Բազմազանությունը պետք է առկա լինի կյանքի բոլոր շերտերում, նույնիսկ գաստրոնոմիկայում: Պատրաստեք սոուս ձիթապտղի յուղով, մանանեխով և սոյայի սոուսով և լցրեք ձեր սովորական աղցանի վրա: Նա անմիջապես ձեռք կբերի նոր հետաքրքիր համ: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Աղցանների մեծ մասի ավանդական սոուսը սովորաբար մայոնեզն է կամ բուսական յուղը: Բայց մայոնեզը շատ կալորիական է, իսկ բուսական յուղը `սովորական: Հետևաբար, ձեր սննդի համը բարձրացնելու համար կարող եք կատարել նուրբ սոուսներ: Այսօր հայտնի է բոլոր տեսակի ուտեստների սոուսների հսկայական քանակությամբ բաղադրատոմսեր: Այս սոուսները կարող են ներառել սննդի լայն տեսականի: Հիմքը կարող է լինել մայոնեզ, մածուն, թթվասեր կամ կարագ: Համի համար ավելացվում են խոտաբույսեր և համեմունքներ: Թարմ կամ տապակած բանջարեղենը վառ գույն կտա: Խոտաբույսերով, մանանեխով և մեղրով սոուսը իսկական գլուխգործոց կդառնա: Նման սոուսներով ցանկացած ուտեստ ձեռք կբերի յուրահատուկ համ և փայլ ՝ բոլորովին այլ գույներով: Մի փոքր հմայիչ լինելով ՝ կարող եք այլ ապրանքներ ավելացնել ամենատարածված խանութի սոուսներին, ինչպիսիք են մայոնեզը և կարագը և ստանալ հատուկ սոուս: Փորձարկելով համային տեսականի, համոզվեք, որ գտեք սոուսի բաղադրատոմս, որը կդիմի ձեզ և ձեր ընտանիքին:
Այսօր եկեք պատրաստենք աղցանի սոուս ձիթապտղի յուղով, հացահատիկի մանանեխով և սոյայի սոուսով: Նման սոուսով անգամ ամենաթույլ կամ ամենազբաղված տնային տնտեսուհին կարող է պարզ ուտեստը դարձնել համեղ ու նոր: Առաջարկվող սոուսն ունի իր համը, համատեղում է ուտեստի բոլոր բաղադրիչները եւ լրացնում բաղադրիչների համը:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել սխտորի սոուս մանանեխի և սոյայի սոուսի համար:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `598 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `5 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ձիթապտղի յուղ - 3 ճաշի գդալ
- Ֆրանսիական հացահատիկի մանանեխ - 1 թեյի գդալ
- Սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ
Ձիթապտղի յուղով, հացահատիկի մանանեխով և սոյայի սոուսով աղցանի սոուս պատրաստելը քայլ առ քայլ, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Լցնել ձիթապտղի յուղը փոքր տարայի մեջ:
2. Այնուհետեւ ավելացնել սոյայի սոուս:
3. Հացահատիկի մանանեխ ավելացրեք սննդի մեջ: Եթե ոչ, օգտագործեք սովորական կամ փոշի:
4. Սնունդը միասին հարել: Որքան երկար ծեծեք, այնքան ավելի թանձր կդառնա սոուսը: ձիթապտղի յուղը հարելիս ավելի խիտ հյուսվածք կունենա: Oliveանկացած աղցան հագցնելու համար օգտագործեք ձիթապտղի յուղի, մանանեխի և սոյայի սոուսի պատրաստված սոուս: Այն շատ լավ պիտանի է բանջարեղենային ուտեստների համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել բանջարեղենի աղցան ձիթայուղով և սոյայի սոուսով:
