Ես առաջարկում եմ միկրոալիքային վառարանում եփել փափուկ և հյութալի խնձորի կաթնաշոռով սուֆլե: Այն շատ հեշտ և պարզ է պատրաստվում, չի պարունակում մեծ քանակությամբ ճարպ և շաքար և բավականին հարմար է դիետիկ սնուցման համար: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Շտապ! Առողջ! Համեղ! Չի վնասի ձեր իրանը: Սա առաջարկվող բաղադրատոմսի կարգախոսն է: Երբեմն աշխատանքից հետո երկար ժամանակ ճաշ պատրաստելու ժամանակ կամ ցանկություն չկա: Նման դեպքերում կարող եք օգտագործել բաղադրատոմսը `խնձորի կաթնաշոռով սուֆլե միկրոալիքային վառարանում: Այս ուտեստը իսկական փրկարար է: Այն ունի նուրբ հյուսվածք, գերազանց համ, տալիս է հաճույք և բավարարվածություն: Հիմնական բանը այն է, որ այս աղանդերի կաթնաշոռը լիովին անճանաչելի է, ինչը կարևոր է շատ մայրերի համար, որոնց երեխաները հրաժարվում են ինքնուրույն օգտագործել այն: Բացի այդ, միկրոալիքային վառարանը մի քանի րոպեում պատրաստում է ուտեստը և կարիք չկա կանգնել վառարանի մոտ և վերահսկել գործընթացը, ինչը հատկապես կարևոր է զբաղված տնային տնտեսուհիների համար:
Բացի այդ, այս ուտեստը շատ առողջարար է: Սուֆլեն պարունակում է մեծ քանակությամբ կաթնային սպիտակուց, հանքանյութեր, վիտամիններ և մանրաթելեր: Բացի այդ, նրբությունն ունի ցածր կալորիականություն, նվազագույն ածխաջրեր և ճարպեր, ինչը այն դարձնում է իդեալական ուտեստ նախաճաշի, կեսօրվա թեյի կամ ընթրիքի համար: Այս սուֆլեն կդիմի ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Այն նաև կդիմի նրանց, ովքեր հետևում են գործչին և հետևում են ճիշտ սնունդը: Եթե սիրում եք ձեր թեթևությունը, կենսուրախությունն ու ներդաշնակությունը, ապա այս ուտեստը ձեզ համար է, հատկապես, եթե դուք նույնպես սիրում եք պատրաստել:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել ելակի կաթնաշոռով սուֆլե:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի դիմաց `128 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթնաշոռ - 400 գ
- Խնձոր - 1 հատ:
- Ձու - 1 հատ:
- Աղ - մի պտղունց
- Աղացած դարչին - 0.5 թեյի գդալ
- Ալյուր - 1 ճաշի գդալ
Միկրոալիքային վառարանում խնձորի կաթնաշոռի սուֆլեի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Կաթնաշոռը տեղադրեք ամանի մեջ: Վերցրեք այն չոր, նվազագույն քանակությամբ խոնավությամբ: Եթե այն պարունակում է շատ շիճուկ, տեղադրեք այն մաղի մեջ և ավելորդ խոնավությունը թողեք ապակու մեջ: Հակառակ դեպքում, դուք ստիպված կլինեք ավելի շատ ալյուր ավելացնել խմորին, որպեսզի այն կլանի այս խոնավությունը: Կաթնաշոռի յուղայնության տոկոսը կարող է լինել ցանկացած ՝ կախված ձեր նախասիրություններից:
2. Կաթնաշոռին ավելացնել դարչինի փոշի, շաքարավազ եւ մի պտղունց աղ:
3. Հաջորդը, ավելացնել ալյուրը, մաղել բարակ մաղով և ավելացնել ձվերը:
4. Խմորը խառնել մինչեւ հարթ:
5. Լվանալ խնձորը, չորացնել, միջուկը հանել սերմերի տուփով և քերել կոպիտ քերիչով:
6. Կաթնաշոռի խմորի մեջ ավելացնել խնձորի կտորները եւ կրկին լավ խառնել:
7. Խմորը բաժանել սիլիկոնե կաղապարների կամ միկրոալիքային վառարանով ապահով ցանկացած հարմար տարայի:
8. Խնձորի կաթնաշոռով սուֆլեն ուղարկեք միկրոալիքային վառարանում թխելու համար: 850 կՎտ հզորությամբ մեկ բաժինը եփվում է 3 րոպե: Հետևաբար, հաշվարկեք պատրաստման ժամանակը ՝ ելնելով թխելու կեքսերի քանակից: Պատրաստի սուֆլեն կարելի է ուտել ինչպես տաք, այնպես էլ սառեցված:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել խնձորի կաթնաշոռով սուֆլե միկրոալիքային վառարանում:
