Պապայայի տերևներից պատրաստված թեյի կազմը և կալորիականությունը: Ո՞ւմ է ձեռնտու խմիչքը խմելը, հակացուցումները և պատրաստման կանոնները:
Պապայայի տերևով թեյը խմիչք է, որը պատրաստվում է սեխի թարմ կամ չորացած տերևները թրմելով: Ներկայումս այն հանրաճանաչություն է ձեռք բերում որպես չափազանց օգտակար ինֆուզիոն `բազմաթիվ օգտակար հատկություններով` անձեռնմխելիության բարձրացումից մինչև օնկոլոգիայի բուժում: Վերջին փաստը կապված է պապաին կոչվող հատուկ ֆերմենտի հետ, որը պարունակվում է բույսում և վերջերս ակտիվորեն փորձարկվել է քաղցկեղի բջիջների հետ փոխազդեցության համար: Ի պաշտպանություն էկզոտիկ թեյի անհավանական օգուտների տեսության, դրա մասին է վկայում նաև այն փաստը, որ այն շրջանների բնակիչները, որտեղ մշակույթը բնականաբար աճում է, հաճախ այն օգտագործում են ավանդական բժշկության բաղադրատոմսերում: Եկեք ավելի սերտ նայենք խմիչքի օգտակար ազդեցություններին և պարզենք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել և խմել այն:
Պապայայի տերևի թեյի կազմը և կալորիականությունը
Պտուղն ինքնին հարուստ է բազմաթիվ վիտամիններով և հանքանյութերով, և եթե ցանկանաք, կարող եք ուսումնասիրել դրանց ճշգրիտ քանակական բնութագրերը, բայց արևադարձային ծառի տերևների մասին ավելի քիչ բան է հայտնի, որոնց հետազոտողները դեռ ուսումնասիրում են:
Այնուամենայնիվ, կազմի ամենաարժեքավոր բաղադրիչը պապաին հատուկ ֆերմենտն է, որը սկզբունքորեն նման է մեր ստամոքսի պրոթեզերոնի ֆերմենտին, որը պատասխանատու է սպիտակուցային արտադրանքի մարսման համար:
Բացի այդ, պապայայի տերևները պարունակում են, չնայած ավելի փոքր քանակությամբ, ամիլազ (ածխաջրերի մարսողություն) և լիպազ (ճարպերի մարսողություն) ֆերմենտներ, կան նաև հատուկ քիմոպապաին A և B, գլուտամին տրանսֆերազա:
Բացի ֆերմենտներից, բույսը հարուստ է մեր մարմնի համար անհրաժեշտ թթուներով, հատկապես խնձորակի, ինչպես նաև ճարպային յուղերով, խեժերով, օգտակար ալկալոիդներով, գլիկոզիդներով:
Պապայայի տերևներից պատրաստված թեյի կալորիականությունը զրո է, եթե այն խմում եք առանց շաքարի և այլ քաղցրացուցիչների, այնպես որ նրանք, ովքեր դիետա են պահում և մտածում են իրենց սննդակարգում ինֆուզիոն ներմուծելու մասին, չպետք է անհանգստանան և ապահով խմեն առողջ արգանակ:
Պապայայի տերևի թեյի առողջության առավելությունները
Մեր օրերում, երբ այս կամ այն ապրանքը սկսում է օժտված լինել կախարդական հատկություններով, ակամայից պետք է մտածել, թե արդյոք այդ հատկություններն իսկապես այդքան կախարդական են, թե՞ դա իրավասու շուկայավարման խթանման խնդիր է: Դժվար է միանշանակ եզրակացություն անել, սակայն, երբ խոսքը վերաբերում է արևադարձային սեխի ծառին, ավելի շատ փաստարկներ դեռևս իրական օգուտների կողմն են:
Ահա պապայայի տերևի թեյի առողջության հիմնական առավելությունները.
- Քաղցկեղի կանխարգելում և բուժում … Վերջերս ԱՄՆ -ում Ֆլորիդայի համալսարանի գիտնականները, մի խումբ ճապոնացի գործընկերների հետ, մի շարք փորձարկումներ կատարեցին գործարանում պարունակվող պապաինի հետ: Արդյունքում պարզվել է, որ այն ակտիվորեն ազդում է քաղցկեղի բջիջների վրա ՝ դանդաղեցնելով դրանց աճն ու վերարտադրությունը ՝ միևնույն ժամանակ բացասաբար չազդելով մարմնի առողջ բջիջների վրա: Կանոնն աշխատում է, որն ուշագրավ է ցանկացած օրգանների ուռուցքաբանության համար:
- Անզգայացնող ազդեցություն … Բացի այդ, պապայայի տերեւների բաղադրության մեջ հայտնաբերվել են հատուկ բուսական սպիտակուցներ, որոնք ունեն ուժեղ ցավազրկող ազդեցություն, ինչը կարեւոր է բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման համար:
- Fերմության բուժում … Բույսի հայրենիքում թեյը միշտ օգտագործվում է ջերմության բուժման մեջ, հատկապես `հայտնի արևադարձային Դենգե տենդի: Այն լավ իջեցնում է ջերմությունը և ընդհանրապես թեթևացնում ախտանիշները ՝ այն դարձնելով հիանալի փոխարինող հակատիպերային դեղամիջոցների համար ՝ բազմաթիվ կողմնակի ազդեցություններով:
- Բարելավում է ստամոքսի աշխատանքը … Արգանակն օգնում է սննդի ավելի լավ մարսմանը, քանի որ այն հանդես է գալիս որպես լրացուցիչ մարսողական ֆերմենտների աղբյուր:Այսպիսով, խմիչքն արդեն կարող է փոխարինել դեղաբանական գործակալների երկու խմբի `հակատիպային և ֆերմենտային: Հիանալի է մի բաժակ թեյ խմել ոչ թե ինչպես պետք է վերջում, այլ խնջույքի սկզբում, որպեսզի օրգանիզմի համար ավելի հեշտ մարսվի, քան սովորական քանակությամբ սնունդ:
- Բարերար ազդեցություն է ունենում աղիքային շարժունակության վրա … Այուրվեդայի խոսքով ՝ բուժիչ թեյն օգնում է նաեւ աղեստամոքսային տրակտի այլ հատվածներին: Մասնավորապես, այն նպաստում է լեղու բնականոն արտադրությանը, պաշտպանում է լեղապարկի մեջ քարերի առաջացումից, ուժեղացնում է peristalsis- ը և օգնում է ավելի արագ հեռացնել տոքսինները, նորմալացնում է միկրոֆլորան ընդհանրապես և ունի հակապարազիտային ազդեցություն, քանի որ պարունակում է գլիկոզիդ կարապին: Այս նյութն արդեն բազմիցս հետազոտվել է, և դրա գործունեությունը հարուցիչների դեմ ապացուցվել է:
- Նորմալացնում է հորմոնալ մակարդակը … Խմիչքը պարունակում է ֆիտոէստրոգեններ, ինչը դրականորեն ազդում է հորմոնալ հավասարակշռության վրա, հատկապես կանանց համար, իսկ դա, իր հերթին, նվազեցնում է նախադաշտանային սինդրոմի ինտենսիվությունը և բարելավում ցիկլի կանոնավորությունը:
- Սրտանոթային համակարգի աշխատանքի բարելավում … Արդեն նշված կարպանը դրական ազդեցություն ունի սրտի աշխատանքի վրա, այն նորմալացնում է սրտի աշխատանքը և օգնում է թեթևացնել հիպերտոնիան:
- Օգտակար ազդեցություն մաշկի վրա … Կրկին, պապաինը, որի մասին մենք արդեն խոսել ենք, ունի կարևոր թերապևտիկ ազդեցություն մաշկի վրա, այն հաճախ այդ հաշվին ներառվում է կոսմետիկ արտադրանքի մեջ: Պապաինը հատկապես արդյունավետ է մաշկի բորբոքման դեմ, այն նաև օգնում է հեռացնել ծերացման նշանները `կնճիռները, տարիքային բծերը:
Պետք է նշել, որ բուժիչ ըմպելիքն ամբողջությամբ դրական ազդեցություն է ունենում մարմնի վրա ՝ բարձրացնելով իմունային ուժերը, ուստի իմաստ ունի այն ներդնել ձեր սննդակարգի մեջ:
