Բույսի տարբերակիչ առանձնահատկությունները, սենյակում գրեյպֆրուտ աճեցնելու պայմանները, փոխպատվաստման և վերարտադրության վերաբերյալ խորհուրդները, հիվանդություններն ու վնասատուները, հետաքրքիր փաստեր, տեսակներ: Գրեյպֆրուտը (Citrus paradis) ցիտրուսների ցեղի մի մասն է և, որպես երկոտանի և երկոտանի բույս, դասվում է Rutaceae ընտանիքին: Բույսը հայտնվել է մայր բնության քմահաճույքով ՝ նարնջի և պոմելոյի բնական հատման արդյունքում: Այն աճեցվում է հիմնականում մերձարևադարձային կլիմայով տարածքներում:
Այս պտղի մասին աշխարհն առաջին անգամ իմացավ շնորհիվ ուելսցի քահանա Գրիֆիթս Հյուզի, ով բնագետ և բուսաբան էր: Դա տեղի է ունեցել 17 -րդ դարի կեսերին (մասնավորապես ՝ 1750 թ.): Չգիտես ինչու, այս գիտնականը նրան տվեց «արգելված պտղի» անունը: Հետո այս պտուղը նույնիսկ կոչվեց «փոքր թափոկ», քանի որ այն նման էր պոմելոյի, միայն ավելի փոքր չափի: Դե, պոմելոն կոչվեց «թափոն» ՝ ի պատիվ Անգլիայի կապիտան Շեդդոկի, ով այս անսովոր պտուղը բերեց Բարբադոս կղզի 17 -րդ դարում Մալայան արշիպելագի կղզու տարածքներից: Միայն 1814 թվականին ջամայկացի առեւտրականները այս էկզոտիկ միրգը անվանափոխեցին գրեյպֆրուտի:
Գործարանը ստացել է իր անունը անգլերեն «խաղող» բառի միաձուլումից, որը թարգմանվում է որպես «խաղող» և «պտուղ», ինչը նշանակում է «պտուղ»: Ինչու՞ կա նման ասոցիացիա: Քանի որ այս ցիտրուսի պտուղները հաճախ հավաքվում են փնջերում, ինչպես խաղողի փնջերը:
1880 թվականին ԱՄՆ – ում արդյունաբերական մասշտաբով այս մշակաբույսերի աճեցում տեղի ունեցավ, այնուհետև Կարիբյան ծովի բոլոր երկրներում, ինչպես նաև Բրազիլիայում, Իսրայելում և Հարավային Աֆրիկայում: Եվ մի փոքր ժամանակ անց գրեյպֆրուտը վստահորեն գրավեց իր տեղը համաշխարհային մրգերի շուկայում և XX դարում մենք այլևս չենք կարող պատկերացնել ցիտրուսային մրգերի ամբողջ տեսականին առանց այս պտղի:
Գրեյպֆրուտի հիման վրա, մարդու ընտրության արդյունքում ստեղծվել է տանգելո, հիբրիդային բույս, որը ստացվել է մանդարինի սորտերից մեկը (Citrus raticulata) և գրեյպֆրուտն ու մինոլան (ցիտրուսը բուծվել է 20 -րդ դարի 30 -ական թվականներին ՝ հատման պատճառով) մանդարինի Dansy և գրեյպֆրուտ Duncun սորտերի):
Գրեյպֆրուտը մշտադալար ցիտրուսային պտուղ է ՝ ծառի նման աճով և գեղեցիկ ճյուղավորված պսակով: Ամենից հաճախ ծառի բարձրությունը հասնում է 4-5 մետրի, բայց որոշ նմուշներ նույնիսկ հասնում են 15 մետրի: Ներքին պայմաններում դրանք ձգվում են ընդամենը 1, 5–2 մ բարձրության վրա:
Գրեյպֆրուտի տերևի ափսեներ `մուգ զմրուխտ գույնի, հասնում են մինչև 15 սմ երկարության, փայլուն մակերևույթով: Flowաղկումը տեղի է ունենում նուրբ սպիտակավուն կամ կաթնագույն բշտիկներով, որոնք բաղկացած են հիմքում միաձուլված 4-5 թերթիկներից: Իսկ ծաղկի բացման տրամագիծը հասնում է 5 սմ տրամագծի: Նրանք ունեն նուրբ բուրմունք:
Գրեյպֆրուտի պտուղն իր համով շատ նման է նարինջին, բայց ավելի շատ թթու կա և մի փոքր դառնություն: Հաճախ այն նշվում է բազմաթիվ հանրագիտարանային ձեռնարկներում ՝ որպես պտուղ, որը կարելի է սպառել դիետայի ընթացքում: Պտուղները հասունանում են ծառի վրա 9-12 ամիս: Նրանք սովորաբար հասնում են 10-15 սմ տրամագծի: Պուլպայի կեղևը դժվար է առանձնացնել: Theելյուլան ինքնին տոպրակ է, որը լցված է հյութով, գույնը կախված է գրեյպֆրուտի տեսակից և բաց դեղինից անցնում է կարմրավուն կարմիրի: Պտղի կեղևը հիմնականում դեղին է, բայց կարմիր պղպեղով սորտերի մեջ այն դառնում է կարմրավուն-նարնջագույն:
Բույսն առանձնանում է մինչև 20 սորտերի առկայությամբ ՝ կեղևի, միջուկի և ճաշակի տարբեր գույներով:
Սենյակում գրեյպֆրուտ աճեցնելու ագրոտեխնոլոգիա
- Լուսավորություն և կայքի ընտրություն: Գրեյպֆրուտը լուսասեր բույս է և նրան անհրաժեշտ է ընդամենը 10-12 ժամվա ցերեկային ժամ:Դուք ստիպված կլինեք տեղ գտնել պատուհանագոգին, որը նայում է դեպի արևելք, արևմուտք կամ հարավ: Վերջինիս վրա, կեսօրին ստիպված կլինեք կազմակերպել թեթև երանգ, որպեսզի արևը չկրի տերևները: Բայց պատուհանների հյուսիսային ուղղությամբ ցիտրուսը լույսի պակաս կունենա, ավելի լավ է այն լրացնել հատուկ ֆիտոլամպներով: Այն կպահանջվի նաև ցանկացած այլ պատուհանի վրա `աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածում` ցերեկային ժամերի բնական կրճատմամբ:
- Աճող ջերմաստիճան: Գործարանը բավականին ջերմասեր է և անհրաժեշտ է դիմակայել 20-27 աստիճանի ջերմության ցուցանիշներին: Ամռանը ծաղկագործները ցիտրուսային կաթսան տանում են օդ, պարտեզում կամ պատշգամբում: Բայց դրա համար տեղը ընտրվում է ՝ հաշվի առնելով գրեյպֆրուտի հակակրանքը ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման նախագծերի և ուղիղ հոսքերի համար ՝ օրվա 12 -ից 16 ժամ: Որպեսզի բույսը ավելի հաճելի լինի ծաղիկներով և պտուղներով, աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածում, անհրաժեշտ կլինի ջերմաստիճանը իջեցնել մինչև 4-6 աստիճան:
- Օդի խոնավությունը: Գրեյպֆրուտը կպահանջի պահպանել 50-60%միջին խոնավության պարունակությունը: Դա անելու համար կարող եք տերևների պսակը ամեն օր գարնանը և ամռանը շաղ տալ տաք և փափուկ ջրով, իսկ ամիսը մեկ անգամ «ցնցել» ծառը տաք ցնցուղով:
- Գրեյպֆրուտը ջրելը: Բույսը սիրում է, որ հողը մշտապես խոնավ լինի, բայց այն չպետք է ջրածածկ լինի: Երկրի չափազանց չորացումը սպառնում է նաև ցիտրուսների մահվան: Extremeայրահեղ ջերմության դեպքում ջրելը կատարվում է ամեն օր, և չափավոր ջերմությամբ, միայն այն դեպքում, երբ ծաղկամանի հողի վերին շերտը չորանա: Ձմռան գալուստով խոնավացումը զգալիորեն նվազում է, հատկապես, եթե գրեյպֆրուտը պահվում է ցածր ջերմության մակարդակում: Թորված կամ գետի ջուր են վերցնում, որոշ արտադրողներ ձմռանը հավաքում են անձրևաջրերը կամ խեղդում ձյունը, որին հաջորդում է հեղուկի տաքացումը: Եթե դա հնարավոր չէ, ծորակի ջուրը կարող է անցնել զտիչով, եռացնել կամ պաշտպանել մի քանի օր:
- Բեղմնավորում պետք է իրականացվի փետրվարից հոկտեմբեր, երբ գրեյպֆրուտը գտնվում է ակտիվ աճի փուլում: Citիտրուսային բույսերի համար անհրաժեշտ է կիրառել հատուկ հավելումներ ամիսը երկու անգամ: Եթե գրեյպֆրուտը ցածր ջերմաստիճանում պահվում է աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածում, ապա պարարտացում չի կատարվում, բայց եթե դա հնարավոր չէ, պարարտացումը կանոնավոր կերպով շարունակվում է ամիսը մեկ անգամ:
- Փոխպատվաստում և հիմքի ընտրություն: Անհրաժեշտ է փոխել կաթսան, երբ գրեյպֆրուտի արմատները ամբողջությամբ կլանեն տրամադրված ամբողջ հողը և տեսանելի դառնան ջրահեռացման անցքերից: Ավելի լավ է օգտագործել փոխադրման մեթոդը, այնպես որ արմատային համակարգը ամենաքիչը կվնասվի: Նոր կաթսայի ներքևում անցքեր են կատարվում, որպեսզի ավելորդ ջուրը հոսում է ներքև, և դրվում է ջրահեռացման շերտ: Հողը պետք է լինի չեզոք թթվայնությամբ, չամրացված և բերրի: Դուք կարող եք օգտագործել ցիտրուսային այբբենարան: Florաղկավաճառները հողի խառնուրդ են կազմում ինքնուրույն ՝ խոտածածկույթի, հումուսի, տերևավոր հողի և գետի ավազի հիման վրա (3: 1: 1: 1 համամասնությամբ):
Գրեյպֆրուտի ինքնազարգացման առաջարկություններ
Citիտրուսը տարածվում է սերմեր տնկելով, հատումներով կամ պատվաստելով: Եթե բույսը աճեցվի սերմից, ապա այն կունենա դիմադրողականության բարձրացում և առողջություն: Այնուամենայնիվ, դժվար կլինի սպասել ծաղկման և պտղի: Սածիլը կարող է ծաղիկ ունենալ միայն տնկելուց 7-15 տարի հետո: Ավելի վաղ ծաղկման հասնելու համար ցիտրուսը պետք է պատվաստվի: Այստեղ պատվաստումը կարող է լինել նարնջի, կիտրոնի կամ գրեյպֆրուտի ծառի ցողուն, որն արդեն ունեցել է պտուղներ:
Պտուղից դուք պետք է ձավարեղեն ստանաք և անմիջապես տնկեք դրանք ցիտրուսային բույսերի համար նախատեսված հիմքում (կարող եք հումուսով խառը ավազ վերցնել): Սերմը ընկղմվում է 2-3 սմ փոքր խոնավացած հողի մեջ: Դուք պետք է պլաստիկ տոպրակի վրա դրեք կամ ապակու կտորի տակ տարա դնեք սածիլներով տարայի վրա: Անհրաժեշտ է պարբերաբար խոնավացնել հողը և օդափոխել սածիլները: Theաղկման ջերմաստիճանը պետք է լինի 22-27 աստիճանի սահմաններում: Կաթսան տեղադրված է լուսավոր տեղում, բայց առանց արևի ուղիղ ճառագայթների:
Առաջին կադրերի առաջացման ժամանակը շատ կախված է գրեյպֆրուտի տեսակից, և այն կարող է ձգվել մեկ շաբաթից մինչև մի քանի ամիս: Հետաքրքիր է, որ մեկ հացահատիկից միանգամից մի քանի ծիլերի բողբոջման հնարավորություն կա. Սա ցիտրուսային մրգերի առանձնահատկությունն է, դրանց սերմերը պարունակում են մի քանի սաղմ: Հետագայում մնացել են ամենաուժեղ բույսերը, իսկ մնացածը հեռացվում են: Երբ բողբոջի վրա ձևավորվում է մի զույգ լավ զարգացած տերև, կոկիկ սուզվելը կատարվում է 7-9 սմ տրամագծով առանձին տարաներում: Պատվաստելիս պտուղաբեր ծառից ճյուղ է ընտրվում, և դրա երկարությունը չպետք է լինի լինի 10 սմ -ից պակաս: Կտրոնները տնկվում են խոնավ գետի ավազի մեջ `առանց կավի … Ստորին թերթի ափսեը պետք է հեռացվի: Նախքան տնկելը, դուք կարող եք շերտերը մշակել աճի ցանկացած խթանիչով. Դա կօգնի արմատների վաղ ձևավորմանը, դա կանի «Կորնևինը» կամ «Էպինը»: Սովորությունների համար կարող եք օգտագործել պլաստիկ շիշ: Այն կտրված է երկու մասի, ներքևում մի քանի անցք են կատարվում ջրի ջրահեռացման համար և լցվում է կոպիտ ավազ ՝ ծավալի մոտավորապես 2/3 -ը: Ավազը ախտահանվում է եռացող ջրով, երբ սառչում է, փայտով կամ երկար մեխով կատարվում է 2 սմ խորշ:
Theողունը այնտեղ մի փոքր անկյան տակ տնկված է, դրա շուրջը ավազը մի փոքր սեղմված է: Այնուհետև շշի վերին մասը դրվում է, և ամբողջ կառույցը տեղադրվում է տաք և լավ լուսավորված տեղում, բայց այնպես, որ արևի ուղիղ հոսքերը չընկնեն դրա վրա: Արմատավորման ընթացքում ջերմաստիճանը պահպանվում է 20-25 աստիճանի սահմաններում: Պարբերաբար պահանջվում է հիմքը խոնավացնել և ճյուղերը օդափոխել: Ոռոգումն իրականացվում է տաք փափուկ ջրով: Երբ մեկ ամիս է անցել, հատումները կունենան սպիտակ արմատային կադրեր և կարող են փոխպատվաստվել մի փոքր ավելի մեծ ցիտրուսային հողի մեջ: Կարեւոր է գործողությունը կատարել ուշադիր, որպեսզի չվնասեն երիտասարդ արմատները:
Հիվանդություններ և վնասատուներ `ցիտրուս աճեցնելիս
Ամենից շատ կարմիր սարդի տզրուկը, մասշտաբի միջատները կամ սնկային սնկերը կարող են անհանգստացնել գրեյպֆրուտին: Այս վնասատուների տեսքի ախտանիշներն են դեղնավուն տերևները, դրանց դեֆորմացիան և արտանետումը, ծակերը հայտնվում են եզրագծի երկայնքով, ասես ասեղից, տերևի ափսեի հակառակ կողմում, տերևի հետևի մասը կարող է ծածկվել շագանակագույն կամ մոխրագույնով: շագանակագույն կետեր (վնասատուների ձվեր): Բոլոր տերևներն ու ճյուղերը ծածկվում են բարակ սարդոստայնով, կպչուն շաքարավազով կամ ձևավորմամբ, որոնք նման են բամբակի բրդի փոքր կտորների:
Եթե թվարկված խնդիրները հայտնվում են, ապա անհրաժեշտ է մշակել.
- օճառ (30 գրամ լվացքի օճառ կամ մի փոքր աման լվացող միջոց, որը լուծվում է մի դույլ ջրի մեջ);
- յուղ (օգտագործելով մի քանի կաթիլ խնկունի եթերայուղ, որը զտված է մեկ լիտր ջրում);
- ալկոհոլի լուծույթ (օրինակ, դեղձի կալենդուլայի թուրմը հարմար է):
Կիրառեք արտադրանքը բամբակյա պահոցի վրա և ձեռքով հեռացրեք միջատները կամ ափսեը տերևներից կամ ճյուղերից: Կարող եք նաև այս լուծույթները ցողել ծառի տերևավոր պսակին: Այն դեպքում, երբ ոչ քիմիական նյութերը չեն բերել ցանկալի արդյունք, ապա դրանք բուժվում են միջատասպաններով, օրինակ ՝ «Ակտարա» կամ «Ակտելլիկ»:
Բույսը կարող է նաև տառապել սնկային կամ վիրուսային հիվանդությամբ, օրինակ ՝ գոմոզով կամ լնդերի հիվանդությամբ: Այս դեպքում ցողունի հիմքի կեղևը սկսում է վատանալ և մեռնում, որից հետո հայտնվում է բաց դեղին հեղուկ `ծամոն: Պայքարի համար բոլոր փչացած կեղևները հանվում են միջքաղաքային կենդանի հյուսվածքից և մշակումը կատարվում է պարտեզի սկիպիդարով: Բորդոյի հեղուկը կամ Fitovir- ը օգտագործվում են սնկերի (գորտնուկ կամ անտրակոզ) դեմ:
Եթե բույսը գտնվում է արևի ուղիղ ճառագայթների տակ, ապա արևայրուքից տերևի ափսեները ծածկվում են սպիտակավուն բծերով: Օդի ցածր խոնավության դեպքում սաղարթների ծայրերը սկսում են չորանալ: Եթե հողը ողողված է, տերևները ծածկված կլինեն դարչնագույն բիծով, և նրանք կարող են թռչել շուրջը:
Գրեյպֆրուտի մասին հետաքրքիր փաստեր
Այն երկրներում, որտեղ աճում են գրեյպֆրուտի ծառերը, փետրվարի 2 -ը ճանաչվում է որպես «Գրեյպֆրուտի հավաքման փառատոն» և այն կարող է տևել մի քանի օր:
Կարմիր (կամ վարդագույն) գրեյպֆրուտն իր պտուղներում պարունակում է ավելի շատ վիտամին C, քան դեղին մաշկով նմանակը:
Այս ցիտրուսի պտուղները օգտագործվում են լնդերի հիվանդության և ատամնաբուժական խնդիրների համար ՝ պատրաստելով մրգի կեղևից պատրաստված թուրմ և օգտագործվում են բերանը ողողելու համար: Բնականաբար, խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն մրսածության կամ գրիպի դեպքում:
Ես գտա գրեյպֆրուտի օգտագործումը կոսմետոլոգիայում, հյութի օգնությամբ դուք կարող եք մաքրել դեմքի մաշկը բծերից կամ պզուկներից (այն կկարողանա կարգավորել ճարպային հավասարակշռությունը), և ընդհանրապես այն ունի լիարժեք ազդեցություն: Կարող եք նաև ազատվել ցելյուլիտի կամ այտուցի դրսևորումներից: Գրեյպֆրուտի յուղը ավելացվում է քսուքներին, դիմակներին և լոսյոններին:
Բնականաբար, գրեյպֆրուտի մաս կազմող հետքի տարրերի պատճառով այն օգտագործվում է այսպես կոչված գրեյպֆրուտի սննդակարգում, որը այրում է ճարպերը: Այստեղ հիմնական բաղադրիչը նարինգինն է, որը խթանում է մարմնի նյութափոխանակությունը:
Այս պտղի բույրը, որը կարելի է լսել եթերայուղի մեջ, օգնում է թողնել հոգնածության զգացումը, ներշնչում ինքնավստահություն: Այնուամենայնիվ, այս ցիտրուսի պտուղների օգտագործումը հակացուցված է ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խնդիրներ, երիկամների կամ լյարդի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց: Եթե մարդը տառապում է հիպերտոնիայի հարձակումներից և ընդունում է համապատասխան դեղամիջոցներ, ապա անհրաժեշտ է ուշադիր օգտագործել գրեյպֆրուտը: Սա վերաբերում է նաեւ այն կանանց, ովքեր հորմոնալ դեղահատեր են ընդունում:
Իսկ վերջերս ամերիկացի հետազոտողներն ապացուցեցին, որ գրեյպֆրուտի պտուղներ ուտելիս արյան մեջ էստրոգենի մակարդակի բարձրացման և կանանց մոտ կրծքագեղձի քաղցկեղի զարգացման շնորհիվ կա ուղիղ կապ:
Գրեյպֆրուտի տեսակները
Գրեյպֆրուտի բոլոր տեսակները բաժանվում են կարմիրի և բացի ՝ կախված դրանց միջուկի գույնից: Կարմիր պտուղները կարող են օգտագործվել արյան խոլեստերինի մակարդակն ավելի արդյունավետ իջեցնելու համար և ավելի քաղցր են, քան թեթև սրտով ցիտրուսը:
Քանի որ կան մոտ 20 սորտեր, ահա հիմնականները.
- Մարշ. Այս բազմազանությունն ունի բաց գույնի միջուկ, հարուստ բուրմունք և հարթ դեղին մաշկ: Այն ունի արտահայտված թթվայնության համ: Այս տեսակի պտուղների օգնությամբ ընդունված է հյութեր պատրաստել: Պտուղը պարունակում է փոքր քանակությամբ հատիկներ:
- Ruby Red. Այս պտուղների կեղևը հարթ է, բավականին հաստ և երանգավորված դեղնավուն-վարդագույն երանգով: Theելյուլոզը կարմիր է: Նրանք շատ քաղցր են ճաշակի համար, բայց կա որոշ խստություն: Առավել հաճախ օգտագործվում է խոհարարության մեջ մրգային աղցանների կամ աղանդերի պատրաստման համար:
- Աստղ Ռուբին: Այս բազմազանության պտուղների ձևը մի փոքր հարթեցված է, մաշկը ՝ բարակ և վառ դեղին: Theելյուլոզը ունի ուժեղ բուրմունք և մուգ կարմիր գույն: Ունի քաղցր համ դառնությամբ:
- Ռիո կարմիր … Պտուղներն ունեն մեծ չափեր ՝ շատ հաստ դեղին կեղևով, կարմրավուն բիծով: Նրանք ունեն մուգ կարմիր երանգի հյութալի միս: Այն ունի քաղցր և թթու համ, բայց կա մի փոքր բնորոշ դառնություն:
- Բոց. Այս բազմազանության մեջ պտուղներն առանձնանում են հարթ նարնջագույն մաշկով: Theելյուլոզը հյութալի է, հարուստ բուրմունքով և քաղցր համով, ունի կարմիր գույն:
- Դունկան. Համը շատ քաղցր է, մարմնի գույնը բաց դեղին է, կարող է լինել մի փոքր կանաչավուն երանգ: Կեղևը հարթ է, բաց դեղին երանգով:
- Օրոբլանկո: Այն հիբրիդային բույս է, որը ձեռք է բերվում պոմելոյի և սպիտակ գրեյպֆրուտի հատման միջոցով: Նրա կեղևը ունի կանաչ երանգ, բավականին հաստ և փայլուն: Պտղի միջուկը բաց նարնջագույն է, հյութալի, քաղցր:
- Մելոգոլդ. Պտուղներն ունեն մեծ չափսեր ՝ պայծառ դեղին գույնի հաստ մաշկով: Theելյուլոզայի գույնը հարուստ դեղին է, համը ՝ շատ քաղցր, բայց թանձրությունը լավ արտահայտված է:
- Wite. Այս բազմազանությունը ունի հաստ մաշկ, հարթ մակերես և բաց դեղին երանգ: Theելյուլոզը շատ քաղցր է, սպիտակ գույնի, կարող է լինել դեղնավուն երանգ: Գործնականում զերծ է սերմերից:
Դիտեք այս տեսանյութում, թե ինչպես աճեցնել թուրինջը.
[մեդիա =
