Բրնձի վրա պահքի օր. Խոհարարություն և դիետա

Բովանդակություն:

Բրնձի վրա պահքի օր. Խոհարարություն և դիետա
Բրնձի վրա պահքի օր. Խոհարարություն և դիետա
Anonim

Fastոմապահության օրերի պարբերական կրկնությունը տարբեր տեսակի ապրանքների վրա նպաստում է ապաքինմանը և բարակ մարմին ստեղծելու գործընթացին: Ինչպես անցկացնել նման օրը բրնձի դիետայի վրա, դուք կսովորեք մեր նյութից: Բովանդակություն:

  1. Բրնձի պատրաստման առանձնահատկությունները

    • Ինչպես պատրաստել
    • Որքան բրինձ վերցնել
    • Խոհարարության բաղադրատոմսեր
  2. Նիհարեցնող դիետա

    • Շագանակագույն բրնձի վրա
    • Պարզ բրնձի վրա
    • Բրնձի և բանջարեղենի վրա
    • Բրնձի և կեֆիրի վրա
    • Բրնձի և տոմատի հյութի վրա
    • Հակացուցումները

Ingոմապահության օրը պատշաճ սնուցման համակարգի մի մասն է և մարմնի համար հիանալի օգնական է ավելորդ կիլոգրամների դեմ պայքարում: Երեկոյան ծոմապահության օր անցկացնելուց առաջ անհրաժեշտ է նվազեցնել սննդի ծավալն ու ճարպը: Բրնձի դիետայի օրը ներառում է ցածր կալորիականությամբ դիետա և ուտել այնպիսի սնունդ, որը մարմնից հատուկ ջանքեր չեն պահանջում այն մարսելու համար: Միևնույն ժամանակ, դրա մեջ տեղի է ունենում ինքնամաքրման գործընթաց ՝ կուտակված տոքսինների հեռացմամբ: Բրնձի բյուրեղային կառուցվածքի շնորհիվ նրա հատիկները ներծծվում են աղիներում, այլ ոչ թե ստամոքսում: Սա նրանց թույլ է տալիս կլանել վնասակար նյութերն ու տոքսինները, որոնք առաջացնում են թուլություն, քնկոտություն, հաճախակի մրսածություն և դեպրեսիա: Հետեւաբար, բրնձի դիետայի օգուտները անհերքելի են:

Riceոմապահության օրվա բրնձի պատրաստման առանձնահատկությունները

Միայն պատշաճ պատրաստված բրինձը կարող է օգտակար լինել մարմնին և մաքրել այն: Նախքան ճաշ պատրաստելը, այն պետք է ձեռք բերի ծակոտկեն կառուցվածք, որի շնորհիվ բրինձը բուժիչ հատկություններ կստանա:

Ինչպես պատրաստել բրինձ ծոմապահության օրվա համար

Քաշի կորստի համար բրինձ պատրաստելը
Քաշի կորստի համար բրինձ պատրաստելը

Բրինձ պատրաստելու առաջին քայլը պարզելն է, թե ինչպիսի բրինձ է դա: Theոմապահության օրը օգտագործվում են բրնձի բոլոր տեսակները ՝ կլորահատիկ, երկարահատիկ, շագանակագույն, խառը, բասմաթի և սև բրինձ: Հաջորդ քայլը արտադրանքը ջերմային բուժման համար պատրաստելն է: Բրնձի ծակոտկենությունը ձեռք է բերվում այն լվանալով և սառը ջրում թրջելով:

Դա անելու մի քանի եղանակ կա.

  • Հացահատիկները լցնել ամանի կամ կաթսայի մեջ, լվանալ և թողնել ջրով ծածկված մինչև հաջորդ օրը: Waterուրը պետք է մի քանի անգամ փոխվի, մինչեւ ամբողջովին թափանցիկ դառնա:
  • Բրնձի հատիկները քամոցով դրեք կաթսայի վրա և լվացեք դրանք ծորակից հոսող ջրով, մինչև դրանք մաքուր լինեն:
  • Երեկոյան բրինձը լցվում է սառը ջրով, իսկ առավոտյան մանրակրկիտ լվանում:

Խոհարարության վերջին քայլը լվացած բրնձի հատիկները եռացնելն է: Սովորաբար, բրնձի փաթեթները պիտակավորված են ջրի և պատրաստման արտադրանքի համամասնությամբ: Ստանդարտ հարաբերակցությունը 1: 2 է, բայց փխրուն բրինձ ստանալու համար պետք է մի փոքր ավելի քիչ ջուր վերցնել:

Թեթևակի եփած բրինձն ավելի արդյունավետ է ծոմապահության օրվա համար:

Որքա՞ն բրինձ պետք է ընդունել ծոմապահության օրվա համար

Բրինձ թրջելու համար
Բրինձ թրջելու համար

Fastոմապահության օրվա համար անհրաժեշտ է 150-200 գ բրնձի հատիկներ: Եփած արտադրանքը պետք է բաժանել 3 բաժնի ՝ նախաճաշի, ճաշի և ընթրիքի համար: Սննդի յուրաքանչյուր բաժին կարող է ուղեկցվել մրգերի և բանջարեղենի սպառմամբ `100 գ -ից ոչ ավելի քանակությամբ: Օրվա ընթացքում եռացրած բրինձը պետք է լինի սառնարանում, իսկ ուտելուց առաջ այն պետք է տաքացվի քամիչով: գոլորշու բաղնիք:

Բրնձի բաղադրատոմսեր ծոմապահության օրվա համար

Բրինձ բանջարեղենով `մարմինը մաքրելու համար
Բրինձ բանջարեղենով `մարմինը մաքրելու համար

Բրինձը եփում են չորս օր թրջվելուց և ողողելուց հետո: Fastոմապահության օրվա համար ուտեստ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները ՝ 150-200 գ թրջված և լվացված բրինձ, 300 մլ մաքուր սառը ջուր:

Բրինձը լցվում է ջրով և եփվում կաթսայի մեջ, մինչև եփվի թույլ կրակի վրա: Այնուհետև այն պահանջում է կես ժամ լուսաբանում փակ կափարիչի տակ `մնացած հեղուկը ներծծելու և հատիկները ուռչելու համար:Դուք չեք կարող աղ անել բրնձի վրա, դրան ավելացնել շաքար և կարագ:

Բրինձը կարելի է համեմել սոյայի սոուսով կամ թարմ խոտաբույսերով: Ստամոքսում բրինձը երկար է մարսվում, ուստի քաղցի զգացումը գրեթե չի զգացվում: Բեռնաթափման օրը հարմարավետ և հեշտ է:

Եթե պարզվի, որ խիստ դիետան ձեզ համար դժվար է, և ամբողջ օրը դժվար կլինի ուտել անաղծ բրինձ, կարող եք ընտրել «ավելի համեղ» տարբերակները.

  • Առաջին տարբերակ … Դուք պետք է մի բաժակ բրինձ պատրաստեք և ամբողջ օրը վերցրեք փոքր մասերում: Դուք կարող եք խմել շիլա բնական խնձորի հյութով ՝ առանց շաքարի: Կերեք մի քանի խնձոր, երբ շատ քաղցած եք զգում:
  • Երկրորդ տարբերակ … Չփայլված բրինձը եփվում է 150 գ քանակությամբ ՝ առանց յուղի և աղի, բաժանված է երեք չափաբաժնի: Նախաճաշի հատվածին ավելացվում է մի պտղունց դարչին, ճաշի համար ՝ քերած խնձորի կեսը, իսկ ընթրիքին ՝ քերած գազար կամ բուլղարական պղպեղ:
  • Երրորդ տարբերակը … Fastոմապահության համար կպահանջվի մրգի կոմպոտ եւ 50 գ բրինձ: Այն եփվում է առանց յուղի և աղի: Կոմպոտը պատրաստվում է մեկուկես կիլոգրամ մրգերից կամ չրերից `250 գ, 100 գ շաքար և մեկուկես լիտր ջուր: Եփած բրինձը ուտում են երկու չափաբաժնով, իսկ կոմպոտը պետք է օրվա ընթացքում վեց անգամ մեկ բաժակով խմել: Խորհուրդ է տրվում բրնձի մասեր խմել կոմպոտով: Այս «բեռնաթափումը» ունի 1220 կկալ կալորիական արժեք:
  • Չորրորդ տարբերակ … Կաթ-բրնձի օրվա համար ձեզ հարկավոր կլինի հինգ բաժակ ցածր յուղայնությամբ կաթ, որը բրնձի շիլայով լվանում են ջրում ՝ ըստ սննդակարգի բոլոր կանոնների: Անհրաժեշտ է խմել ամբողջ եփած կաթը և սպառել ամբողջ շիլան հինգ ուտեստների ընթացքում:
  • Հինգերորդ տարբերակ … Կոշտ բրնձի վրա «բեռնաթափման» համար ձեզ հարկավոր կլինի մի բաժակ նրա ձավարեղեն, 100 գ չոր մրգեր, մեկ ճաշի գդալ չզտված ընկույզի կամ ձիթապտղի յուղի, 400 գ բանջարեղենի և մի փոքր խնձորի կամ գինու քացախ: Aոմապահության օրվա ընթացքում պետք է ուտել 3 բաժին չմաքրված բրինձ ՝ եփված առանց յուղի և աղի, բանջարեղեն և մրգեր ՝ աղցանների տեսքով, համեմված յուղով և քացախով: Ուտելու ժամանակաշրջանների միջև անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ թեյ օգտագործել երիցուկով, անանուխով, ձիաձետով, լինդով, կեչիով կամ հանքային ջրով:

Դիետան չպետք է պարունակի շատ բրինձ, դրա ավելցուկը կարող է թանձրացնել լեղին, ինչը հղի է լեղապարկի մեջ քարերի առաջացմամբ: Հետևաբար, անհրաժեշտ չէ կամայականորեն ավելացնել բրնձի բաժինները, ավելի լավ է այդ օրը ավելի շատ հեղուկ խմել և օգտագործել անուշաբույր պտուղներ: Քաշի կորստի և բուժման համար ծոմ պահող բրնձի օր ընտրելիս լրացուցիչ պետք է կալիում ընդունել. Այս դիետայի դեպքում դա կարող է անբավարար լինել:

Բրնձի դիետա քաշի կորստի համար

Միևնույն ժամանակ, խորհուրդ է տրվում նույն տեսակի ցածր կալորիականությամբ սնունդ ընդունել բրնձի հետ. Արգելվում է ծոմապահության օրվա սննդակարգում սպիտակուցներ, ճարպեր և ածխաջրեր խառնել: Օրը պլանավորված է ՝ հաշվի առնելով սննդի վերաբերյալ մտքերի առավելագույն անջատումը, ակտիվ ֆիզիկական գործունեությունն անցանկալի է: Տխրության, մրսածության և թուլության դեպքում ավելի լավ կլիներ ծոմապահության օրը հետաձգել մինչև ավելի լավ ժամանակներ: Բրնձի ծոմապահության օրերը կազմակերպվում են շաբաթական առնվազն մեկ անգամ:

Brownոմապահության օր շագանակագույն բրնձի վրա

Շագանակագույն բրինձ բեռնաթափման համար
Շագանակագույն բրինձ բեռնաթափման համար

Շագանակագույն բրինձը պարունակում է առավելագույն սննդանյութեր և մանրաթելեր: Բանջարեղենը ապահովում է մի քանի ժամվա հագեցում, արագացնում է նյութափոխանակության գործընթացները և բարելավում է աղիների և ստամոքսի գործունեությունը: Շագանակագույն բրնձի ծոմապահության օրը մարմնից հեռացնում է տոքսիններն ու ավելորդ հեղուկը: Նման բրինձը սովորականից մի փոքր ավելի թանկ արժե, բայց դրանից ստացված օգուտները կփոխհատուցեն այդ ծախսերը: Theոմապահության նախօրեին երեկոյից պետք է երեք բաժակ բրինձ թրջել ջրով, որպեսզի այն փափկի: Հաջորդ առավոտյան բրինձը պետք է եփվի մի փոքր աղով և բաժանվի հինգ մասի: 3 բաժակ բրնձի համար արտադրանք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 6 բաժակ մաքրված ջուր:

Բրինձը եփվում է առնվազն կես ժամ: Այնուհետև անջատեք կրակը, ծածկեք բեռնարկղը և թողեք, որ ապրանքը եփվի 15 րոպե: Շագանակագույն բրնձին կարող եք մի փոքր կտավատի յուղ ավելացնել, դա կբարձրացնի շիլայի յուրացման արագությունը:

Բրինձը հիանալի կերպով համակցվում է խնձորի, կեֆիրի, մրգերի և մեղրի հետ, որոնց շնորհիվ ծոմապահության օրը կարող է բավականին «ախորժելի» դառնալ: Օրական հարբած ջրի քանակը պետք է լինի առնվազն 8 բաժակ:

Սովորական բրնձի վրա բեռնաթափում

Բրինձ կիտրոնի հյութով ՝ ծոմապահության օրվա համար
Բրինձ կիտրոնի հյութով ՝ ծոմապահության օրվա համար

Սովորական բրինձը հարմար է նաեւ ծոմապահության օր կազմակերպելու համար: Միևնույն ժամանակ, ավելի լավ է գնել չօգտագործված հատիկներ, քանի որ դրանք պահպանում են շատ ավելի շատ հետքի տարրեր և օգտակար վիտամիններ:

Սովորական բրնձի վրա ծոմ պահելը հեշտությամբ հանդուրժվում է, մեկ օրում դրանով հեշտությամբ կարող եք ազատվել գրեթե մեկ կիլոգրամ ավելորդ քաշից: Բացի այդ, սպիտակ բրինձը հիանալի է այտուցը բուժելու համար: Ունենալով բնական հակաօքսիդիչի հատկություններ ՝ այն հաջողությամբ հեռացնում է ավելորդ ջուրն ու տոքսինները մարմնից: Սպիտակ բրինձը նույնպես նախնական թրջման կարիք ունի, քանի որ միայն այս պայմանը բավարարելու դեպքում նրա ծակոտկեն կառուցվածքը կկարողանա ազատել մարմինը հյուսվածքների, հոդերի, արյան անոթների ավելորդ ավանդներից, նորմալացնել քաշը, լյարդի և երիկամների աշխատանքը:

Դիետայի օրվա դիետան պարզ է. Այս ընթացքում ձեզ հարկավոր է միայն բրինձ ուտել և ջուր խմել: Այն պետք է լինի ոչ գազավորված հանքանյութ, կարող եք խմել առանց սահմանափակման, սակայն բրնձի ծավալը ամրագրված է 150 գրամի չափով: Դուք պետք է սպիտակ բրինձ ուտեք, երբ քաղց եք զգում `ճաշի, ընթրիքի կամ նախաճաշի ժամանակ:

Շիլան պատրաստվում է սովորական եղանակով: Երեկոյան 150 գ բրինձը ներծծվում է, առավոտյան լվանում, լցվում ջրով 1: 2 հարաբերությամբ և եփվում թույլ կրակի վրա: Եփած բրնձի մեջ չեն ավելացվում համեմունքներ, շաքար և աղ: Բույրի և համի համար արտադրանքին կարելի է ավելացնել դեղաբույսեր և կիտրոնի հյութ: Եթե դուք լիովին անտանելի եք, կարող եք բրնձով օգտագործել ոչ ավելի, քան 100 գ թարմ բանջարեղեն:

Riceոմապահության օր բրնձի և բանջարեղենի վրա

Բրինձ լոլիկով քաշի կորստի համար
Բրինձ լոլիկով քաշի կորստի համար

Բանջարեղենի և բրնձի համադրությունը բեռնաթափման հիանալի տարբերակ է և ամեն օրվա ճաշացանկ.

  1. Նախաճաշ … Theոմապահության օրվա առավոտը կարող եք սկսել սմբուկով, լոլիկով, թակած խոտաբույսերով և բրնձով թավայի պատրաստմամբ: Բանջարեղենի և բրնձի հարաբերակցությունը 5: 1 է: Theաշատեսակը պատրաստվում է 15 րոպեում:
  2. Ընթրիք … Lunchաշի համար էներգիան կտրվի ավոկադոյի, վարունգի, ռուկոլայի և շոգեխաշած բրնձի աղցանով: Աղցանը կարող եք համեմել խնձորի քացախով: Վարունգը շատ ջուր է պարունակում. Սա նպաստում է բջիջների նորացմանը, ռուկոլան իջեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, վիտամիններով հարուստ ավոկադոն, ունի յուղոտ նուրբ համ:
  3. Ընթրիք … Լցոնված բուլղարական պղպեղը օգտակար է երեկոյի համար: Այն տեւում է երկու պղպեղ: Միջուկը բաղկացած է եփած բրնձից, հատիկավոր սխտորից, թակած խոտաբույսերից և քերած գազարից: Լցոնված պղպեղը պետք է ջեռուցվի ջեռոցում 5 րոպե և զարդարվի կանաչ սոխի փետուրներով:

Բացի այդ, բրնձի օգտագործումը կարող է դիվերսիֆիկացվել գազարով, ցուկկինիով և քաղցր պղպեղով աղցաններով: Խորհուրդ չի տրվում բուսական յուղ օգտագործել աղցանների մեջ: Բրնձի համը կարելի է բարձրացնել մի պտղունց դարչինով: Aոմապահության օրը բանջարեղենը պետք է ուտել փոքր մասերում ՝ երեքից հինգ անգամ:

Բրնձի և կեֆիրի վրա բեռնաթափում

Կեֆիր ՝ բրնձի վրա պահքի օրվա համար
Կեֆիր ՝ բրնձի վրա պահքի օրվա համար

Եփած բրնձով կեֆիրը զգալիորեն մեծացնում է մարմինը մաքրելու ունակությունը: Ձեզ հարկավոր կլինի `մի բաժակ հացահատիկ, որը եփելուց հետո ծավալը կավելանա 3, 5 անգամ և 750 մլ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր:

Առավոտյան առանց աղի եփած բրինձ ուտելը օգտակար կլինի, հատկապես, եթե այն խմեք կեֆիրով: Iceաշի համար հարմար է բրնձի արգանակ `20% հացահատիկով, համեմված մաղադանոսով, սխտորով, սամիթով և սամիթով: Ընթրիքի համար, ոչ ուշ, քան 19.00 -ը, կարող եք կոկտեյլ խմել: Այն պատրաստվում է այսպես. Չորս ճաշի գդալ խաշած բրինձը մանրացվում է բլենդերի մեջ, այնուհետև համակցվում է մի բաժակ կեֆիրի և մի պտղունց վանիլի հետ:

Ընդմիջումների ժամանակ ավելի լավ կլանման համար հարկավոր է փոքր մասերում տաք կեֆիր խմել:

Fastոմապահության օր բրնձի և տոմատի հյութի վրա

Բրինձ տոմատի հյութով `գործող դիետայի համար
Բրինձ տոմատի հյութով `գործող դիետայի համար

Aոմապահության օրվա համար ավելի լավ է տանը օգտագործել սեփական ձեռքերով պատրաստված տոմատի հյութ: Այն ավելի առողջ է, քան ֆիրմայինը, չնայած գուցե ոչ այնքան ախորժելի տեսքով և համով: Համը բարելավելու համար տոմատի հյութին ավելացնում են ճակնդեղը, նեխուրը և կիտրոնը:

Juiceոմապահության օրվա համար կարող եք հյութ ստանալ. Հյութաքամիչով անցեք երեք լոլիկ, մի քանի նեխուրի ցողուն և միջին վարունգ: Բլենդերի մեջ 200 գ լոլիկ, 200 գ գազար թակած են, ավելացվում է մի պտղունց աղացած սև պղպեղ: Այս ըմպելիքից օրական երկու բաժակ խմելը հիանալի արդյունքներ է տալիս:

Տոմատի հյութի և բրնձի վրա սննդակարգը հաճախ օգտագործում են կինոդերասանները ՝ նկարահանումներից առաջ մի փոքր նիհարելու համար, այդ իսկ պատճառով այն կոչվում է «Դերասանների դիետա»: Aոմապահության օրը դուք կարող եք ուտել անաղծ բրինձ և տոմատի հյութ ՝ առանց սահմանափակելու ողջամիտ քանակությունը: Brownանկալի է օգտագործել շագանակագույն բրինձ `այն ցածր կալորիականությամբ է և ավելի օգտակար, քան բրնձի հատիկների այլ տեսակները:

Եթե բեռնաթափման մեկ օրը ձեզ չի հերիքում, դերասանական դիետան շարունակում է.

  • Երկրորդ օր `կեֆիր և կաթնաշոռ;
  • Երրորդ օր ՝ թեյ և հնդկահավ;
  • Չորրորդ օր ՝ կարմիր գինի և պանիր (գինու փոխարեն կարող եք վերցնել նարնջի հյութ):

Այս օրերից յուրաքանչյուրին դուք կարող եք օգտագործել վերը նշված ապրանքները ՝ առանց սահմանափակումների:

Բրնձի դիետայի հակացուցումները

Բրինձի և կեֆիրի դիետա
Բրինձի և կեֆիրի դիետա

Նախքան բրնձի դիետա սկսելը, պետք է ուշադրություն դարձնել հետևյալին.

  1. Բրնձի բեռնաթափման օրը պետք է ուշադիր ընտրեն այն մարդիկ, ովքեր դժվարանում են աթոռի հետ: Բրինձը «ուժեղանում է», ուստի բեռնաթափումը կարող է ուղեկցվել լուծողական թեյի օգտագործմամբ:
  2. Աղիքների կամ ստամոքսի խնդիրներ ունեցող մարդիկ չպետք է հաճախ բրնձի վրա բեռնաթափման օր ունենան և ավելի քան 2 օր դիետա պահեն:

Ինչպես պատրաստել բրինձ ծոմապահության համար - դիտեք տեսանյութը.

[media = https://www.youtube.com/watch? v = zIMBQsOo3jE] Գալով բրնձի ծոմապահության օրվան ՝ հաճախ մտածեք ճապոնացիների և իտալացիների առողջության և երկարակեցության մասին, որոնց ազգային խոհանոցներում բրինձը կարևոր տեղ է գրավում: Այնուհետեւ մարմնի բրնձի բեռնաթափման կանոնավոր իրականացումը կտա ներդաշնակություն, էներգիայի ուժգնացում եւ բուժիչ ազդեցություն:

Խորհուրդ ենք տալիս: