Եգիպտացորենի փաթիլներով կաթնաշոռային տորթերի քայլ առ քայլ բաղադրատոմս. Ապրանքների ցանկ և առողջ աղանդեր պատրաստելու կանոններ: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Եգիպտացորենի փաթիլներով շոռակարկանդակները անսովոր, բայց շատ առողջարար և համեղ դեսերտ են: Շատ երեխաներ հրաժարվում են ուտել մաքուր կաթնաշոռ, ուստի այս ուտեստը հիանալի տարբերակ է նրանց առողջ արտադրանքով կերակրելու համար: Խոհարարության գործընթացը շատ չի տարբերվում դասական տեխնոլոգիայից: Տորթերն էլ ավելի օգտակար դարձնելու համար առաջարկում ենք ոչ թե տապակել, այլ թխել: Այն նաև խոհարարին ազատում է տապակով վառարանի մոտ կանգնելուց:
Կաթնաշոռի յուղայնությունը կախված է անձնական նախասիրությունից: Բայց շատ կարեւոր է, որ այն թարմ ու համեղ լինի: Եթե ապրանքը խոշոր ձավարեղեն է, ապա այն կարելի է մանրացնել բլենդերով, մանրացնել մաղով կամ ողողել պատառաքաղով: Չափից ավելի ջրիկ կաթնաշոռն ավելի լավ է քամել, քանի որ ավելցուկային հեղուկը լավագույն ազդեցություն չի ունենա խմորի հետևողականության վրա:
Սովորաբար կաթնաշոռի խմորին ավելացնում են չամիչները: Ավելի հազվադեպ է ներմուծվում ձավարեղեն կամ վարսակի ալյուր: Այս բաղադրատոմսում մենք առաջարկում ենք ուտեստին ավելացնել եգիպտացորենի փաթիլներ: Նրանք բարելավում են համը, լրացնում բույրը: Ավելին, այս պատրաստի արտադրանքը չի պահանջում որևէ նախնական բուժում:
Դուք կարող եք ավելացնել ավելի շատ շաքար, քան նշված է բաղադրիչների ցանկում: Desiredանկության դեպքում ավելացնել նաև վանիլային շաքար:
Հաջորդը, մենք ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում մի բաղադրատոմս, որի վրա պատկերված է կաթնաշոռի տորթեր `եգիպտացորենի փաթիլներով: Փորձեք եփել այս աղանդերը - այն անպայման կդիմի տնային տնտեսությանը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `253 կկալ:
- Մատուցումներ - 5
- Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե
Բաղադրությունը:
- Եգիպտացորենի փաթիլներ `75 գ
- Կարագ - 10 գ
- Շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ
- Կաթնաշոռ 9% - 120 գ
- Հավի ձու C1 կատեգորիա - 1 հատ:
Կաթնաշոռային տորթերի քայլ առ քայլ եփում եգիպտացորենի փաթիլներով ջեռոցում
1. Մինչեւ եգիպտացորենի փաթիլներով կաթնաշոռային տորթեր պատրաստել, պատրաստել կաթնաշոռի զանգվածը: Դա անելու համար կարագը նախապես հանեք սառնարանից և թողեք սենյակային ջերմաստիճանում: Դուք կարող եք արագացնել գործընթացը `տաքացնելով այն ջրի բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում: Այնուհետեւ մենք համատեղում ենք կաթնաշոռի հետ:
2. Օգտագործելով պատառաքաղը, պատառաքաղով մանրացրեք մինչև հարթ կամ օգտագործեք բլենդեր:
3. Այնուհետեւ ավելացրեք եգիպտացորենի փաթիլներ եւ մուրճը ձվի մեջ:
4. Ավելացնել շաքարավազ: Անկության դեպքում - և վանիլային շաքար կամ քաղվածք:
5. Խառնել բոլոր ապրանքները մինչև հարթ:
6. Նախքան եգիպտացորենի փաթիլներով կաթնաշոռով տորթեր պատրաստելը, պատրաստեք թավա կեքսերի համար: Դուք կարող եք վերցնել մետաղ կամ սիլիկոն: Քսեք բջիջները յուղով կամ լրացուցիչ օգտագործեք թղթի կաղապարներ: Խմորը գդալով տարածեցինք:
7. Մենք ջեռոցում դրեցինք 160 աստիճան ջերմաստիճանում: 40 րոպեի ընթացքում խմորը ամբողջությամբ թխվում է: Մակերեսին կհայտնվի համեղ ընդերք:
8. Հանել ջեռոցից, թողնել մի քանի րոպե սառչի եւ զգուշորեն հանել կաղապարներից: Մատուցելուց առաջ շաքարի փոշի կամ եփման փոշի ցանել: Կարող եք նաև զարդարել հարած սերուցքով, թարմ կամ պահածոյացված հատապտուղներով, շոկոլադով կամ շաքարավազով:
9. Եգիպտացորենի փաթիլներով համեղ և շատ առողջ կաթնաշոռով տորթեր պատրաստ են ջեռոցում: Մենք նրանց մատուցում ենք տաք կամ սառը վիճակում: Համը բարձրացնելու համար կարող եք առաջարկել խտացրած կաթ, ջեմ կամ կարամել:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1. Կաթնաշոռային տապակ առանց ալյուրի
2. Կաթնաշոռային կաթսա առանց ալյուրի և սեմալինի
