Պարզ, արագ և ճաշակով! Հրաշալի բաղադրատոմս պիցցայի սիրահարների համար: Ես առաջարկում եմ քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ պանրով, երշիկով և լոլիկով Մարինարա պիցցա պատրաստելու լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Երշիկով և պանրով պիցցան `լոլիկի, տոմատի սոուսի, սխտորի և մանանեխի հավելումով, ամենահայտնին է: Ի վերջո, չկա ավելի հեշտ միջոց ՝ կազմակերպելու փոքրիկ իրական արձակուրդ ամբողջ ընտանիքի համար: Երշիկով, պանիրով և լոլիկով պիցցայի արտադրանքներն ամենաէժանն ու ամենահեշտն են: Հետեւաբար, բաղադրատոմսը կդառնա սիրված տնական ուտեստ շատ տնային տնտեսուհիների համար: Երշիկը, պանիրն ու լոլիկը հավերժական դասականներ են, այս համադրությունը շատերն են պաշտում: Դուք կարող եք ցանկացած երշիկ վերցնել բաղադրատոմսի համար `ապխտած, չորացրած, կաթնամթերք, սալյամ … ableանկալի է գնել լավ հալվող պանիր:
Այս պիցցան պատրաստվում է բավական արագ, քանի որ խմորը հունցելու կարիք չկա: Այստեղ օգտագործվում է գնված փխրուն խմորիչ խմոր, որը պատրաստի արտադրանքի մեջ պարզվում է, որ համեղ և տխուր է: Նախքան միջուկը տարածելը, խմորը սովորաբար յուղում են կետչուպով, որը այս բաղադրատոմսում լրացվում է մանանեխով: Կարող եք նաև այն խառնել մայոնեզի հետ կամ պատրաստել ձեր նախընտրած պիցցայի սոուսը: Սա տնական խորտիկ է, այնպես որ եփելիս կարող եք իմպրովիզ անել և օգտագործել ձեր երևակայությունը:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել պիցցա բարակ պիտա հացից միկրոալիքային վառարանում:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `489 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 պիցա
- Խոհարարության ժամանակը `55 րոպե, գումարած խմորը հալեցնելու ժամանակը
Բաղադրությունը:
- Սառեցված շերտավոր խմորիչ խմոր - 1 թերթ 450 գ
- Սոխ - 1 հատ:
- Կաթնային երշիկ `300 գ
- Կետչուպ - 2 ճաշի գդալ Մանանեխ - 1 թեյի գդալ
- Սխտոր - 2 մեխակ
- Լոլիկ - 2 հատ:
- Կոշտ պանիր - 200 գ
Մարինարա պիցցայի քայլ առ քայլ պատրաստում երշիկով, պանիրով և լոլիկով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Խմորը հանեք փաթեթից և թողեք սառչել սենյակային ջերմաստիճանում `առանց միկրոալիքային վառարան օգտագործելու:
2. Փոշիացրեք աշխատանքային սեղանը և գլանափաթեթը ալյուրով և խմորի թերթիկը գլորեք թխման թերթիկի չափի մեջ: Տեղադրեք դատարկը թխում թերթիկի վրա:
3. Խմորը ուղարկեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոց 7-10 րոպե, որպեսզի այն մի փոքր թխվի: Այս ընթացքում այն փոքր -ինչ կնվազի չափերով:
4. Կետչուպը մանանեխով քսեք աշխատանքային կտորին:
5. Տարածեք կետչուպը և մանանեխը ՝ դրանք միասին խառնելով ամբողջ թերթիկի վրա:
6. Մաքրել սոխը և սխտորը, մանր կտրատել և դնել հիմքի վրա:
7. Երշիկը կտրեք ցանկացած չափի կտորներով եւ տեղադրեք խմորի վրա:
8. Լոլիկը լվացեք, չորացրեք, կտրեք օղակների և դրեք պիցցայի հիմքի վրա: Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է սառեցված լոլիկ: Անհրաժեշտ չէ դրանք հալեցնել, դրանք ջերմային բուժման ընթացքում կհալվեն:
9. Պանիրը քերել եւ շաղ տալ բոլոր ապրանքներով:
10. Պիցցայի թխման թերթիկը ետ ուղարկեք ջեռոց և թխեք 180 աստիճանով 20-25 րոպե:
11. Կտրեց պատրաստի պատրաստի «Մարինարա» պիցցան երշիկով, պանիրով եւ լոլիկով կտորների եւ մատուցեք:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել պիցցա լոլիկով, երշիկով և պանրով:
