Տարրական է սեփական ձեռքերով համեղ և որակյալ կաթնաշոռային զանգված պատրաստելը: Նվազագույն ժամանակը ծախսվում է արտադրության վրա, մինչդեռ արդյունքը կգերազանցի բոլոր սպասելիքները: Եվ որպես անուշաբույր բաղադրիչ, կարող եք օգտագործել ցանկացած լցոնիչ:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Երկու պարզ բաղադրիչ, ինչպիսիք են կաթնաշոռը և ելակը, կարող են օգտագործվել շատ առողջարար և համեղ ուտեստներ պատրաստելու համար: Երկու բաղադրիչները հիանալի աշխատում են միասին ՝ ստեղծելով համեղ խոհարարական հաճույքներ: Դրա օրինակը վիտամին ելակի կաթնաշոռի զանգվածն է: Երեխաները սիրում են այս հանրաճանաչ ուտեստը: Եվ քանի որ կաթնաշոռն այս քաղցրության հիմնական բաղադրիչն է, այս ուտեստը շատ օգտակար է ցանկացած տարիքի մեր երեխաների համար: Կաթնաշոռ-ելակի զանգվածը մարմինը լցնում է էներգիայով, ուժով ու եռանդով: Բացի այդ, այն առանձնանում է իր թեթեւությամբ, նուրբ ու նուրբ համով, հագեցվածությամբ ու վիտամիններով հարստությամբ:
Բացի այդ, այն կարող է օգտագործվել տարբեր աղանդեր պատրաստելու համար, որոնք այնուհետև կարող են ուրախացնել հյուրերին քաղցր սեղանի մոտ: Իսկ եթե ճաշատեսակի մեջ չափավոր քանակությամբ շաքար եք դնում, ապա այն կարող է ներառվել դիետիկ սննդի կատեգորիայի մեջ:
Եթե ձեզ համարում եք կաթնաշոռի զանգվածների երկրպագուներից մեկը, ապա ձեզ անպայման դուր կգա այս բաղադրատոմսը: Այն տարբերվում է շուկայական դարակների արտադրանքներից `ճաշակի, հյուսվածքի և առավելությունների առումով: Ես անմիջապես վերապահում կանեմ, որ այս պանիրը շուտ փչացող է, այնպես որ դուք պետք է այն պատրաստեք այնքան, որքան անմիջապես օգտագործեք: Շնորհիվ այն բանի, որ դրա պատրաստումը տարրական է, բառացիորեն 2-3 րոպե շփում բլենդերի հետ և քաղցրությունը պատրաստ կլինի առանց դժվարության:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `340 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `5 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթնաշոռ - 300 գ
- Ելակ - 75-100 գ
- Կարագ - 30 գ
- Շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ
Ելակի կաթնաշոռի զանգվածի քայլ առ քայլ պատրաստում
1. Կաթնաշոռը լավ հարեք այնպես, որ այն ձեռք բերի հարթ, հարթ կառուցվածք: Դա անելու համար այն թաթախեք սննդի պրոցեսորի ամանի մեջ `դանակի կցորդով և ավելացրեք շաքար: Կարող եք օգտագործել նաև ձեռքի կամ կանգնած բլենդեր: Կաթնաշոռը աղալու համար նրանք մի քանի անգամ մանրացնում են նուրբ մաղով կամ պտտում միս սրճաղացի մանր քերիչով:
2. Կաթնաշոռը ծեծել մինչև հարթ, որպեսզի չլինի մեկ կտոր կամ մանրահատիկ: Այն պետք է լինի նույնքան հարթ, որքան կրեմը:
3. Կաթնաշոռին ավելացնել սենյակային ջերմաստիճանի կարագ:
4. Կրկին հարեք ՝ ձեթը տարածելու համար: Դուք չեք կարող յուղ ավելացնել բաղադրատոմսին, եթե տնական կաթնաշոռը օգտագործվում է բարձր յուղայնությամբ: Եթե կաթնաշոռը ճարպազուրկ է, ապա կարագը կրկնապատկեք: Դրա փոխարեն կարող եք օգտագործել սերուցք կամ թթվասեր:
5. Լվացեք ելակները, կտրեք պոչերը և ավելացրեք սննդի պրոցեսորին:
6. Շարունակեք հարել ուտելիքը ՝ ելակները մանրացնելու համար: Theանգվածը պետք է լինի հարթ և միատարր ՝ առանց հատիկների և կտորների:
Պատրաստի աղանդերը սառեցրեք սառնարանում և կարող եք սկսել ձեր ուտեստը կամ օգտագործել ցանկացած աղանդեր պատրաստելու համար: Օրինակ, պատրաստեք պանիրով տորթեր, կաթնաշոռով կաթսա, ժելե կամ կաթնաշոռի կրեմ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի զանգված ելակով:
