Ես առաջարկում եմ պարզ և արագ բաղադրատոմս `պատրաստի փքված խմորիչի խմորից թխվածքներ պատրաստելու համար` մուրաբայով թխվածքաբլիթներ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Շերտավոր խմորից քայլ առ քայլ պատրաստում մուրաբայով `փքված խմորիչի խմորից
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Ի՞նչը կարող է ավելի համեղ լինել մի բաժակ թարմ եփած թեյի, սուրճի կամ տաք կաթի հետ: Իհարկե, շերտավոր խմորիչ խմորով մուրաբա: Puffs- ը դասական համային համադրություն է և հաղթող-շահող դեսերտ սիրելիների և հյուրերի համար: Բայց ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները գիտեն կամ ցանկանում են տանը ինքնուրույն պատրաստել փքաբլիթ խմոր, այնպես որ թխելու համար օգտագործում են պատրաստի գնված խմոր: Սննդի արդյունաբերությունը լուծել է այս խնդիրը, և ցանկացած սուպերմարկետից կարելի է ցածր գնով գնել շերտավոր խմորի փաթեթ: Նրա հետ աշխատելը իսկական հաճույք կլինի, քանի որ դա պարզ և հեշտ է: Նման փքաբլիթներ պատրաստելը դժվար չի լինի, դրանք միշտ կատարյալ կլինեն, և նույնիսկ անփորձ տանտիրուհին կհաղթահարի դրանք: Դուք կխնայեք ձեր ժամանակը և ջանքերը, բայց արդյունքում ձեզ երաշխավորված է ունենալ համեղ և անուշաբույր տնական փքաբլիթներ: Այսպիսով, փորձեք բաղադրատոմսը և վայելեք համեղ տնական տորթեր:
Լրացման համար հարմար է ցանկացած ջեմ, ջեմ, ջեմ կամ կոնֆետ, որը դուք ունեք պահեստում: Ամեն ինչ կախված է խոհարարի անձնական նախասիրություններից: Հիմնական բանը, որին պետք է ուշադրություն դարձնել, ջեմի հետևողականությունն է: Այն չպետք է հեղուկ լինի, որպեսզի այն չփռվի բշտիկից դուրս և չմնա դրա ներսում: Եթե ջեմը հեղուկ է, ապա, ամենայն հավանականությամբ, թխած արտադրանքը չոր կդառնա: Իսկ համապատասխան մուրաբայի բացակայության դեպքում տնական փքաբլիթները կարելի է պատրաստել թարմ հատապտուղներով, մրգերով, խտացրած կաթով, կաթնաշոռով և այլն:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `349 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե, գումարած խմորի հալեցման ժամանակը
Բաղադրությունը:
- Խմորիչ խմորիչ խմոր - 1 թերթ (250 գ)
- Jamանկացած ջեմ կամ ջեմ - 4-5 թեյի գդալ:
Խմորիչի խմորից մուրաբայով շերտերի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Խմորը հանել սառցարանից եւ թողնել սենյակային ջերմաստիճանում, որպեսզի սառչի: Այս գործընթացը սովորաբար տևում է ոչ ավելի, քան մեկ ժամ: Մի օգտագործեք միկրոալիքային վառարանը հալեցման համար, ինչպես Եթե շերտավոր խմորը փափուկ է, աշխատանքային մակերեսը ցանել ալյուրով և գլորել այն մոտ 3 մմ հաստությամբ գլանափաթեթով, որպեսզի մակերեսով կրկնակի մեծանա: Խմորի թերթիկը դնել յուղած թխման թերթիկի վրա:
2. Գլորված խմորը կտրեք չորս հավասար քառակուսի կտորների: Կտորի յուրաքանչյուր անկյունից կտրվածքներ կատարեք դեպի կենտրոն ՝ կեսն անփոփոխ թողնելով:
3. Վերցրեք խմորի յուրաքանչյուր անկյունը հերթով (4 հատ) եւ ծալեք այն մեջտեղում, ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում:
4. Դուք կունենաք մի ապրանք, որը նման է «ջրաղացի սայրի»:
5. uffեմով կամ ջեմով քսեք փքվածքն ամբողջ մակերևույթի վրա և ուղարկեք տաքացված ջեռոցում 180 աստիճանով 20-30 րոպե: Պատրաստի բշտիկները ջեմով մի փոքր սառեցրեք խմորիչ խմորից, հանեք թխվածքաբլիթից և սկսեք համտեսել:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես արագ թեյ պատրաստել փխրուն թեյի համար:
