Կաղամբով և թեփով կաթնաշոռի-սեմալայի կեքսների բաղադրատոմսը տանը `քայլ առ քայլ լուսանկարներով: Օգտակար հատկություններ և սննդային արժեք: Կալորիականության պարունակություն և տեսանյութի բաղադրատոմս:
Տնական խմորեղենը միշտ սիրված է և սիրված իրենց հիանալի բուրմունքով, անգերազանցելի համով և ախորժելի տեսքով: Այս որակների շնորհիվ նրա երկրպագուների թիվն անընդհատ աճում է: Առողջ սննդակարգի կողմնակիցները կսիրեն կաթնաշոռ-սեմոլինով կեքս կաղամբով և թեփով, որոնք պատրաստվում են խոհարարական արվեստի կանոնների համաձայն: Շաքար չկա, սպիտակ ալյուրի փոխարեն `սեմոլին և թեփ: Ավելին, կաթնաշոռը, որը հարուստ է մեծ քանակությամբ կալցիումով: Բացի անհրաժեշտ ածխաջրերից, արտադրանքը հարուստ է կաթնաշոռի մեջ պարունակվող կալցիումով: Իսկ Պեկինի կաղամբը որպես հավելում օգտագործվում է կեքսերի մեջ: Նա ունի շատ նուրբ և փափուկ տերևներ, բայց գլխավորը մեծ քանակությամբ մանրաթել է: Հետեւաբար, արտադրանքը դիետիկ է եւ հարմար է մանկական ճաշացանկի համար:
Թխվածքաբլիթները քնքուշ են, օդային և լավ են պահում իրենց ձևը: Հացաբուլկեղենը երկար ժամանակ մնում է փափուկ և թարմ: Նման զարմանալի արտադրանքի առավելությունները նույնպես ակնհայտ են: Միևնույն ժամանակ, այն նշվում է համեմատաբար ցածր կալորիականությամբ, ինչը կարևոր է քաղցր ատամ ունեցողների և իրենց կազմվածքին հետևողների համար: Ապրանքները ավելի շատ վերաբերում են աղի տարբերակին, քան քաղցրին: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք քաղցր արտադրանք պատրաստել: Կաղամբը փոխարինեք հատապտուղներով, ցիտրուսային մրգերով, ընկույզով և շոկոլադով: Այս ապրանքները տորթին կտան հատուկ հոտ, համ և կլցվեն օգտակար վիտամիններով:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել դդումի կեքս կաթնաշոռով և վարսակի ալյուրով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `205 կկալ:
- Մատուցումներ - 10
- Խոհարարության ժամանակը `45 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթնաշոռ - 300 գ
- Սեմոլինա - 2 ճաշի գդալ
- Պեկինյան կաղամբ - 100 գ
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Թեփ - 2 ճաշի գդալ
- Ձու - 1 հատ:
Կաղամբով և թեփով կաթնաշոռ-սեմալինի կեքսերի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Կաթնաշոռը դնել խառնիչ ամանի մեջ: Դուք կարող եք վերցնել այն, որն ավելի շատ եք սիրում: Եթե ցանկանում եք ավելի դիետիկ ուտեստ, ապա ճարպը հարմար է, եթե կալորիաները սարսափելի չեն, վերցրեք տնականը:
Կաթնաշոռի ամանի մեջ ավելացնել մի պտղունց աղ և հարել հում ձվի մեջ:
2. Այնուհետեւ ավելացնել թեփը: Նրանք կարող են լինել ցանկացած `վարսակ, տարեկանի, ցորենի և այլն: Իհարկե, խմորին չեք կարող ավելացնել թեփ, քանի որ նրանք ոչ մի համ չեն հաղորդում: Բայց նրանք լավ մաքրում են մարմինը տոքսիններից եւ մաքրում են աղիները:
3. Այնուհետեւ խմորի մեջ լցնել ձավարեղեն: Լվացեք չինական կաղամբը, չորացրեք թղթե սրբիչով, կտրեք բարակ շերտերով և դրեք խմորի մեջ:
4. Խմորը լավ հարել եւ տեղադրել կեքսերի ձեւամանների մեջ: Եթե դուք օգտագործում եք երկաթյա տարաներ, դրանք նախ յուղեք յուղով, որպեսզի դրանք չկպչեն: Թղթի և սիլիկոնի կաղապարները քսելու կարիք չունեն: Կաղամբով և թեփով կաթնաշոռ-ձավարեղենով կեքսեր ուղարկեք ջեռուցվող ջեռոցում 180 աստիճան տաքացնելու համար 15-20 րոպե: Ստուգեք արտադրանքի պատրաստվածությունը փայտե փայտի ծակոցով: Դրա վրա կպչունություն չպետք է լինի: Եթե խմորը կպչում է, ապա թխեք և նորից փորձեք: Պատրաստի թխած արտադրանքը շաղ տալ ընկույզի փշրանքներով:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել կաթնաշոռ-սեմոլին կեքս առանց ալյուրի:
