Դիկարբոքսիլային ամինաթթուների միացությունների խումբը մեծ է: Ամենատարածված երկու նյութերն են ասպարտիկ և գլուտամիկ: Իմացեք, թե ինչպես օգտագործել և դեղաչափել: Մեծ թվով նյութեր պատկանում են դիկարբոքսիլային ամինաթթուների միացությունների խմբին, սակայն մարզիկները ակտիվորեն օգտագործում են դրանցից միայն երկուսը ՝ ասպարթիկ և գլուտամիկ թթուներ: Այս նյութերի մետաբոլիտները կոչվում են նաև որպես ամինաթթուներ `համապատասխանաբար asparagine և glutamine:
Անցնող օրերի ընթացքում այդ թթուների ժողովրդականությունը մեծանում է, և դրանք պարունակող ավելի ու ավելի շատ հավելումներ են հայտնվում շուկայում: Իհարկե, դուք գիտեք, որ ամինաթթուների միացությունները սովորաբար բաժանվում են ոչ էական և անփոխարինելի: Առաջին խումբը ներառում է նյութեր, որոնք անհրաժեշտության դեպքում մարմնի կողմից կարող են փոխակերպվել այլոց: Հիմնական ամինաթթուները չունեն այս ունակությունը:
Սա հենց ասպարթիկ և գլուտամաթթուների հիմնական առանձնահատկությունն է: Փոխակերպման գործընթացում բոլոր ոչ էական ամինաթթուների միացությունները նախ փոխակերպվում են այդ նյութերից մեկի: Սա հիմք է տալիս խոսել ազոտի հավասարակշռության մեջ նրանց կարևոր դերի մասին: Բայց ասպարտիկ և գլուտամաթթուների արժեքը սպառվում է ոչ միայն ժամանակի որոշակի պահի անբավարար ամինաթթուներ ստանալու հնարավորությունից: Անհրաժեշտության դեպքում մարմինը կարող է վերաբաշխել ազոտը:
Պարզ ասած, եթե մի օրգանում սպիտակուցային միացությունների պակաս կա, դրանք կհեռացվեն մյուսից `անհավասարակշռությունը վերացնելու համար: Առաջին հերթին, ազոտի վերաբաշխման ժամանակ օգտագործվում են արյան սպիտակուցային միացություններ, այնուհետև ՝ այլ ներքին օրգաններ: Եկեք տեսնենք, թե այլ ինչ դիկարբոքսիլային ամինաթթուներն են օգտակար բոդիբիլդինգում:
Գլուտամիկ թթու
Պատահական չէր, որ մենք սկսեցինք մեր վերանայումը այս նյութով: Բոլոր ամինաթթուների միացությունների մոտ մեկ քառորդը նախ վերածվում է գլուտամաթթվի: Այս նյութը պատկանում է ոչ էական ամինների խմբին, սակայն վերջին գիտական հետազոտությունները վկայում են, որ այն դեռ չի կարող համալրվել այլ ամինաթթուների կառուցվածքներով: Մարմինը ունի որոշակի քանակությամբ գլուտամին, որը անհրաժեշտության դեպքում սպառվում է:
Բացի այդ, վերջին հետազոտությունները ցույց են տվել, որ գլուտամինաթթուն կարող է փոխակերպվել որոշ էական ամինաթթուների, ինչպիսիք են արգինինը և հիստիդինը: Այս նյութերն իրենց հերթին կարևոր դեր են խաղում մկանային հյուսվածքի աճի մեջ: Մենք նաև նշում ենք նյութի դրական ազդեցությունը լյարդի վրա, աղիքային տրակտի և ստամոքսի աշխատանքը:
Գլուտամինի փոխակերպման համար ամոնիակն ավելացվում է գլուտամաթթվի մոլեկուլին: Այս նյութը շատ թունավոր է և ռեակցիաների 85 տոկոսի մեջ ազոտի նյութափոխանակության մետաբոլիտ է: Գլութամինաթթվի մեջ ամոնիակի ավելացումից հետո ստացվում է գլուտամին ՝ զուրկ օրգանիզմում թունավոր ազդեցություններից: Ավելին, այս նյութը անհրաժեշտ է օրգանիզմում ազոտի ամբողջական նյութափոխանակության համար:
Գլուտամաթթուն կարող է սինթեզվել գլյուկոզայից, և սա շատ կարևոր մեխանիզմ է, որի միջոցով ուղեղը սնուցում է ստանում: Քանի որ գլյուկոզան ուղեղի էներգիայի միակ աղբյուրն է, գլուտամաթթվի օգտագործումը կարող է արագ վերացնել հոգնածությունը: Նյութի ոչ պակաս կարևոր հատկությունը մարզիկների համար նրա մասնակցությունն է ՌՆԹ և ԴՆԹ կազմող նուկլեոտիդների արտադրությանը: Սա թույլ է տալիս արագացնել արյան արտադրությունը: Գլուտամաթթվի օգտագործումից առավելագույն արդյունք ստանալու համար այն պետք է օրական օգտագործել 30 գրամ և ավելի քանակությամբ:
Ասպարաթթու
Ասպարաթթուն, գլուտամաթթվի համեմատ, ունի մարմնի զգալիորեն ավելի ցածր տեսակարար կշիռ: Այնուամենայնիվ, նույնը կարելի է ասել այլ ամինաթթուների միացությունների մասին: Ասպարտիկ թթուն ունի նաև ամոնիակի թունավորման ունակություն: Այս ռեակցիաների մեխանիզմները նման են և արդյունքում ամոնիակի մոլեկուլի ավելացումից հետո ձևավորվում են ասպարագին և միզանյութ: Վերջին նյութը տոքսին չէ և կարող է ազատորեն դուրս գալ մարմնից:
Պետք է նշել նաև ուղեղի սնուցման համար ասպարաթթու օգտագործելու հնարավորությունը: Նյութը օքսիդանում է այս օրգանի միտոքոնդրիայում եւ ռեակցիայի արդյունքում առաջանում են ATP մոլեկուլներ: Իհարկե, դրա համար կարող են օգտագործվել գրեթե բոլոր ամինաթթուները, բայց ամենաարդյունավետը գլուտամիկ և ասպարթաթթուներն են:
Ասպարաթթվի շատ կարևոր ունակություն է մագնեզիումի և կալիումի բջջային թաղանթների թափանցելիությունը բարձրացնելու ունակությունը: Սա յուրահատուկ ունակություն է, որն ունի միայն ասպարաթթուն: Բացի այդ, այն ոչ միայն կալիում եւ մագնեզիում է տեղափոխում հյուսվածքների բջիջներ, այլ ինքնին ներբջջային նյութափոխանակության բաղադրիչ է:
Մեմբրանային ներուժը շատ կարեւոր ցուցանիշ է մարմնի բոլոր հյուսվածքների բջիջների համար: Այս հասկացությունը պետք է հասկանալ որպես ներբջջային և արտաբջջային լրատվամիջոցների ներուժի միջև տարբերություն: Բջիջը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիումի իոններ, իսկ դրանցից դուրս ՝ նատրիումի իոններ: Նյարդային բջիջների գրգռման պահին այդ իոնները փոխանակվում են, ինչը հանգեցնում է բջիջների ապաբեւեռացման: Այս կերպ նյարդային ազդանշանները փոխանցվում են:
Քնած վիճակին վերադառնալու համար բջիջը պետք է լրացուցիչ կալիում և նատրիում ստանա ներբջջային միջավայրից: Այս մեխանիզմը կոչվել է նատրիումի-կալիումի պոմպ: Կայուն վիճակի վերականգնումից հետո բջիջները կարող են ավելի քիչ ենթակա լինել արտաքին գործոնների:
Սրտի բջջային կառուցվածքը չափազանց զգայուն է արտաքին գրգռիչների նկատմամբ: Տարիքի հետ այս ցուցանիշը միայն ավելանում է, ինչը հանգեցնում է սրտի աշխատանքի խանգարումների: Դրանից կարելի է խուսափել ասպարթաթթվի օգտագործման շնորհիվ, որը բջիջին մատակարարում է կալիումի իոններ: Այսպիսով, նրան վերադարձնելով կայուն վիճակի:
Այսօր շատ մարզիկներ օգտագործում են ասպարթաթթու: Ներքին դեղագործական արդյունաբերությունը արտադրում է «Ասպարկամ» կոչվող դեղամիջոց: Դրա դեղաչափը բավականին բարձր է `օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է ընդունել 18-30 գրամ դեղամիջոց: Բայց քանի որ մարմինը չի կարող գերհագեցած լինել ասպարթաթթվով, չի կարող թմրանյութերի չափից մեծ դոզա լինել: Եթե նյութի մակարդակը բարձր է, ապա մարմինը պարզապես ավելցուկը փոխակերպում է գլյուկոզի:
Այս տեսանյութում ամինաթթուների, դրանց օգուտների և վտանգների մասին ավելին.
