Եթե դուք ունեք հեռավոր, ոչ ակտիվ ապրելակերպ, և պետք է ազատվել ավելորդ քաշից, ապա ձեր սննդակարգը հարմարեցրեք ցածր ածխաջրերով դիետայի հետ: Carbածր ածխաջրերով ապուրի քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ ծաղկակաղամբով, բուլղարական պղպեղով և լոլիկով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Երբ ներդրվեց ցածր ածխաջրերի դիետան, սննդաբանների շրջանում շատ հակասություններ առաջացան: Մի շարք ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ ցածր ածխաջրերով դիետան ավելի արդյունավետ է քաշի կորստի դեմ պայքարում, քան ածխաջրերի վրա հիմնված ցածր յուղայնությամբ դիետան: Նաեւ ապացուցված է, որ ոչ բոլոր ածխաջրերն են օգտակար օրգանիզմի համար: Հետեւաբար, ցածր ածխաջրերի դիետան շատ տարածված է դարձել, եւ շատերն են այն ընդունել: Այսօր ես առաջարկում եմ համեղ բաղադրատոմս `ցածր ածխաջրերով ապուր ծաղկակաղամբով, բուլղարական պղպեղով և լոլիկով:
Այս ապուրը իսկական գաստրոնոմիկ հաճույք է: Նրան հավասարապես դուր են գալիս ոչ միայն մեծահասակները, այլև երեխաները: Theաշատեսակը սրտանց է ստացվում ծաղկակաղամբի շնորհիվ, որը բաղադրատոմսի հիմքն է: Չնայած, ցանկության դեպքում, այն կարող եք փոխարինել սպիտակ կաղամբով կամ դրա այլ տեսակներով: Քանի որ թանձրուկի հիմնական բաղադրիչը կաղամբն է, և մարմինը դրա մշակման համար ավելի շատ կալորիա է ծախսում, քան տալիս է, ապուրը կօգնի լավ նվազեցնել ավելորդ քաշը: Ամեն օր նման ապուր ուտելով ՝ մի քանի շաբաթ անց կարող եք ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից: Եվ եթե նպատակ չունեք նիհարել, ապա այս ապուրը հիանալի տարբերակ է ճաշի համար, քանի որ նա շատ օգտակար է:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `85 կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղում `4-5
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ
Բաղադրությունը:
- Միս (ցանկացած տեսակի) - 300 գ
- Դափնու տերև - 2 հատ:
- Քաղցր բուլղարական պղպեղ - 1 հատ:
- Պղպեղ ոլոռ - 4 հատ:
- Լոլիկ - 1-2 հատ: կախված չափից
- Caաղկակաղամբ - 1 միջին գլուխ
- Աղ - 1 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Կանաչներ (ցանկացած) - փունջ
- Աղացած սև պղպեղ - մի պտղունց
Ինչպես պատրաստել ցածր ածխաջրերով ապուր ծաղկակաղամբով, բուլղարական պղպեղով և լոլիկով քայլ առ քայլ, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Լվանալ ընտրված տեսակի միսը, հեռացնել ֆիլմը և ճարպը: Այնուհետև կտրեք միջին չափի կտորների: Եթե ձեր նպատակն է նիհարել, ապա ավելի լավ է ապուրը պատրաստել բանջարեղենի կամ հավի արգանակի մեջ: Եթե ցանկանում եք պարզապես պահել ձեր կազմվածքը, ապա օգտագործեք նիհար խոզի կամ տավարի մի կտոր: Բաղադրատոմսը օգտագործում է խոզի միս:
2. Կտրտած միսը տեղադրեք կաթսայի մեջ:
3. Լրացրեք խմելու ջրով եւ եռացրեք:
4. Եռացնելուց հետո արգանակի մակերեսին փրփուր է առաջանում: Հեռացրեք այն ճեղքված գդալով, որպեսզի արգանակը թափանցիկ լինի: Կրճատեք կրակը, ծածկեք կաթսան և եփեք արգանակը 40 րոպե:
5. Լվացեք ծաղկակաղամբը եւ կտրեք ծաղկաբույլերի մեջ:
6. Կտրեք ցողունը քաղցր պղպեղից, հեռացրեք սերմերը և կտրեք միջին կտորների: Լվացված լոլիկը կտրատեք շերտերի:
7. Երբ արգանակը եփվում է, կաղամբը թաթախեք կաթսայի մեջ, ավելացրեք կրակը, եռացրեք, կրակը նվազեցրեք և եփեք ծածկված 10 րոպե:
8. Այնուհետեւ ավելացնել բուլղարական պղպեղ:
9. Հաջորդը, դնել դափնու տերև, պղպեղի պղպեղ և պղպեղ, աղ և պղպեղ: Եփեք ապուրը ևս 5 րոպե:
10. Ապուրի մեջ մանրացված լոլիկ դրեք:
11. Ավելացնել թակած կանաչի: Ապուրը եփել 5-7 րոպե և հեռացնել կրակից: Carbածր ածխաջրերով ապուրը թողեք ծաղկակաղամբով, բուլղարական պղպեղով և լոլիկով, որպեսզի թրմվի 10-15 րոպե և մատուցեք:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել վիշապի ծաղկակաղամբ բուլղարական պղպեղով և լոլիկով:
