Smoothies- ը գերժամանակակից նոր ուտեստ է մեր խոհարարության մեջ: Այն խիտ հյութ է ՝ տարբեր հավելումներով: Այն միշտ գոհացուցիչ և առողջարար է, հատկապես դեռահաս երեխաների համար:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Պայծառ ու արեւոտ դդումը համարվում է աշնան խորհրդանիշ: Եթե դա դուր չի գալիս ձեզ կամ ձեր ընտանիքի անդամներին, ապա, ամենայն հավանականությամբ, չգիտեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել այն: Այն պատրաստվում է շատ տարբեր եղանակներով ՝ ապուրներ, թխվածքաբլիթներ, կարկանդակներ, աղցաններ, մակարոնեղեն և այլն: Եվ այս օրերին հանրաճանաչ օգտագործումներից մեկը անուշաբույր և կծու դդումի սմուզին է: Այն ունի ամենանուրբ դդումով կարկանդակի համը: Այս գերժամանակակից ըմպելիքն ունի բուժիչ հատկություններ և հիանալի համ: Այն սննդարար և աներևակայելի անուշաբույր է, այն, ինչ ձեզ հարկավոր է զով եղանակին:
Հարկ է նաև նշել, որ այս ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում նրանց, ովքեր հակված են սթրեսի, անտարբերության և հոգնածության, քանի որ այս բանջարեղենը պարունակում է հսկայական քանակությամբ երկաթ: Բացի այդ, դեսերտը կօգնի բարելավել տեսողությունը, մազերի եւ մաշկի վիճակը: Իսկ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, այս ուտեստը, ընդհանուր առմամբ, առաջին օգնականն է: Pumpkin smoothie- ն հեռացնում է տոքսիններն ու տոքսինները `միաժամանակ հագեցնելով մարմինը վիտամիններով և չի ավելացնում ավելորդ գրամ: Պետք է նաև ասել, որ ուտեստը բավականին հեշտ է պատրաստել: Բառացիորեն 10 րոպե, և համեղ նախաճաշը պատրաստ է:
Դե, մենք կարող ենք երկար խոսել դդումի օգուտների մասին, բայց ես կավարտեմ դրանով: Հաջորդը, ես առաջարկում եմ ձեզ ծանոթանալ դդումի սմուզիի հրաշալի բաղադրատոմսի հետ, որը պարզվում է, որ համեղ է, առողջ և հագեցնող: Հուսով եմ, որ դուք կվայելեք այս վառ նարնջագույն ըմպելիքը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `68 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթ - 150 մլ
- Չորացրած ծիրան `3-5 հատ հատապտուղ
- Դդում - 50 գ
- Վարսակի ալյուր - 1, 5 ճաշի գդալ
- Կլպված դդմի սերմեր - 1 ճաշի գդալ
Դդմի վարսակի ալյուրի քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
1. Նախ պատրաստեք չորացրած ծիրան: Քանի որ այն սովորաբար կոշտ է, լցրեք այն տաք ջրով և թողեք մնա 5-7 րոպե:
2. Մաքրել դդումը, հեռացնել սերմերը և հանել մանրաթելերը: Լվացեք բանջարեղենը, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք փոքր կտորների: Թեև անհրաժեշտ չէ այն մանր կտրատել: Եթե ունեք հզոր բլենդեր, կարող եք կտրել այն միջին շերտերի:
3. Վերցրեք բլենդերի ամանը եւ դրան ավելացրեք պատրաստված դդումը:
4. Չորացրած ծիրանը հանեք ջրից և սրբեք թղթե սրբիչով: Նաև կտրեք այն շերտերի մեջ և տեղադրեք սննդի պրոցեսորի մեջ:
5. Հաջորդը, վարսակի ալյուրը լցնել բլենդերի ամանի մեջ: Այս բաղադրատոմսի համար դրանք անմիջապես վերցրեք: Փաթիլները, որոնք պետք է եփվեն, չեն աշխատի: Լցնել դդումի սերմերը այնտեղ: Դուք կարող եք դրանք նախապես տապակել մաքուր, չոր տապակի մեջ:
6. Սննդի վրա կաթ լցնել: Եթե ցանկանում եք ցածր կալորիականությամբ աղանդեր, կարող եք օգտագործել ցածր յուղայնությամբ կեֆիր, յոգուրտ կամ պարզապես խմելու ջուր:
7. Տեղադրեք բլենդերի ամանը սարքի վրա կամ վերցրեք ձեռքի բլենդերը և լավ հարեք սնունդը մինչև հարթ: Խմիչքը բավականին խիտ կդառնա ՝ թթվասերին մոտ կազմվածքով:
8. Աղանդերը լցնել բաժակների մեջ եւ մատուցել: Նրանք այն օգտագործում են պատրաստումից անմիջապես հետո, ընդունված չէ ապագա օգտագործման համար սմուզիներ պատրաստել: Եթե խմիչքը մի փոքր կանգնած է, ապա վարսակի ալյուրը ուռչում է, և աղանդերի հետևողականությունը նույնիսկ ավելի խիտ կդառնա: Չնայած սա արդեն ձեր ճաշակով է:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել կոկտեյլ բլենդերի մեջ ՝ դդմի սմուզի:
