-3 հատ:
- Կեղևավորված սերմեր - 50 գ
- Կաթ - 1, 5 ճաշի գդալ:
- Ձու - 1 հատ:
- Դարչին - 1/2 թեյի գդալ
- Վանիլային շաքար `10 գ
- Փխրեցուցիչ - 1/2 թեյի գդալ
Քայլ առ քայլ եփած վարսակի ալյուր խնձորով և համեմունքներով
1. Նախ լվացեք խնձորը, հեռացրեք միջուկը եւ կտրեք միջին չափի խորանարդի, որպեսզի թխելուց հետո պտուղը չվերածվի մածուկի եւ լավ պահի իր ձեւը:
2. Շաղ տալ դարչինով և վանիլային շաքարով:
3. Անհրաժեշտության դեպքում տեսակավորեք վարսակի ալյուրը եւ սերմերի հետ միասին ավելացրեք խնձորին:
4. Առանձին խորը տարայի մեջ կաթը խառնում ենք ձվի հետ:
5. Պատրաստված բաղադրիչները լցնել կաթ-ձվի խառնուրդի հետ եւ խառնել:
6. Փոքր թխման ուտեստները ծածկել թխում թուղթով, յուղել յուղով: Լրացրեք պատրաստված խառնուրդով վարսակի ալյուրով: Հարդարման համար վերևում դրեք մի քանի շերտ խնձոր, յուղեք դրանք կարագով կամ թթվասերով:
7. Մենք թխում ենք 25-30 րոպե 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:
8. Սառեցրեք և դրեք ափսեի մեջ:
9. Շատ առողջ և համեղ թխած վարսակի ալյուր խնձորով և համեմունքներով պատրաստ է: Մատուցելուց առաջ այն կարող եք զարդարել յոգուրտով, թթվասերով, թարմ հատապտուղներով կամ ջեմով:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը
1. Քանդվել վարսակի ալյուրով
