Շատ պարզ ուտեստ, որի պատրաստման համար կպահանջվի նվազագույն ժամանակ, և բոլոր ապրանքները կարելի է գնել ցանկացած խանութում: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `ծովախեցգետնի ձողիկներով, լոլիկով, պանրով և թխած ձվով աղցանի լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Kindsովախեցգետնի ձողիկներով բոլոր տեսակի աղցանները, ինչպես նաև լոլիկով, պանիրով և թխած ձվերով արդեն մի քանի տարի առաջատար բաղադրատոմսեր են ոչ միայն առօրյա, այլև տոնական խնջույքի համար: Նույնիսկ շատ այլ համեղ աղցաններ փորձելուց հետո, դուք միշտ ցանկանում եք ինչ -որ նոր բան գտնել: Այն աղցանների համար բաղադրիչների կատարյալ համադրություն է, որը գրավում է բերանը ջրող բոլոր բաղադրիչները: Արդարացի է ասել, որ նման աղցանը ամոթ չէ ծառայել տոնական սեղանին և սիրելիին նվիրել ռոմանտիկ միջավայրում: Եզակի բաղադրիչների առկայության պատճառով նրանք դրդում են միմյանց ուտելիքի համը, և ուտեստը խաղում է նոր համային գույներով:
Նման աղցան պատրաստելը ամենևին էլ դժվար չէ, նույնիսկ սահմանափակ ժամանակով, երբ հյուրերը պետք է հայտնվեն շեմին: Բաղադրատոմսի բաղադրիչները հասանելի են ինչպես գնագոյացման, այնպես էլ տարածվածության մեջ: Այս դրական հատկությունների շնորհիվ ծովախեցգետնի ձողիկներով, լոլիկով, պանիրով և թխած ձվով աղցանը ձեր ընտանիքում հայտնի կդառնա: Theաշատեսակը պարզվում է սրտանց և սննդարար: Եվ եթե այն պատրաստում եք ընտանեկան ընթրիքի համար, ապա զարմանալի համի բաղադրատոմսին կարող եք ավելացնել մի փոքր սխտոր: Ընդհանուր առմամբ, բաղադրիչները կարող են փոխանակվել ձեր հայեցողությամբ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `145 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Լոլիկ - 1 հատ:
- Աղ - մեծ պտղունց կամ ճաշակի
- Կանաչիներ (ռեհան, մաղադանոս, cilantro, սամիթ) - մի քանի ճյուղ
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
- Պանիր - 100 գ Ձու - 1 հատ:
- Վարունգ - 1 հատ:
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - 3 հատ:
Քայլ առ քայլ աղցանի պատրաստում ծովախեցգետնի ձողիկներով, լոլիկով, պանրով և թխած ձվով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Նրբորեն կոտրեք ձուն և պարունակությունը լցրեք մի ամանի մեջ աղած ջրի մեջ: Միկրոալիքային վառարանում այն պահեք 1 րոպե 850 կՎտ հզորությամբ: Եփած ձուն եփեք այնքան ժամանակ, մինչև սպիտակուցը կուտակվի, իսկ դեղնուցը մեջտեղում պետք է մնա փափուկ և թել: Եթե ձեր սարքի հզորությունը տարբեր է, ապա կարգավորեք պատրաստման ժամանակը: Կարող եք նաև որսալ որսագողել այլ հարմար եղանակներով ՝ վառարանի վրա ջրում, շոգեխաշած, տոպրակի մեջ, երկկողմանի կաթսայում: Այս բոլոր քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերը կարող եք գտնել կայքի էջերում: Դա անելու համար օգտագործեք որոնման տողը:
2. Լվացեք լոլիկը, չորացրեք թղթե սրբիչով, կտրեք կտորների մեջ և դրեք խորը ամանի մեջ: Քանի որ բաղադրատոմսը օգտագործում է լոլիկ, ուստի աղցանը պետք է մեկ անգամ եփել և անմիջապես մատուցել: Հակառակ դեպքում նրանք կաթում են, եւ աղցանը չափազանց ջրալի կլինի:
3. Լվացեք վարունգները, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք մոտ 3 մմ հաստությամբ կես օղակների:
4. Մաքրել պոլիէթիլենի ծովախեցգետնի ձողերը և կտրել խորանարդի կամ շերտերի:
5. Պանիրը կտրեք շերտերի մեջ եւ ավելացրեք բոլոր ապրանքներին:
6. Լվանալ կանաչիները, չորացնել և մանր կտրատել:
7. Երբ տապակած ձուն եռում է, չորացրեք տաք ջուրը, հակառակ դեպքում այն կշարունակի եփվել, որից դեղնուցը կդառնա խիտ:
8. Աղցանը համեմել աղով, լցնել բուսայուղով և խառնել:
9. Բանջարեղենին ավելացրեք թխած ձու և սեղանին մատուցեք ծովախեցգետնի ձողիկներով, լոլիկով և պանիրով աղցան:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել լոլիկի աղցան ծովախեցգետնի ձողիկներով:
