Համեմունքների խառնուրդը հաճախ օգտագործվում է տնական խմորեղեն պատրաստելու համար: Իմացեք, թե ինչ կա համեմունքների խառնուրդում և ինչպես պատրաստել այն ձեր սեփական խոհանոցում: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Ի Whatնչ ուտեստ է առանց համեմունքների: Շատ տնական թխման բաղադրատոմսերում «տորթի համար համեմունքների խառնուրդ» արտահայտությունը հաճախ կարելի է գտնել բաղադրիչների մեջ: Սովորաբար, համեմունքների այս խառնուրդը օգտագործվում է ամանորյա թխվածքաբլիթների, խնձորի և դդումի կարկանդակների համար: Սովորաբար, այս կարկանդակի համեմունքների խառնուրդը ներառում է դարչին, մշկընկույզ, կոճապղպեղ, մեխակ կամ համեմունք: Չնայած, ցանկության դեպքում, ցանկացած այլ կծու համեմունքներ, համեմունքներ և խոտաբույսեր կարող են ավելացվել կազմին: Correctlyիշտ օգտագործման դեպքում համեմունքների ծաղկեփունջը անճանաչելիորեն կփոխի սննդի համը, կավելացնի բազմակողմանիություն և կավարտի խոհարարական գլուխգործոցը:
Այսօր մենք կպատրաստենք համեմունքների խառնուրդ ամբողջ աշխարհից հավաքված ամենահայտնի համեմունքներից: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է այդպիսի դատարկ տեղադրի իր խոհանոցի դարակում: Ի վերջո, այն կարող է ավելացվել ոչ միայն թխած արտադրանքին, այլև նրբաբլիթներին և բլիթներին, թեյ և տաքացնող խմիչքներ պատրաստելու համար: Բացի այն, որ համեմունքների խառնուրդը նախատեսված է ճաշատեսակների համը բարելավելու համար, այն նաև կբուժի մարմինը, քանի որ նա չափազանց օգտակար է: Այն հատկապես հարմար է որպես տաք բուժիչ ըմպելիք մրսածության և գրիպի համար:
Տեսեք նաև, թե ինչ համեմունքներ կարող են օգնել ձեզ նիհարել:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `496 կկալ:
- Մատուցումներ `30-40 գ
- Խոհարարության ժամանակը `5 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կոճապղպեղի չորացրած արմատ - 1 թեյի գդալ
- Աղացած մշկընկույզ - 1 թեյի գդալ
- Մեխակ - 0,5 թեյի գդալ
- Անիսոնի աստղեր - 3 հատ:
- Համեմունք ոլոռ - 0.5 թեյի գդալ
- Մանդարինի չորացրած համ - 1 թեյի գդալ
- Չորացրած նարնջի կեղև - 1 ճաշի գդալ
- Աղացած դարչին - 1 թեյի գդալ
Քայլ առ քայլ թխելու համար համեմունքների խառնուրդի պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Բաղադրատոմսը պահանջում է սրող կամ սրող: Անիսոնի աստղեր դրեք ընտրված սարքի ամանի մեջ:
2. Ավելացնել մեխակը եւ պղպեղի ոլոռը:
3. Ավելացնել չորացրած նարնջի համ:
4. Շաղ տալ աղացած մշկընկույզով (կարելի է փոխարինել մի ամբողջ ընկույզով), դարչինի փոշի (կարելի է փոխարինել փայտով) և չորացրած մանդարինի կեղևի փոշի:
5. Ավելացնել կոճապղպեղի չորացրած արմատ: Ինչպես չորացնել կոճապղպեղի թարմ արմատը, որոնման սանդղակի միջոցով քայլ առ քայլ բաղադրատոմս կգտնեք կայքի էջերում:
6. Մանրացրեք բոլոր մթերքները ՝ ստանալով հարթ, նուրբ ալյուր: Թխում համեմունքների խառնուրդը տեղափոխեք ամուր կափարիչով ապակե տարայի մեջ և պահեք սենյակային ջերմաստիճանում չոր տեղում: Նման դատարկի պահպանման ժամկետը մինչև մեկ տարի է:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել համեմունքներ և խոտաբույսեր խոհանոցում:
