Հին ավանդույթները չմոռանալու համար ծանոթացեք, թե ինչպես կանչել գարուն, թխել արտույտներ, ինչպես պատրաստել Վեսնյանկա տիկնիկ, Մարտինիչկա տիկնիկ: Շատերը ցանկանում են, որ հնարավորինս շուտ գարուն գա: Դա անելու համար մեր նախնիները տարբեր սովորույթներ ունեին ՝ թխել խոզապուխտ, իսկ որոշ շրջաններում ՝ թրթուրներ, վարսակի ալյուրից կամ տարեկանի ալյուրից, գնդակներ պատրաստել Ֆրոստին հանգստացնելու համար, և նա արագ հեռացավ: Նաև ընդունված էր երգել vesnyanka- ի հատուկ երգեր, որպեսզի այս տաք սեզոնը արագանա գալով:
Սրանք հիանալի հին ավանդույթներ են: Մի մոռացեք նրանց, դուք պետք է պատմեք երեխաներին դրանց մասին, միասին պատրաստվեք գարնան գալուստին:
40 -րդ քառասունքի տոնը `տարբեր տարածաշրջանների ավանդույթներ
Սլավոնական օրացույցի համաձայն `գարնան ժամանման օրը մարտի 22 -ն է: Տոնը կոչվում է Խարույկ կամ Կաչաղակ ՝ ի պատիվ Սեբաստեի 40 նահատակների: Սա է գարնանային գիշերահավասարը, երբ օրը հավասար է գիշերվա: Այս տոնն ունի բազմաթիվ անուններ, ահա դրանցից մի քանիսը.
- Արտույտներ;
- Գիշերահավասարը;
- Հինգերորդ օր;
- 40 նահատակ;
- 40 Սորոկով;
- Larննդյան տոպրակ;
- Սորոչինի.
Տոնի անվանումը կախված է տարածաշրջանից, ինչպես նաև ավանդույթի նրբություններից: Այսպիսով, Ռուսաստանում նրանք հավատում էին, որ արտույտներն ու թրթուրները գալիս են այս օրը ՝ բերելով գարուն:
Ուկրաինայում և Բելառուսում ենթադրվում էր, որ այս պահին ժամանել են Վիրիայից առաջին «թռչունները» («դրախտ» բառից):
40 քառասուն տարվա այս տոնի համար, ինչպես նաև Մեծ Պահքի 5 -րդ շաբաթվա ընթացքում ընդունված է թխել արտույտներ, որոշ շրջաններում կան թրթուրներ, ճնճղուկներ և ընկույզներ: Հիմնականում թռչունները պատրաստվում էին թևերը բացած, իսկ թեստերը ՝ բեստերի վրա նստած, նույնպես թխվում էին:
Երեխաները ուրախ են, որ զբաղվում են նման ստեղծագործությամբ, մեծահասակների հետ միասին նրանք արձանիկներ են պատրաստում խմորից:
Վորոնեժի մարզում ասում են, որ մենք հանդիպում ենք ձմռանը և ճանապարհում գարունը: Սորոկայի վրա ընդունված էր թխել բլիթներ և բլիթներ: Եվ փափկամորթները թխվեցին ՝ քառասունի նման: Նրանք փող դրեցին ներսում, որը պետք է երջանկություն պարգևեր: Պոչը թեքված էր դեպի վեր ՝ խաչի տեսքով:
Սլավոնական այլ շրջաններում վարսակի ալյուրից ստեղծվել է 40 գնդակ, դրանք կոչվել են ընկույզ: Նման հյուրասիրությունները, մեկ առ մեկ, ամեն օր նետվում էին պատուհանից, մինչդեռ ասում էին, որ Frost, կարմիր քիթ, մենք ձեզ վարսակ և հաց կտանք, պարզապես դուրս եկեք, վերցրեք, բարև: Մարդիկ հավատում էին, որ նրանք հաճոյքով կհանգստացնեն Ֆրոստին, և այս «ընկույզները» ուտելուց հետո նա կհեռանա, որպեսզի չխանգարի գարնանացանի աշխատանքին:
Պերեյասլավի շրջանում ընդունված էր այս օրը կաթնաշոռով 40 պելմեն պատրաստել: Դա արեցին աղջիկները, որոնք հետո տղաներին ուտելիք հյուրասիրեցին: Գյուղի տղաները ստիպված էին ոտաբոբիկ վաղ առավոտյան ոտաբոբիկ վազել բակ և 40 չիպս գցել տանիքի վրայով:
Կարգապոլիում քառասուն քառասունքի տոնը կոչվում է «Տետերոչնի օր»: Տանտիրուհիները պատրաստեցին խմորը, դրանից թխեցին ժանյակավոր բլիթներ, որպեսզի արևն ավելի պայծառ փայլեր:
Սերբական բնակավայրերում ընդունված է մաքրել բակն ու տունը և այրել մաքրված աղբը: Տան բոլոր անդամները 3 անգամ ցատկում են այս կրակի վրայով: Սերբիայի որոշ շրջաններում ընդունված է, որ աղջիկներն ու տղաները հավաքվում են տոնի նախօրեին ՝ գիշերվա 12 -ից հետո, կրակ վառում, ցատկում դրա վրայով, նվագում և երգում մինչև լուսաբաց: Երբ արևը սկսում է ծագել, ամբողջ ընկերությունը գնում է ուռենու ճյուղեր հավաքելու, որոնցով նրանք վերադառնում են տուն:
Բայց սա դեռ ամենը չէ, որպեսզի հնարավորինս շուտ գարուն գա, եկածները ստիպված եղան այս ճյուղերով հարվածել իրենց ընտանիքին, բոլորին դատապարտել են եղջերուի պես արագ, ցուլի պես առողջ, խոզի պես գեր և աճելու պես ուռենին:
Իսկ Ալեքսինացկոե Պոմորավյեի շրջանում ընդունված է վաղ առավոտյան կատվախոտի ծաղիկ կուլ տալ, այնուհետև ասել, որ այս մարդը շան բրդի պես առողջ լինի:
Իզուր չէ, որ երբեմն 40 նահատակների տոնը կոչվում է նաև «Նորապսակներ», «Երիտասարդ», իսկ սերբերին և բուլղարացիներին ՝ «Մլադենցի»:Իրոք, տվյալ ժողովուրդների համար ընդունված է, որ մեկ օրից պակաս ապրող նորապսակները հյուրեր ընդունեն: Բոլոր եկողները պետք է մեղրով գլանափաթեթներ բերեն, որը խորհրդանշում է նորապսակների քաղցր, խաղաղ կյանքը: Նրանք, իրենց հերթին, պետք է ցույց տան իրենց ճարտարությունն ու հմտությունը, թե որքան լավ են ընդունում հյուրերին և շփվում նրանց հետ: Այս տոնի համար կանայք 40 գլորեցին, և առաջինը տրվեց նորապսակներին, ովքեր վերջերս օրինական ամուսնություն էին կնքել:
Իսկ Բալկանյան տարածաշրջանում միջատներն ու օձերը ձմեռումից դուրս են գալիս քառասուն քառասունի տոնին: Մակեդոնացիները դեռևս վառ ավանդույթ ունեն, որ ծիծեռնակներ են գալիս այս օրը, իսկ բուլղարացիները ՝ արագիլներ: Բուլղարացի երեխաները գյուղ դուրս են գալիս փոքրիկ թխած հացով, գլորում են իրենց սարերը ՝ ասելով, որ ձմեռը հնարավորինս շուտ կվերադառնա, և գարունը կդադարի:
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես է ընդունված տարբեր շրջաններում նշել քառասունական քառասունականների տոնը: Երեխաների հետ թխել արտույտներ, դուք կարող եք այս թռչունները պատրաստել այլ նյութերից, երեխաներին ցույց տալ, թե ինչպես են կոչում գարուն:
Գարնան համար թրթուրի թխում
Համոզվեք, որ դա անեք տարին առնվազն մեկ անգամ, որպեսզի չմոռանաք հին ավանդույթները: Եթե չգիտեք, թե երբ են թխվում արտույտները 2017 թվականին, այս հարցին հեշտ է պատասխանել ՝ մարտի 22: Բայց դա պետք է արվի վաղ առավոտյան:
Պետք չէ մոռանալ, որ այս պահին պահք է, հետևաբար ընդունված է թխվածքներ պատրաստել անյուղ խմորից: Բայց հիմա շատ այլ բաղադրատոմսեր կան, դուք նույնպես կծանոթանաք դրանց հետ: Ի վերջո, եթե երեխան կարիք ունի մանկապարտեզ բերելու արտույտներ, ապա ավելի լավ է դրանք թխել թխումից:
Արտույտների դասական բաղադրատոմսը հիանալի է ծոմ պահող հավատացյալների համար: Թեստի համար ձեզ հարկավոր է.
- 1 կգ մաղած ալյուր;
- 120 մլ բուսական յուղ;
- 25 գ խմորիչ;
- 0.5 բաժակ շաքար;
- մի պտղունց աղ;
- 250 մլ ջուր;
- մի քանի քաղցր թեյ `թխած արտադրանք և չամիչ քսելու համար:
Atուրը տաքացնելու համար տաքացրեք, խմորիչը լուծեք դրա մեջ: Մաղած ալյուրը, շաքարավազը, աղը լցնել մեկ այլ տարայի մեջ: Խառնել Այս չոր խառնուրդի մեջ լցնել նոսրացված խմորիչն ու բուսական յուղը: Խմորը լավ հունցել, դնել տաք տեղում: Ավելի լավ է, եթե այն երկու անգամ բարձրանա:
Դուք կարող եք խմորից պատրաստել արտույտներ `նախ ստեղծելով ջրի խմորիչ, խմորիչ, մեկ ճաշի գդալ: լ շաքարավազ և 2 tbsp. լ ալյուր. Երբ խմորը բարձրանա անհրաժեշտ քանակությամբ, գլորեք այն շերտով, կտրեք շերտերով ՝ 2 x 10 սմ չափսերով: Յուրաքանչյուրը կապեք կենտրոնում հանգույցով ՝ ստեղծելով արտույտի գլուխ: Աչքերի փոխարեն ամրացրեք չամիչ: Թխելուց հետո դրանք փափուկ դարձնելու համար չամիչները նախապես 20 րոպե թրմեք եռացրած ջրի մեջ, չորացրեք:
Դանակով փետուր պատրաստեք: Գլորեք թևերը խմորից և ամրացրեք դրանք տեղում: Շաղ տալ արտադրանքը շաքարով կամ քսել քաղցր ջրով, թխել մինչև փափուկ:
Որպեսզի երեխան գարնան այս խորհրդանիշերը բերի մանկական հաստատություն, նա կարող է պատմություն կազմել թեմայի վերաբերյալ. Ամեն ինչ ավելի հեշտ դարձնելու համար կարող եք օգտագործել պատրաստի խմորիչ խմոր: Եթե ցանկանում եք, ձեր սեփական բլիթները պատրաստեք երեխաների համար:
Դա անելու համար վերցրեք հետևյալ ապրանքները.
- 6 բաժակ ալյուր;
- 20 գ խմորիչ;
- 250 մլ կաթ;
- 2 ձու;
- 0.5 թեյի գդալ աղ;
- 5 tbsp. լ Սահարա;
- 2 tbsp. լ բուսական յուղ;
- 30 գ կարագ:
Եթե ցանկանում եք, որ արտույտները ավելի հարուստ դառնան, ապա ավելացրեք կարագի քանակը մինչև 200 գ: Փոփոխեք ալյուրի քանակը `ելնելով ձեր զգացմունքներից: Պատրաստ խմորը չպետք է դառնա հեղուկ, բայց նաև շատ կտրուկ չլինի, որպեսզի արտադրանքը լավ բարձրանա:
Նաև ձևավորեք թռչուններին, քսեք դրանք քաղցր թեյով, շաղ տվեք շաքարով և թխեք:
Դուք կարող եք մի փոքր այլ կերպ ստեղծել արտույտի թևեր: Դա անելու համար խմորի մի կողմի վրա կլոր գլուխը պատրաստում են երկարավուն կտուցով, մյուս կողմից ՝ այն հարթեցնում կլորացված եռանկյունու, որը դանակով պետք է կիսով չափ կտրել: Այնուհետեւ, նույն գործիքի օգնությամբ, փետուրների ծայրերը կտրատեք թեւերի տեսքով
Երբ դուք քանդակում եք խմորի արտույտները, կարող եք դրանք ձևավորելու այլ եղանակ օգտագործել:
Սկսեք գլուխը և եռանկյունաձև մարմինը ստեղծել հենց նկարագրված սկզբունքի համաձայն: Բայց լայն եզրից մենք պոչ ենք պատրաստում: Խմորի երկրորդ կտորը նախ ձևավորվում է ժապավենի տեսքով, որի ծայրերը փոքր -ինչ հարթվում են ձեռքով:
Այնուհետեւ նրանք, ինչպես նաեւ պոչը, պետք է կտրվեն փոքր շերտերով, որպեսզի ստանան փետուրների անալոգը:
Գարնանային հրավիրման ծեսեր - խաղեր
Խմորից արտույտները կամ այլ թռչունները պատրաստ լինելուց հետո պետք է դուրս գալ դրսում, յուրաքանչյուր թռչուն թեքել փայտի վրա (զգույշ եղեք, որ ձեր ձեռքերը չվնասեն): Նման սարքերը պտտելով ՝ մարդիկ երգեր են երգում, կանչում գարունը:
Հետո խմորից թռչունը ուտում են, եթե վանդակում կենդանի թռչուններ կան, ընդունված էր նրանց բաց թողնել: Եթե այս արձակուրդն անցկացնում եք երեխաների հետ, պատրաստեք.
- ճյուղեր;
- խմորի արտույտներ;
- ճախարակներ;
- ասեղնագործ սրբիչներ;
- սուլիչներ.
Հագեք ազգային տարազներ երեխաների համար ՝ արևայրուքներ, աղջիկների համար շարֆեր, տաբատներ, գլխարկներ, տղաների վերնաշապիկներ: Տվեք նրանց սուլիչներ, դղրդյուններ, իհարկե, մինչ այդ պետք է նախօրոք փորձեք նրանց հետ: Սովորեք երգեր, որոնք նախատեսված են գարուն կոչելու համար: Սովորեցրեք երեխաներին խաղալ այն խաղերը, որոնք ավանդաբար անցկացվում են տարվա այս եղանակին:
Այրեք, հստակ այրեք
Այս խաղի համար պետք է ընտրել մի տղայի, ով քշելու է: Մյուսները զույգերով շարվում են նրա հետևից: Նրանք արտասանում են հայտնի վանկարկումների խոսքերը, թե ինչպես հստակ այրվել, դուրս չգալ:
Հենց վերջին բառերն արտասանվեն, վերջին զույգի երեխաները պետք է վազեն նրանց շուրջ, ովքեր կանգնած են սյունակում և առաջ տանելով: Եթե նրանց հաջողվել է վերամիավորվել, նախքան վարորդը նրանց ջղայնացնելը, ապա խաղը կրկին կրկնվում է: Եթե ոչ, ապա այս դեպքում ատելիը դառնում է «այրվող»:
Մանրախիճ խաղ
Ոչ բոլորը գիտեն, որ «Հոսք» խաղը խորհրդանշեց ձյան գարնանային հալոցքը, արևին հորդորեց ավելի տաքանալ `ձնաբուքերն արագ հալեցնելու համար: Երեխաները կանգնած են երկուսով, բռնում են ձեռքերը, բայց առանձնացնում են կողքերը, որպեսզի մարդը կարողանա վազել կենտրոնական հետագծով: Վարորդը վազում է երաժշտության ներքո, ընտրում է իր համար զուգընկեր, կանգնում է բոլորի հետևում այս անձի հետ: Նա, ով մենակ է մնում, անցնում է առվակից ՝ իր համար նոր զույգ ընտրելու:
Skittles
Գարնան հանդիպմանը ընդունված էր կագլի խաղալ, այս զվարճանքը քաղաքների և սահնակների միջև խաչ է: Դրա համար ձեզ հարկավոր կլինի.
- փոքր կտորներ ՝ սղոցված բեռնախցիկի երկայնքով;
- փայտ;
- հղկաթուղթ:
Որպեսզի երեխաները վնասվածքներ չստանան կտորների վրա, ավազեք այս բացերը գրամեքենայով կամ հղկաթղթով: Այժմ այդ առարկաները տեղադրվում են որոշակի հեռավորության վրա, տղաները հերթով փորձում են նոկաուտի ենթարկել կիոգլիին: Ով ավելի ճարտար է, կհաղթի: Դուք կարող եք մրցել ոչ միայն մեկ անձի, այլև երկու թիմի համար:
40 քառասունականների տոնի համար ընդունված էր պատրաստել տարբեր տիկնիկներ: Ստուգեք այս տեսակի ստեղծագործությունը:
Վեսնյանկա տիկնիկ. Արհեստների վարպետության դաս
Ընկերների և ծանոթների համար պատրաստեք ծիսական տիկնիկ, նվիրեք նրանց ՝ մաղթելով բարի գարուն:
Աշխատանքը սկսելուց առաջ ձեր կողքին դրեք.
- տարբեր գույների գործվածքներ;
- սինթետիկ բմբուլ;
- պայծառ երանգների բարակ թելեր;
- մազերի մանվածքի համար;
- ծիածանաթաղանթի կարմիր թելեր:
Վարպետության դաս.
- Մարմնի և գլխի համար ձեզ հարկավոր է մարմնագույն կամ սպիտակ գործվածք, որից պետք է կտրեք 12 x 35 սմ քառակուսի:
- Որպեսզի Վեսնյանկա տիկնիկը գեղեցիկ զգեստ ձեռք բերի, վերցրեք երկու կտոր կտավ ՝ վառ գույներով ՝ յուրաքանչյուրը 15 x 35 սմ չափսերով: Քանի որ դրանցից երկուսը կլինեն `վերին և ստորին:
- Գոգնոցի համար ավելի լավ է վերցնել լայն կար ՝ 7 -ից 9 սմ չափսերով:
- Թևերի համար օգտագործեք 12 x 16 սմ գույնի գործվածք:
Տիկնիկի մարմինը պատրաստելու համար հյուսվածքը դրեք ձեր առջև ՝ մեկը և մյուս երկար եզրերը ձգելով դեպի կենտրոն: Այս մասի կեսին մոտ, մի կտոր սինթետիկ բմբուլ տեղադրեք ծալքի ներսում:
Այժմ ծալեք այս դատարկը կիսով չափ, որպեսզի փափուկ կտորը լինի վերևում: Ստացված գլուխը առանձնացրեք կարմիր թելով ՝ կապելով այն տիկնիկի վզին:
Փայտե ձողը կօգնի ձեզ ուղղել ծալքերը, ուղղել հանգույցները, թելերը:Պատրաստեք այն սուշիի ձողից ՝ ծայրը սրելով մատիտ սրիչով:
Վերցրեք ծալքը, որից ձեր ձեռքերը կկատարեք, ծալեք այն այնպես, ինչպես ոլորել եք մարմինը:
Կապեք կարմիր թելով ՝ մի փոքր հետ կանգնելով եզրից, ամրացրեք այն սրված փայտե փայտով:
Բարձրացրեք ձեր մարմնի վերին հատվածը, ուղղահայաց տեղադրեք բծավոր տիկնիկի ձեռքերը այստեղ: Նրանց ծավալ հաղորդելու համար նախ կարող եք մի փոքր սինթետիկ բմբուլ դնել ձեռքերի ծալքում:
Ապահովեք այս տարրը ՝ կարմիր թելով մարմնի վրա պաշտպանական խաչ կապելով:
Տիկնիկի ներքևի մասում ամրացրեք բաճկոնի կտորը և կապեք այն թելով ՝ հագուստի այս կտորը ձևավորելու համար:
Կցեք հյուսվածքը վերին կիսաշրջազգեստի համար ՝ այն բարձրացնելով մինչև բազկաթոռները, կապեք այն կարմիր թելով ՝ հաջորդաբար կազմելով ծալքեր:
Գարնանային տիկնիկը պատրաստ կլինի շատ շուտով: Այժմ դուք պետք է ձեր սեփական ձեռքերով ոլորեք թելը համապատասխան ուղղանկյուն առարկայի վրա, օրինակ ՝ փոքրիկ բրոշյուրի կամ DVD- ի:
Կտրեք մազերը մի կողմից ՝ օգտագործելով փայտե շամփուր, անցեք այն երկու ժապավենների միջև, որոնք կազմում են խաղալիքի գլուխը: Այժմ քաշեք ձեր մազերը, կապեք դրանք նույն գույնի թելով:
Եթե ցանկանում եք, որ Վեսնյանկա տիկնիկը պայթյուն ունենա, ապա առանձնացրեք ճակատի մոտ գտնվող թելը ՝ նախքան բոլոր թելերը կապելը: Հյուսեք աղջկա հյուսը, մեջքը կապեք կարմիր ժապավենով: Կտրեք առջևի խոպոպները ցանկալի չափի: Hairարդարեք ձեր մազերը ոսկե ժապավենով:
Մնում է խաղալիքին գոգնոց և ժապավեն կապել `գոտուն ամրացնելու համար: Ահա այսպիսի հրաշալի ձեռքով պատրաստված գարնանային տիկնիկ:
Դուք կարող եք օգտագործել թղթե ամրակ այն պատին ամրացնելու կամ սեղանին դնելու համար `կատարած աշխատանքով հիանալու համար:
Տիկնիկ Մարտինիչկա հանդիպման համար
Այն այդպես է կոչվում, քանի որ ընդունված է մարտին նման խաղալիքներ պատրաստել: Դրանք օգտագործվում են գարնանային ծեսի զոհաբերության մեջ: Նման տիկնիկները հյուսվում են զույգերով ՝ օգտագործելով կարմիր և սպիտակ թելեր: Առաջինը կխորհրդանշի գարունը, իսկ երկրորդը `ձմեռը:
Ընդունված է նման խաղալիքները ծառերի վրա կախել, որպեսզի քամին դրանք թռչի, և այս պահին մարդը ցանկություն կանի: Ձեր սեփական ձեռքերով մարտինիչկա տիկնիկ ստեղծելու սխեման ներկայացված է ստորև:
Ինչպես տեսնում եք, օգտագործելով ուղղանկյուն առարկա, անհրաժեշտ է անընդմեջ նույն գույնի թելեր պտտել դրա շուրջը ՝ մի կողմից նույն գույնի տողը փոխանցելուց հետո: Մյուս կողմից, դուք կկտրեք թելերը, երբ դրանք վիրավորվեն: Հետեւի եզրից դուք կապելու եք այս տողերը `գլուխը ընդգծելու համար:
Հենց հիմա, մարտինի տիկնիկը ձեռք կբռնի: Դա անելու համար թելերը քամեք ավելի փոքր ուղղանկյուն առարկայի վրա, քան մարմնի համար: Կապեք դրանք երկու կողմից: Ձեռքերը հետ դրեք տեղում: Տիկնիկը կապեք գոտկատեղի շուրջը: Եթե տղա է, ապա թելերը կիսով չափ բաժանեք ներքևում, յուրաքանչյուրը ամրացրեք ՝ ոտքեր պատրաստելու համար:
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես տոնել 40 -րդ քառասունքները, թխել արտույտներ, կանչել գարունը, պատրաստել բծավոր և մարտինի տիկնիկ: Դիտեք շողշողացող տեսահոլովակը, որն էլ ավելի կուզենա նման զվարճալի արձակուրդ կազմակերպել:
Ինչպես պատրաստել գարնանային տիկնիկ նկարագրված է հաջորդ տեսանյութում:
Երրորդը կօգնի ձեզ թխել արտույտները: Սյուժեների հերոսուհու նման, պատրաստեք դրանք երեխաների հետ միասին:
