Jելե viburnum- ից ձմռանը բանկերում

Բովանդակություն:

Jելե viburnum- ից ձմռանը բանկերում
Jելե viburnum- ից ձմռանը բանկերում
Anonim

Viburnum ժելեի պարզ բաղադրատոմսը ձմռանը բանկաների մեջ. Բաղադրիչների ընտրության կանոններ, պատրաստման տեխնոլոգիա: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:

Jելե viburnum- ից ձմռանը բանկերում
Jելե viburnum- ից ձմռանը բանկերում

Կարմիր վիբրունումի ժելե ձմռանը հանրաճանաչ աղանդեր է, որը ոչ միայն բերում է համային հաճույք, այլև խնամքով հագեցնում է մարմինը վիտամիններով և տանիններով: Նման նրբությունը օգտագործվում է որպես ժողովրդական միջոց մրսածության, նյարդային և սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների դեպքում:

Նախքան ձմռանը viburnum ժելե պատրաստելը, դուք պետք է ծանոթանաք հիմնական բաղադրիչի ընտրության կանոններին: Viburnum- ը հատապտուղ է, որը օգոստոս-սեպտեմբերին հասունանալուց հետո մի քանի ամիս կախված է մնում ճյուղերից և դառը համ ունի առաջին ցրտից առաջ, ուստի այն չի օգտագործվում բերքահավաքի համար: Առաջին ցրտից հետո միջուկը դառնում է ավելի անուշաբույր և քաղցր: Այս պահին է, որ սկսվում է բերքը, և դարակներում հայտնվում է վիբրուն:

Մենք առաջարկում ենք ձեզ ծանոթանալ ձմռանը վիբրունումի ժելեի պարզ բաղադրատոմսի հետ `բանկաների մեջ:

Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել ջեմ խնձորով և թրթուրով:

  • 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `184 կկալ:
  • Մատուցումներ - 1 հատ
  • Խոհարարության ժամանակը `50 րոպե
Պատկեր
Պատկեր

Բաղադրությունը:

  • Viburnum - 500 գ
  • Շաքարավազ - 500 գ
  • --Ուր - 1 tbsp.

Viburnum ժելեի քայլ առ քայլ պատրաստում ձմռանը բանկաների մեջ

Viburnum հատապտուղներ ամանի մեջ
Viburnum հատապտուղներ ամանի մեջ

1. Ձմռանը viburnum ժելեի բաղադրատոմսը նախատեսում է կարմիր հատապտուղների հատուկ նախնական պատրաստում: Սա թույլ է տալիս հասնել պատրաստի ուտեստի նուրբ համին: Մենք հեռացնում ենք բոլոր հատապտուղները ճյուղերից, տեղադրում դրանք խորը ափսեի մեջ և լցնում դրանք ուժեղ եռացող ջրով: Մենք թողնում ենք 5 րոպե: Շատ կարևոր է դիմակայել այսքան ժամանակ, քանի որ մշակման անբավարար տևողությունը թույլ չի տալիս մեղմել արտաքին պատյանը, իսկ ավելի երկար ազդեցությունը չեզոքացնում է ֆերմենտները, որոնք նպաստում են ժելեի ամրացմանը: Բացի այդ, այս գործընթացը թույլ է տալիս սպանել անցանկալի միկրոբները և հեռացնում է պղպեղից դառնության մնացորդները: Հաջորդը, ջուրը չորացրեք և հատապտուղները թողեք քամոցով կամ դրեք դրանք չոր սրբիչի վրա, որպեսզի մակերեսը փոքր -ինչ չորանա:

Viburnum հատապտուղների խյուս
Viburnum հատապտուղների խյուս

2. Ավելին, viburnum ժելեի բաղադրատոմսի համաձայն, հատապտուղները պետք է քսել մաղի միջոցով `առանց կեղևների և սերմերի միատարր զանգված ստանալու համար: Մնացած տորթը կարող է տեղադրվել շղարշի տոպրակի մեջ և լրացուցիչ քամվել `մնացած միջուկը հեռացնելու համար:

Շաքարավազ ավելացնելով թրթուրին
Շաքարավազ ավելացնելով թրթուրին

3. Շաքարավազը օգտագործվում է որպես կոնսերվանտ և համային հավելում `ձմռանը սափորներում պատրաստված վիբրունումի ժելեի բաղադրատոմսում: Այն թույլ է տալիս բարձրացնել պատրաստի արտադրանքի էներգետիկ արժեքը և առավելագույնի հասցնել թարմ հատապտուղների առավելությունները: Շաքարավազի մեջ խառնելուց հետո մենք ապագա ժելեը տեղադրում ենք մետաղյա ամանի մեջ և դնում ամենափոքր կրակի վրա: Խոհարարության ժամանակը 40 րոպե է: Այս դեպքում, համոզվեք, որ զանգվածը հարել թափահարիչով կամ գդալով և հեռացնել ստացված փրփուրը:

Դոնդողը viburnum- ից մի բանկա
Դոնդողը viburnum- ից մի բանկա

4. Պատրաստել ապակե տարաներ `ողողել և գոլորշիացնել: Լցնել թրթուրի ժելեը պատրաստված ուտեստի մեջ և կնքել կափարիչով: Երբ սնունդը սառչի, կարող եք տեղադրել այն սառը, մութ տեղում կամ պահել սառնարանում: Ենթարկվելով նկարագրված տեխնոլոգիային ՝ դոնդողը բավական արագ է կարծրանում ՝ ձեռք բերելով հետաքրքիր հետևողականություն:

Պատրաստի վիբրունումի ժելե
Պատրաստի վիբրունումի ժելե

5. ellyելեն viburnum- ից ձմռանը բանկաների մեջ պատրաստ է: Թերապևտիկ և կանխարգելիչ նպատակներով այս ապրանքը խորհուրդ է տրվում սպառել օրական ոչ ավելի, քան 80 մլ ծավալով: Աղանդերը կարելի է ավելացնել թեյի կամ սենդվիչների հետ: Երբեմն այս ապրանքը օգտագործվում է որպես քաղցր թխվածքաբլիթների լցոնում:

Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր

1. Համեղ viburnum ձմռան համար

2. Jamեմ `թրթուրից ձմռանը

Խորհուրդ ենք տալիս: