Կոնյակի մեջ թխած տանձը մեղրով և վարսակի ալյուրով համեղ և պարզ աղանդեր է կծու բույրով, որը հիանալի կերպով կավարտի ցանկացած կերակուր և զարդարելու է տոնական խնջույքը: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Թեյի համար համեղ աղանդեր պատրաստելը բավականին հեշտ է նվազագույն ժամանակում: Պարզապես պետք է հավաքել որոշ ապրանքներ և մի փոքր համբերություն: Այսօր մենք ունենք թեյի պարզ աղանդերի պարզ բաղադրատոմս, որը կուրախացնի ամբողջ ընտանիքին: Ի վերջո, ուրիշ ոչինչ հորինված չէ ավելի լավ, քան տնական տորթերն ու քաղցրավենիքները: Բացի այդ, այն կարող է լինել համեղ, ոչ պարտադիր թանկ, բայց միշտ առողջ: Հետևաբար, այն մի դրեք հետևի կրակի վրա, վերցրեք ապրանքներ և սկսեք թխած տանձը պատրաստել կոնյակի մեջ մեղրով և վարսակի ալյուրով:
Տանձը ներծծում է մեղրի բույրը, հագեցած է կոնյակի թեթև դառնությամբ, դառնում փափուկ, միևնույն ժամանակ պահելով ձևը և չի վերածվում խյուսի: Համեղ և առողջ աղանդերի բաղադրատոմսը կուրախացնի բոլոր նրանց, ովքեր քաղցր ատամ ունեն: Բաղադրատոմսը պատրաստելը շատ պարզ է, մինչդեռ նրբությունը պարզվում է, որ ցածր կալորիականությամբ է և տեղավորվում է դիետայի ընտրացանկում: Բաղադրատոմսը կատարյալ է նախաճաշի համար և փոխարինում է սովորական ձանձրալի վարսակի ալյուրին: Այն կարելի է մատուցել ցերեկային խորտիկին կամ կեսօրվա խորտիկին:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել թխած տանձը մեղրով, դարչինով և պանրով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `205 կկալ:
- Մատուցումներ - 3
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Տանձ - 3 հատ:
- Կոնյակ - 3 թեյի գդալ
- Մեղր - 2 թեյի գդալ
- Լուծվող վարսակի ալյուր - 1, 5 ճաշի գդալ:
Քայլ առ քայլ եփած տանձը կոնյակի մեջ մեղրով և վարսակի ալյուրով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Լվացեք միջին չափի տանձերը հոսող ջրի տակ և չորացրեք թղթե սրբիչով: Հատուկ դանակով հեռացրեք միջուկը սերմերի տուփով:
2. Պտղի կայունության համար, որպեսզի դրանք չշրջվեն ճաշ պատրաստելու ընթացքում, տանձերը տեղադրեք սիլիկոնե մասավորված կեքսերի կամ ցանկացած այլ հարմար տարայի մեջ:
3. Վարսակի ալյուրը լցնել տանձերի մեջտեղում ՝ դրանք կիսով չափ լցնելով: ճաշ պատրաստելու ընթացքում փաթիլները կավելանան ծավալով և կզբաղեցնեն ամբողջ ազատ խոռոչը:
4. Կոնյակը միացրեք մեղրի հետ և լավ խառնեք: Անկության դեպքում կարող եք ավելացնել ցանկացած համեմունք և խոտաբույսեր ՝ ցիտրուսային մրգեր, դարչին, մեխակ, վանիլ, հիլ …
5. Կոնյակի սոուսը լցնել տանձի խոռոչի մեջտեղում և լցնել տանձերի վրա:
6. Պտուղը 15-20 րոպե տաքացրած ջեռոց ուղարկեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Տանձերը պետք է լինեն փափուկ, բայց պահպանեն իրենց տեսքը: Hotառայել տաք վիճակում ՝ մի բաժակ վանիլային պաղպաղակի և մի բաժակ թարմ եփած սուրճի հետ: Բացի այդ, մեղրով և վարսակի ալյուրով կոնյակի մեջ թխած տանձը համեղ կլինի մի բաժակ սառը գինով ընկերությունում սառչելուց և աղանդերի վրա շոկոլադե սառույց լցնելուց հետո:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել տանձը միկրոալիքային վառարանում թխած մեղրով և դարչինով:
