Արյունահեղ տոհմ, հայտնաբերման պատմություն, արտաքին տեսքի առանձնահատկություններ, ակվարիումում սառցե ձկներ պահելու հիմնական խորհուրդներ: Այժմ եկել է ժամանակը, երբ մտնելով ընկերոջդ կամ ծանոթիդ տուն կամ բնակարան, դու ընդհանրապես չգիտես, թե ում կարող ես հանդիպել այնտեղ և որտեղից է եկել ինչ -որ մեկը: Երբեմն, նպատակ ունենալով, մարդիկ առանձնանում են շրջապատող մոխրագույն զանգվածից, կամ իրենց անբասիր և օրիգինալ ճաշակն ընդգծելու համար կարող են շատ անսովոր գործողություններ, որոշումներ և գնումներ կատարել: Սա կարող է բաղկացած լինել նորաձև կոշիկներից, հագուստի իրերից, որոնցում, փողոց դուրս գալով, կարող եք անմիջապես դառնալ բոլորի ուշադրության առարկան, երբեմն ոչ լիովին հավանություն տալով: Բայց այս հարցում մարդու համար գլխավորը հիանալը չէ. Գլխավորը `բոլորից տարբերվելը կամ ունենալ այն, ինչ ուրիշները չունեն:
Բայց երբ խոսքը վերաբերում է հագուստի ոճին, թանկարժեք զարդերին, բնակարանի կամ սուպերնովայի ինտերիերին և գերժամանակակից բջջային հեռախոսին, մի բան է, բայց մարդկանց մեջ կան այնպիսիք, ովքեր բավարար չեն արտաքինով հատուկ լինելու համար, նրանք նաև հատուկ ընկերներ են ձեռք բերում: մեծ կենդանիների թագավորությունից: Ով հնարավոր չէ հանդիպել որոշակի տանը `ջրարջեր, ոզնիներ, սողունների, օձերի և նույնիսկ վագրերի և գետաձիերի լայն տեսականի: Այո, սա ժամանակակից կենդանիների ամբողջ ցանկն է և սա ամբողջ ցանկը չէ: Երբեմն, երբ մարդն ընտրում է, թե որ կենդանուն տանի իր տուն, նա միշտ չէ, որ առաջնորդվում է ողջամտությամբ և իր ճաշակով ու նախասիրություններով, առավել հաճախ ամեն ինչ կախված է նրա ֆինանսական վիճակից, որն ինքնին չի կարող չխռովել: Շատ վիրավորական է, երբ ազատ ապրելուն սովոր կենդանիները դառնում են հասարակության մեջ իրենց ֆինանսական դիրքի կամ կարգավիճակի ընդգծման միջոց:
Այս դատողությունը, անշուշտ, չի վերաբերում բոլորին, քանի որ կան մարդիկ, ովքեր ամբողջ կյանքում երազել են կապիկի կամ լեմուրի մասին և ամեն ինչ արել են, որպեսզի իրենց նվիրական չորս ոտանի ընկերը հայտնվի իրենց տանը:
Բայց ոչ բոլորն են խոշոր ծղոտոտ կենդանիների կամ օձերի կատաղի երկրպագուներ, կան մարդիկ, ովքեր շատ են սիրում ակվարիումները: Այս մեծ, գեղեցիկ տարան, որը բնակեցված է բազմազան կենդանի արարածներով, ծագում է ծովից և օվկիանոսների խորքերից, պարզապես չի կարող անտարբեր թողնել որևէ մեկին: Հավանաբար, մեր մոլորակի վրա չկա այնպիսի մարդ, ով ռեստորանում, գրասենյակում կամ ինչ -որ մեկի տանը, տեսնելով ակվարիումում լողացող ձկներ, կարողանար անցնել:
Ինտերիերի իրը, ինչպիսին է ակվարիումը, և անկախ նրանից, թե ինչ չափի է այն, միշտ շատ տեղին է ցանկացած սենյակում: Նայելով դրան և նրա բնակիչներին ՝ կարելի է ակամա բռնել իրեն ՝ կարծելով, որ ամբողջ աշխարհը որոշ ժամանակ կանգ է առել և գտնվում է սպասման ռեժիմում: Սպասումներ, երբ այս հիասքանչ կառույցի հայեցողը լիովին կվայելի ջրային «տարածության» ներդաշնակությունը, որը, կարծես, գերտերություններ ունի հանգստության զգացում հաղորդելու, մտքերը կարգի բերելու և պարզապես ուրախացնելու համար:
Եթե որոշեք նման տուն դնել ձկների հետ ձեր տանը, բայց չգիտեք, թե ով է այդքան յուրահատուկ և յուրահատուկ այն բնակեցնելու համար: Արժե ուշադրություն դարձնել այնպիսի նմուշի վրա, ինչպիսին է սառցե ձուկը: Գուցե դուք նրան ճանաչում եք հանրագիտարանների էջերից, ինտերնետից, և, գուցե, որքան էլ տխուր հնչի, ամենից հաճախ նրա անունը կարելի է գտնել թանկարժեք էլիտար ռեստորանների ընտրացանկերի էջերում:
Այսօր մարդիկ սկսել են ավելի ու ավելի սկսել այն տանը, որպես սովորական ակվարիումի ձուկ, սա իսկապես գեղեցիկ կենդանի արարած է, և բացի այդ, դրա համար տեղ հատկացնելով տան «ջրային տանը», դուք փրկում եք այս կենդանի գեղեցկուհուց օվկիանոսը ջուր է որսագողերից, դանակներից և խոհարարների տապակներից:
Որտեղ է հայտնաբերվել սառցե ձուկը, դրա ծագումը
Սոճու նման ճերմակ թռչուն, սովորական սպիտակ արյունաձուկ կամ սովորական սառցաձուկ-այս բոլոր անունները թաքցնում են միևնույն կենդանի էակին:
Champsocephalus gunnari- ն խոշոր կենդանիների թագավորության ներկայացուցիչն է, որը կենդանաբան, բնիկ շվեդացի, վերագրել է ակորդատիպին, ճառագայթներով ձկների դասին, թառանման կարգին, սմբուկի թևերով սիգերի սեռին և սպիտակամորթներին: ձկների ընտանիքը 1905 թ.
Այս սպիտակ արյան ձկների բնական միջավայրը Անտարկտիդայի մեծ խորքերն են, ինչպես ասում են որոշ աղբյուրներ, այս սոճին օվկիանոսի ջրերը հերկում է ջրի մակերևույթից մոտ 400-700 մ խորության վրա:
Սառցաբեկորի հայտնաբերման պատմություն և հետաքրքիր փաստեր
Հեռվում ??? դար, որսորդական արդյունաբերությունը շատ հայտնի և բավականին արդյունավետ եկամտի աղբյուր էր Նորվեգիայի բնակիչների համար: Այս արհեստի աշխատողներն էին, ովքեր տուն վերադարձան իրենց հաջորդ նավարկությունից և տեղի բնակիչներին պատմեցին մի զարմանալի պատմություն, որ նրանք իբր կարողացել են որսալ զարմանալի ձուկ, ի տարբերություն սառը ջրերի մյուս բոլոր բնակիչների: Նրա որակը, ըստ կետավորների, կայանում էր նրանում, որ այն ուներ սպիտակ կամ նույնիսկ լիովին թափանցիկ արյուն, ինչպես ջուրը, այս ֆիզիոլոգիական հատկության համար նրանք այն անվանում էին «սառցե» կամ «սպիտակարյուն»: Շատերը, լսելով այս ոչ թվացյալ իրատեսական պատմությունը, չեն դավաճանել այս պատմությանը որևէ հատուկ նշանակության, քանի որ քիչ բան կարող էր հորինվել կամ այն, ինչ կարելի էր պատկերացնել այս աշխատասերների կողմից:
Միայն շատ, շատ տարիներ անց ՝ 1954 թվականին, գիտնականները սկսեցին ուշադիր ուսումնասիրել այս առեղծվածային ձուկը և հայտնաբերեցին անհավանականը. նույնիսկ «միգամածություն»: Այս հատկության ամբողջ գաղտնիքը կայանում է նրանում, որ օվկիանոսի այս սառցե բնակչի հեմատոկրիտը (արյան մեջ արյան բջիջների ծավալը) զրոյական է, այսինքն ՝ բջջային կապի հեղուկում ոչ էլիթրոցիտներ, ոչ էլ նույնիսկ սպիտակուցային հեմոգլոբին չեն հայտնաբերվում, որոնք արյան կարմիր գույն են հաղորդում գրեթե բոլոր կենդանի էակներին:
«Ոչ ոք չի գնահատում այն, ինչ նրանք ունեն այստեղ և հիմա». Այս արտահայտությունը, թերևս, ժամանակին ամենևին էլ ասվում էր ոչ թե սննդի մասին, այլ Խորհրդային Միության տարածքում սառցե ձկների դեպքում դա շատ օգտակար է: Բանն այն է, որ 1980-ականներին մեր Հայրենիքը հնարավորություն ունեցավ պարծենալու աշխարհի ամենամեծ օվկիանոսային ձկնորսական նավատորմով: ԽՍՀՄ -ին ձկների որսերն ու մատակարարումները գերազանցեցին բոլոր ռեկորդները, սովետական մեկ բնակչի հաշվով որսի զանգվածը գերազանցեց գրեթե երեք անգամ ամերիկացի և բրիտանացի ձկնորսների որսերը: Օվկիանոսի ջրերից արտադրանքի, այդ թվում ՝ սառցե ձկների նման լայնածավալ մատակարարման հետ կապված, մեր ժողովուրդը հատուկ ուշադրություն չի դարձրել այս զարմանահրաշ ձագին և այն համարել է ավելի ցածր կարգի ձուկ: Հիմնականում նրանք փայփայում էին իրենց ձագերին, քանի որ շուկայում նման սովորական արտադրանքի մեկ կիլոգրամը կազմում էր մոտ 60-70 կոպեկ: Ոչ ոքի չէր հետաքրքրում Անտարկտիկայի սև թռչնի ցանկացած օգտակար հատկություն և առանձնահատուկ համ:
Խորհրդային Միության փլուզումից հետո ռուսական ձկնորսական նավատորմի պարտությունը աստիճանաբար սողոսկեց, շուտով նավերը սկսեցին լքել օվկիանոսները, օրեցօր հնի վերանորոգումը և նոր նավերի շինարարությունը դադարեցվեցին, և մարդիկ քայլ առ քայլ սկսեցին թողնել նախկինում այդքան եկամտաբեր և այդքան անհրաժեշտ արհեստը:
Այդ ժամանակ էր, որ սպիտակ արյունով ձուկ սկսեցին դուրս բերել ռուսական շուկաներ, բայց արդեն օտարերկրյա մատակարարներն ու արդեն ձկների դարակներում իշխում էր բոլորովին այլ գնային քաղաքականություն: Ռուս ժողովրդի փափկամազ սիրելիներն այլևս հնարավորություն չունեին վայելելու այնպիսի նրբություն, ինչպիսին է սպիտակ արյան ձկան միսը, և ժամանակի ընթացքում մարդիկ իրենք չէին կարող իրենց թույլ տալ նման շքեղություն: Այս ոչ ձկնորս ժամանակներում նրանք սկսեցին մտածել այն մասին, թե ինչու է սազի նման սպիտակամորթ կինն այդքան թանկ և անհասանելի դարձել սովորական աշխատակցի համար: Այս գաղտնիքի լուծումը շատ պարզ է և նույնիսկ տարրական: Այս ամենը ճառագայթով պատված ձկների հատուկ համի մասին է:Գրեթե յուրաքանչյուր ձուկ ամեն տարի և նույնիսկ իր կյանքի ցիկլի ամեն օր կլանում է մեծ թվով տարատեսակ տարրեր այն ջրից, որտեղ ապրում է, այլ կերպ ասած, տարիքի հետ ձկների օրգանիզմը մեծապես աղտոտվում է: Սառցե ձուկը բացառություն է այս կանոնից, քանի որ այս արկտիկական գեղեցկության հայրենի միջավայրի ջուրն աշխարհում ամենամաքուրներից է, հետևաբար, այս ձկան միսը չի պարունակում որևէ վնասակար նյութեր և միացություններ: Բացի այդ, ո՛չ ձուկը, ո՛չ պատրաստի ուտեստը նրա հարազատներից շատերին բնորոշ ձկան հատուկ հոտ չի արձակում, ինչի շնորհիվ այն այնքան են պաշտում այն մարդիկ, ովքեր ձկան արտադրանք չեն ուտում այս «բուրմունքին» անհանդուրժողականության պատճառով:. Tasteաշակի առումով սառույցի ձագի միսը որոշ չափով հիշեցնում է ծովախեցգետին: Կա վարկած, որ դա պայմանավորված է նրանով, որ սպիտակ արյունոտ ձկները իրենց բնական միջավայրում նույնպես ուշադիր ընտրում են իրենց սնունդը և նախընտրում են հիմնականում կրիլը ճաշի համար. Սրանք փոքր ծովային պլանկտոնական խեցգետնատեսակներ են, որոնք շատ փոքր են (ընդամենը 8 -ից 60 մմ)):
Այնուամենայնիվ, ոչ մի դեպքում չի կարելի չնկատել այն փաստը, որ թառանման սիգը ոչ միայն ձուկ է, այլ պարզապես օգտակար վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ, ինչպիսիք են կալիումը, ֆտորը, ֆոսֆորը և շատ ուրիշներ: Այն պարունակում է մաքուր սպիտակուցի ավելի քան 17-18%, և, հետևաբար, դա պարզապես աստվածային պարգև է այն մարդկանց համար, ովքեր պատրաստվում են դիետա պահել: Գործնականում չկան այնպիսի տարրեր, ինչպիսիք են մագնեզիումը և կալցիումը, դրա համար դրա միսը այնքան հարմար է ուտել, սառցե ձկների մարմնում գրեթե ոսկրային հյուսվածք չկա:
Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համաշխարհային խոհանոցի գլուխգործոցների լայն տեսականի պատրաստելու համար, որոնց հիմնական բաղադրիչը սպիտակամորթ պիկերն են, բայց, օրինակ, ծագող արևի երկրում այն հում են ուտում: Սառցե ձկների հետ ոչ ջերմային մշակման տեսքով բուժվելը ՝ նրա հում մսից մակաբույծներ վարակելու հնարավորությունը գործնականում զրոյական է, ինչը չի կարելի ասել սաղմոնի կամ իշխանի մասին:
Սառցե ձկների տեսքի նկարագրությունը
Պարզ սպիտակ արյունահեղուկ մկանը մոլորակի կենդանական աշխարհի այն հազվագյուտ ներկայացուցիչներից է, որոնք ոչ միայն համեղ և չափազանց օգտակար են, այլև ստացել են բնության կողմից շատ աչքի ընկնող տեսք: Թերեւս քչերն ունեին նման հնարավորություն բնության այս խելոք ստեղծագործությունը տեսնելու կենդանի, բայց գոնե սառեցված: Իրոք, այսօր գրեթե միակ տեղը սառցե ձկների հետ սուպերմարկետների, ձկան խանութների և երբեմն բանջարեղենի շուկաների ձկնաբուծարաններն են, որտեղ նա հանգիստ սպասում է սպառողին ՝ սառույցից ձյան և սառույցի հաստ շերտով փաթաթված:
Բայց, եթե հնարավորություն ունենայիք տեսնել այս գեղեցկությունը, որն ակտիվորեն լողում էր ակվարիումի շուրջը, ապա կզարմանաք նրա արտաքին պատյանների շքեղության և վեհության վրա:
Մեծահասակների մարմնի պարամետրերը կարող են տարբեր լինել `կախված որոշակի սառցե ձկնատեսակի բնակավայրում սննդի քանակից, ինչպես նաև նրա ֆիզիկական առողջության վիճակից: Անտարկտիդայի ջրերի թառան նման բնակչի մարմնի միջին երկարությունը տատանվում է 30-ից 80 սմ-ի սահմաններում, մարմնի քաշը `200-ից մինչև 1200 գրամ:
Սպիտակ արյան ձկների մարմինը մերկ է, բացարձակապես ծածկված չէ թեփուկներով: Ուշադիր նայելով ՝ տպավորություն է ստեղծվում, որ այն ամբողջովին թափանցիկ է, և սառցե ձկների մարմնի միջոցով կարելի է տեսնել շրջակա աշխարհը, բայց դա այդպես չէ, քանի որ արյան մեջ կարմիր արյան բջիջներ չկան, ապա մաշկը չունի մի տեսակ «ձկան կարմրություն», հետևաբար, ձկների թեթև մարմնի փայլը ստեղծում է այդպիսի զարմանալի ազդեցություն: Օվկիանոսի սառը ջրերի բնակչի առասպելական մարմինը զարդարված է լայն շերտերով, որոնք տեղադրված են լայնակի և ներկված մուգ երանգներով: Բացի այդ, այս ճառագայթով հախճապակի մարմնի վրա դուք հեշտությամբ կարող եք նկատել կողային երկայնական գծեր, առավել հաճախ դրանցից երկուսը կամ երեքը կան:
Սառցե ձկների գլուխը ՝ ամբողջ մարմնի չափի համեմատ, շատ մեծ է, որոշ չափով երկարավուն ձևով և, կարծես, մի փոքր հարթեցված վերին հատվածում: Բերանը և մեծ ծնոտները իրենց ձևաբանական կառուցվածքում շատ են հիշեցնում տատիկը, որից, ամենայն հավանականությամբ, ծագել է սառցե ձկների անուններից մեկը, որը երբեմն նաև ծովային ձագ է կոչվում, ինչը բոլորովին էլ ճիշտ չէ, քանի որ այս անունը կրում են բոլորովին այլ ձկների ընտանիքի ներկայացուցիչները:
Սառցե ձուկ պահել տնային ակվարիումում
Այն դեպքում, երբ դուք երջանիկ հնարավորություն ունեցաք տեսնելու այս հրաշալի ձկանը, որը լողում է ինչ -որ մեկի ակվարիումում և ձեր մեջ կա անդիմադրելի ցանկություն ՝ մտածելու բնության նման առասպելական ստեղծման մասին ձեր տանը, կարող ենք ասել, որ մեր ժամանակակից դարաշրջանում ոչինչ անհնարին չէ: Եվ այդպիսի հազվագյուտ և ոչ այնքան ծանոթ ընտանի կենդանու ձեռք բերելը դեռ բացարձակապես իրական է: Պարզապես պետք է լրջորեն սկսել փնտրել այնպիսի մարդու, ով հիանալի սպիտակ ցեղատեսակներ է վաճառում ոչ միայն սուպերմարկետներին և ռեստորանային տիպի հաստատություններին, այլև էկզոտիկ տնային աշակերտների սիրահարներին:
Ձեր ընտանի կենդանու սառցե ձագին ձեր տանը բավականին հարմարավետ և հարմարավետ զգալու համար կպահանջվի մի փոքր աշխատանք և, իհարկե, պատառաքաղ:
Նախ պետք է մտածել, թե որտեղ է նա ապրելու: Ինչպես մյուս բոլոր ձկները ՝ իրենց բնակարաններում բնակվելու համար, նրան անհրաժեշտ է ջրով լցված ակվարիում, միայն օվկիանոսի նման օրիգինալ նմուշի համար ապակե բնակարան ընտրելիս մի մոռացեք, որ այն բոլոր հայտնի և սիրվածների կողմից տասնյակ անգամ մեծ է: գունավոր ակվարիումի ձկներ, ինչպիսիք են գուփին, մոլին, լոքո միջանցքները, փուշերը և թեփուկներով պատված բազմաթիվ այլ մանրանկարչական «կենդանիներ»: Այդ իսկ պատճառով, սովորական սպիտակ թռչնի համար անհրաժեշտ է ընտրել այնպիսի չափերի բնակարան, որտեղ այն ոչ միայն տեղավորվի, այլև կարողանա ազատորեն լողալ իր ունեցվածքի մեջ:
Եթե որոշեք, որ ձեզ անհրաժեշտ է սառույցի ձկներով ակվարիում, ապա ավելի լավ է, որ սա նրա անձնական բնակարանն է, չի կարելի ասել, որ այն վտանգ է ներկայացնում այլ ձկների կյանքի համար, այլ այն պայմանները, որոնցում նա սովոր է ապրելն արդեն բոլորովին այլ հարց է: Ի վերջո, սպիտակ արյան ձկների համար ջրի օպտիմալ ջերմաստիճանը 2-7 աստիճան է, որին չի կարող դիմանալ յուրաքանչյուր կենդանի արարած: Հավանաբար, որոշ ժամանակ անց դուք կկարողանաք սառը եղանակի այս սիրահարին սովորեցնել ավելի ընդունելի ջերմաստիճանի պայմաններում, բայց դա պետք է արվի ՝ ջրի ջերմության ցուցանիշներն աստիճանաբար 1-2 աստիճանով բարձրացնելով, բայց սկզբում այն գործարկելով կլիմայական պայմաններում որոնք ավելի ծանոթ են նրան:
Ակվարիումում շատ դժվար է հասնել ջերմաչափի նման ցածր ցուցանիշների, դրա համար կենդանիների մասնագիտացված խանութները հնարավորություն ունեն գնել հատուկ հովացման սարքեր տնային ակվարիումների համար: Ինտերնետի էջերում շատ տեղեկություններ կան այն մասին, թե ինչպես կարելի է նման սարքեր նախագծել ձեր սեփական ձեռքերով ՝ առանց մեծ գումարի: Բայց սա հարմար է, եթե մարդը պետք է ջերմաստիճանը իջեցնի մի քանի աստիճանով, իսկ ձեր դեպքում ձեզ հարկավոր է, որ ջուրը շատ սառը լինի, ընդ որում, որպեսզի այս ջերմաստիճանը պահպանվի մշտական մակարդակի վրա:
Չի կարելի անտեսել այն փաստը, որ սառցե ձկնիկներն իրենց բնական միջավայրում իրենց բնակության վայրի համար ընտրել են ամենամաքուր ջրերը: Հետևաբար, տանը, ձեր ձուկը միշտ պետք է լինի մաքուր ջրի մեջ, քանի որ ոչ ոք չգիտի, թե ինչպես է նրա գեղագիտական մարմինը կարձագանքի տարբեր աղտոտումներին:
Նաև օվկիանոսում սպիտակ կինը նախընտրում է ուտել մի տեսակ նրբաճաշակություն կրիլի տեսքով, ուստի առաջին անգամ ավելի լավ է գտնել իր սիրած ուտեստը, բայց որոշ ժամանակ անց ձուկը հարմարեցնելուց հետո ակվարիումի պայմաններին, կարող եք նաև փորձել նրան բուժել սովորական ձկան ուտելիքով:
