Շոգեխաշած կուսկուսի քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, հատկապես կողմնակի ճաշատեսակի պատրաստում: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Շոգեխաշած կուսկուսը համեղ ուտեստ է, որը թույլ է տալիս արագ հագեցնել քաղցը և հագեցնել մարմինը առողջ սպիտակուցներով, վիտամիններով և հանքանյութերով: Այն տարբերվում է ոչ միայն բարձր սննդային արժեքով, այլև ցածր կալորիականությամբ, հետևաբար այն կարող է օգտագործվել ամենօրյա ճաշացանկում և սննդակարգում:
Կուսկուսը շատ արագ եփում է, ստացվում է փխրուն և շատ համեղ: Այս ապրանքը եռման կարիք չունի, այն պարզապես շոգեխաշած է եռացող ջրով: Այն բազմակողմանի կողմնակի ուտեստ է, ուստի այն կարելի է համադրել բանջարեղենի, մրգերի, մսի և ձկների հետ:
Մեր բաղադրատոմսը թույլ է տալիս շոգեխաշել կուսկուսը համեղ և պարզ եղանակով ՝ օգտագործելով պատրաստի պահածոյացված միս: Բավական է միայն 15 րոպե հատկացնել ճաշ պատրաստելու համար: Շոգեխաշածը կարող է պարունակել թռչնամիս, տավարի միս, նապաստակ կամ խոզի միս: Պատրաստի կերակուրի ճարպային պարունակությունը և սննդային արժեքը կախված են այս ապրանքի ընտրությունից:
Մենք առաջարկում ենք ձեզ ծանոթանալ քուսկուսով շոգեխաշած բաղադրատոմսին `քայլ առ քայլ գործընթացի լուսանկարով:
Տեսեք նաև, թե ինչպես եփել կուսկուսը 5 րոպեում:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `120 կկալ:
- Մատուցումներ - 3
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կուսկուս - 100 գ
- Շոգեխաշել - 100 գ
- Waterուր - 150 մլ
- Լոլիկ - 2 հատ:
- Գազար - 1 հատ:
- Սոխ - 1 հատ:
- Կարագ - 40 գ
Քայլ առ քայլ եփել կուսկուսը շոգեխաշածով
1. Նախքան շոգեխաշած մսով կուսկուս պատրաստելը, մենք բանջարեղենը տապակում ենք: Մաքրել սոխը և կտրել խորանարդի մեջ: Մաքրել գազարը և կտրել շերտերով: Տապակի մեջ տաքացրեք 20 գ կարագ և տապակել բանջարեղենը մոտ 7 րոպե:
2. Լոլիկը լվանալ եւ մանրացնել: Նրանք կարող են կտրվել դանակով կամ աղացած: Ավելացնել թավայի մեջ:
3. Բացեք շոգեխաշած մի բանկա, մսի կտորները ապամոնտաժեք ավելի փոքր կտորների: Մենք ուղարկում ենք բանջարեղեն և խառնում:
4. Տապակել ցածր ջերմության վրա 5-7 րոպե, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները հագեցած լինեն միմյանց համով ու բույրով:
5. Bուրը եռացրեք: Կուսկուսը լցնել կաթսայի մեջ: Ըստ շոգեխաշած կուսկուսի մեր բաղադրատոմսի, դրան ավելացրեք 20 գ կարագ, այնուհետև եռացրած ջուր լցրեք դրա վրա: Coածկեք կափարիչով և թողեք 5 րոպե: Ընթացքում խառնելու կարիք չկա: Ամբողջ ջուրը կլանված կլինի հացահատիկի մեջ:
6. Նշված ժամանակից հետո բանջարեղենը տապակած շոգեխաշած մսով լցնել կաթսայի մեջ և խառնել մանրակրկիտորեն: Թող ուտեստը եփվի այնպես, որ հացահատիկը ներծծի մսի և բանջարեղենի համն ու բույրը:
7. Շոգեխաշած համեղ կուսկուսը պատրաստ է: Մենք մատուցում ենք ուտեստը թթու կամ թարմ բանջարեղենի ուղեկցությամբ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը
1. Կուսկուս միսով
