Ձվի մեջ խաշած կարտոֆիլի պարզ և համեղ ուտեստը կփրկի ձեր նախաճաշը կամ նախուտեստները: Մենք կցում ենք բաղադրատոմսի քայլ առ քայլ լուսանկարներ:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ պատրաստել լուսանկարով
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Նախաճաշի համար պարզ և արագ բան պատրաստելը հաճախ բավարար ժամանակ չէ: Կամ հակառակը ՝ ժամանակ կա, բայց ցանկություն չկա: Հետեւաբար, մենք առաջարկում ենք կարտոֆիլի եւ ձվի առատ նախաճաշի կամ ընթրիքի պարզ բաղադրատոմս: Բաճկոն կարտոֆիլը կարող է պարբերաբար եփվել հենց այդպիսի նպատակների համար: Այն լավ է պահվում սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ: Դուք նաև կարող եք դիվերսիֆիկացնել այս ուտեստը երշիկեղենով, պանիրով, երշիկով, սոխով, լոլիկով: Նման հավաքովի ուտեստ սառնարանից միանգամից մնացածից: Ուշադրություն դարձրեք այս բաղադրատոմսին: Եվ եթե դուք արդեն պատրաստել եք այն կամ դուք ունեք այս ուտեստի ձեր սեփական մեկնաբանությունը, մենք սպասում ենք ձեր արձագանքին:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `132 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Համազգեստով խաշած կարտոֆիլ - 1 հատ:
- Ձու - 2 հատ:
- Երշիկեղեն - 2 հատ:
- Պանիր - 30 գ
- Բուսական յուղ - 1 tbsp. լ
- Աղ եւ պղպեղ
Քայլ առ քայլ եփած ձվով տապակած կարտոֆիլի լուսանկարով տապակի մեջ
Առաջին հերթին, մենք մաքրում ենք կարտոֆիլը և կտրում դրանք խորանարդի մեջ: Որպեսզի տախտակը չաղտոտվի, կարող եք կարտոֆիլը կտրել անմիջապես տապակի մեջ: Ստացվում է և՛ ավելի արագ, և՛ ավելի հարմար:
Կտրեք երշիկները օղակների մեջ: Նրանցից բացի, ուտեստը կներառի երշիկ, խաշած կամ տապակած միս, ցանկացած ապխտած արտադրանք: Եթե ընդհանրապես միս չկա, ապա հաջորդ անգամ եփեք այն մսի հավելումով:
Երշիկներով կարտոֆիլը տապակել բուսական յուղի մեջ մինչև թեթև ոսկե դարչնագույն:
Ձվերը սպիտակեցնող ամանի մեջ հարել աղով և պղպեղով: Եթե ձեզ չի հետաքրքրում սննդի տեսքը, ապա ձվերը ծեծեք անմիջապես տապակի մեջ և խառնեք դրա մեջ:
Լրացրեք կարտոֆիլը երշիկով հարած ձվերով:
Theաշատեսակը շաղ տալ խոտաբույսերով և պանիրով: Կոշտ պանիրը կփոխարինի վերամշակված պանիրին: Կտրեք այն բարակ շերտերի մեջ և մի քանի րոպե դրեք ձվածեղի վրա մինչև փափկացնելը:
Theածկեք կարտոֆիլը և եփեք միջին ջերմության վրա 5-7 րոպե:
Դուք կարող եք ուտեստը մատուցել սեղանին: Բարի ախորժակ.
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը
Իսպանական տորտիլա - տապակած կարտոֆիլ ձվի մեջ
