Պահածոյացված եգիպտացորենի խորտիկով բլիթներ

Բովանդակություն:

Պահածոյացված եգիպտացորենի խորտիկով բլիթներ
Պահածոյացված եգիպտացորենի խորտիկով բլիթներ
Anonim

Ինչպե՞ս պատրաստել եգիպտացորենի համեղ բլիթներ: Պարզապես, պարզապես անհրաժեշտ է ծանոթանալ մեր բաղադրատոմսին քայլ առ քայլ հրահանգներով:

Խորտկարանային նրբաբլիթները պահածոյացված եգիպտացորենով ընկած են ափսեի վրա
Խորտկարանային նրբաբլիթները պահածոյացված եգիպտացորենով ընկած են ափսեի վրա

Այսօր հրավիրում ենք ձեզ պատրաստել անսովոր բլիթներ: Փքված խմորը և խրթխրթան եգիպտացորենը լավ նախաճաշի կամ խորտիկի բանալիներն են: Ի դեպ, երբ որոշեցի պատրաստել այս բոլոր բլիթները, ես թերահավատորեն էի մոտենում: Ինձ թվաց, որ խմորի և եգիպտացորենի համադրությունը լիովին տեղին չի լինի: Բայց պարզվեց, որ ես իզուր էի անհանգստանում: Մինչ նրբաբլիթները տապակվում էին և վերցվում էր առաջին նմուշը, պարզ դարձավ միայն մի բան. Դրանք չափազանց քիչ են: Դուք հետաքրքրվա՞ծ եք: Եկեք եփենք:

  • 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `180 կկալ:
  • Մատուցումներ `4 անձի համար
  • Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
Պատկեր
Պատկեր

Բաղադրությունը:

  • Պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 բանկա
  • Ձու - 1 հատ:
  • Ալյուր - 1 tbsp.
  • Waterուր - 50 մլ
  • Աղ - 1/3 թեյի գդալ
  • Մաղադանոս կամ այլ խոտաբույսեր `30 գ
  • Աղացած սև պղպեղ `համտեսել
  • Բուսական յուղ - տապակելու համար

Քայլ առ քայլ Եգիպտացորենի փշրանքներ պատրաստելը

Ձու և համեմունքներ թափանցիկ ամանի մեջ
Ձու և համեմունքներ թափանցիկ ամանի մեջ

1. Բաղադրատոմսը ասում է, որ ձեզ ջուր է պետք: Մենք վերցնում ենք եգիպտացորենից թափված հեղուկը: Փոխարենը, կարող եք վերցնել կեֆիր, կաթ կամ թթվասեր: Եվ համը ամեն անգամ նոր կլինի:

Հեղուկին ավելացնել ձուն և համեմունքները: Մի քիչ ծեծեք պատառաքաղով:

Պահածոյացված եգիպտացորենը ավելացվում է ամանի մեջ
Պահածոյացված եգիպտացորենը ավելացվում է ամանի մեջ

2. Ավելացնել եգիպտացորեն: Բացի եգիպտացորենի պահածոյից, նման բլիթների համար կարելի է օգտագործել եփած բլիթներ: Ոչ պակաս համեղ կլինի:

Ալյուրը լցվում է ամանի մեջ եգիպտացորենի և ձվի հետ
Ալյուրը լցվում է ամանի մեջ եգիպտացորենի և ձվի հետ

3. Ավելացնել 2/3 ալյուր եւ խառնել:

Կանաչները ավելացվել են խմորի ամանի մեջ
Կանաչները ավելացվել են խմորի ամանի մեջ

4. Խառնել խմորը եւ նայել հաստությանը, այն պետք է հաստ լինի, բայց միեւնույն ժամանակ կաթել գդալից: Եթե առաջին անգամ բավականաչափ ալյուր կար, ապա ավելացրեք ավելին: Նյութի մանր կտրատել կանաչիները և ավելացնել խմորին:

Եգիպտացորենի պահածոյացված բլիթները տապակվում են տապակի մեջ
Եգիպտացորենի պահածոյացված բլիթները տապակվում են տապակի մեջ

5. Տապակի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը և գդալով տարածեք բլիթները: Տապակել դրանք երկու կողմից մինչև ոսկե դարչնագույն: Carefulգույշ եղեք, որ տապակը չտաքանա, հակառակ դեպքում եգիպտացորենի միջուկը կայրվի:

Ինչ տեսք ունեն պատրաստի պահածոյացված եգիպտացորենի բլիթները
Ինչ տեսք ունեն պատրաստի պահածոյացված եգիպտացորենի բլիթները

6. Բլիթները մատուցեք տաք վիճակում և մի անհանգստացեք, որ դրանք սպառվում են լույսի արագությամբ: Ի վերջո, դուք միշտ կարող եք ավելի շատ պատրաստել:

Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր

1) Եգիպտացորենով նրբաբլիթների շատ պարզ և համեղ բաղադրատոմս

2) Եգիպտացորենի բլիթներ `հեշտ և պարզ

Խորհուրդ ենք տալիս: