Saladովախեցգետիններով և լորի ձվերով աղցան պատրաստել տոնական սեղանի համար: Խոհարարական աղցանի հիանալի բաղադրատոմս ՝ քայլ առ քայլ քայլերով և լուսանկարներով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `88 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ծովախեցգետին - 150 գ
- Չինական աղցան - 150 գ
- Չերի լոլիկ - 10 հատ:
- Լորի ձու - 10 հատ:
- Կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 0.3 թեյի գդալ
- Պարմեզան պանիր - 50 գ:
- Մայոնեզ «Calve» - 50 մլ
Shովախեցգետնի և լորի ձվի աղցանի բաղադրատոմսը
Քայլ 1
Սկզբի համար մենք կտրեցինք աղցանի համար նախատեսված մեր բոլոր բաղադրիչները. Լոլիկի ռեժիմը կիսով չափ (քանի որ դրանք փոքր են `բալ), լորի ձվերը նույնպես կիսով չափ, պատռեք աղցանը մեծ տերևներով և պանիրը շփեք մանր քերիչով:
Քայլ 2
Cookովախեցգետին եփել: Դա անելու համար եռացրեք ջուրը, լավ աղացրեք և ծովախեցգետինները դրեք եռացրած ջրում-եփեք առավելագույնը 3-5 րոպե: Մենք ջուրը քամում ենք և թողնում, որ ծովախեցգետինը սառչի:
Քայլ 3
Հաջորդը, վերցրեք աղցանի համար հարմար ափսե (մեծ և ոչ խորը) և դրեք ՝ հազար գազար, ապա ծովախեցգետին, լորի ձու և լոլիկ: Աղացրեք ամեն ինչ և լցրեք այն կիտրոնի հյութով:
Քայլ 4
Մեր գեղեցիկ ձևավորված աղցանի մեջ կենտրոնում լցնել մայոնեզը (ձեզ հարկավոր չէ քսել և խառնել):
Քայլ 5
Շաղ տալ պարմեզանով և ծովախեցգետնի աղցանով, որը պատրաստ է տոնական սեղանին: Բարի ախորժակ!
Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են աղցան պատրաստել իրենց իսկ պատրաստած մայոնեզից, կարդացեք բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել տնական մայոնեզ:
Կա նաեւ համեղ աղցան ծովախեցգետիններով եւ ձիթապտուղներով:
