Վարսակի ալյուրով և մեղրով թխած խնձորները համեղ և առողջ աղանդեր են, որոնք հարուստ են մանրաթելերով, վիտամիններով և դանդաղ ածխաջրերով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ եփած խնձորի պատրաստում վարսակի ալյուրով և մեղրով
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Խնձորն ամենատարածված պտուղն է մեր լայնություններում: Դրանք օգտագործվում են համեղ ուտեստների լայն տեսականի պատրաստելու համար: Ամենատարածված եւ պարզ բաղադրատոմսը թխած խնձորն է, որը հատկապես օգտակար է երեխաների եւ դիետա պահողների համար: Նրանք լավ կլանված են և շատ օգտակար են մարմնի համար: Ավելին, թխած խնձոր կարող են ուտել նույնիսկ նրանք, ովքեր ալերգիա ունեն հում մրգերի նկատմամբ: Բայց դուք ոչ ոքի չեք զարմացնի պարզապես թխած խնձորով, այնպես որ դրանք պատրաստվում են շրջադարձով:
Ես առաջարկում եմ առավոտյան վարսակի ալյուրի արժանի փոխարինող `թխած խնձոր` վարսակի ալյուրով և մեղրով: Խրթխրթան վարսակի կեղևի տակ թխված նուրբ և անուշաբույր խնձորները շատ համեղ ուտեստ են, որոնք կատարյալ են նախաճաշի համար: Աղանդերը դուր կգա նույնիսկ նրանց, ովքեր չեն սիրում վարսակի ալյուր: Չնայած, ընդհանուր առմամբ, խնձորները լցոնված են տարբեր միջուկներով, օրինակ `կաթնաշոռ, հատապտուղներ, բանջարեղեն, միս … Դուք կարող եք դրանք պատրաստել ջեռոցում, միկրոալիքային վառարանում կամ դանդաղ կաթսայում: Այնուամենայնիվ, եթե դուք հետևում եք առողջ սննդակարգին, հոգ եք տանում ձեր սննդի որակի մասին և ուտում առողջ սնունդ, ապա փորձեք բաղադրատոմսը: Թխած խնձոր վարսակի ալյուրով և մեղրով `սննդարար, քաղցր, համեղ և առողջ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `161 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Խնձոր - 2 հատ:
- Վարսակի ալյուր - 2 ճաշի գդալ
- Մեղր - 1 թեյի գդալ
Քայլ առ քայլ թխած խնձորի պատրաստում վարսակի ալյուրով և մեղրով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Լվացեք խնձորները և լավ չորացրեք թղթե սրբիչով: Սուր դանակով զգուշորեն կտրեք միջուկը ՝ հանելով սերմերի տուփը: Դա արեք ուշադիր, որպեսզի դանակով չփոսեք խնձորի պատերն ու հատակը: Հակառակ դեպքում թխելու ընթացքում շաքարը դուրս կգա:
2. Խնձորի մեջ լցրեք 2/3 ճաշի գդալ: վարսակի ալյուր
3. Վարսակի ալյուրի վրա մեղր լցնել: Եթե ալերգիա ունեք մեղվի արտադրանքի նկատմամբ, փաթիլները համեմեք շաքարով և կարագի մի փոքր կտորով:
4. Վերևում մեղր շաղ տալ 1/3 ճաշի գդալով: վարսակի ալյուր
5. Խնձորներն ուղարկեք նախապես տաքացրած ջեռոցում 10 րոպե թխելու համար: Դուք կարող եք դրանք միկրոալիքային վառարանում դնել առավելագույն հզորությամբ 4 րոպե: Hotառայել տաք թխած խնձորները վարսակի ալյուրով և մեղրով ՝ եփելուց անմիջապես հետո: Նման աղանդերը չեն պատրաստվում ապագայի համար:
Հուշում. Ես խորհուրդ եմ տալիս բաղադրատոմսի համար ընտրել կանաչ խնձոր: Նրանք ավելի խիտ են, ավելի առաձգական և լավ են պահում իրենց ձևը թխելիս:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել թխած խնձոր վարսակի ալյուրով, մեղրով և ընկույզով:
