Քաղցր ուտելի նվերները 2018 թվականի համար պատրաստվում են քաղցրավենիքից, խմորից, հատապտուղներից և մրգերից և շոկոլադից: Պատրաստեք տոնածառ ՝ ձնեմարդ, որը հետո կարող եք հաճույքով ուտել: Ամանորի քաղցր նվերները կգնահատեն երեխաները և շատ մեծահասակներ: Նման նվերները շատ օրիգինալ տեսք ունեն և կարող են լինել ծաղկեփնջերի, փոքրիկ ծառի, կենդանիների տեսքով, նմանվել տարբեր առարկաների:
DIY կոնֆետի սահնակ
Նման օրիգինալ նվերը կուրախացնի ցանկացած մարդու: Քաղցրավենիքից պատրաստված սահնակ կարելի է նվիրել հարազատին, ուսուցչին, ընկերոջը, ընկերուհուն, կամ կարող եք պատրաստել համեղ արհեստ ՝ Նոր տարվա համար սեղան կամ սենյակ զարդարելու համար:
Ահա այն նյութերը, որոնք ձեզ հարկավոր կլինեն ինքնուրույն քաղցրավենիքի սահնակ պատրաստելու համար
- գծավոր քաղցրավենիք;
- շոկոլադե Ձմեռ պապիկներ;
- փոքր շոկոլադներ;
- մեծ հարթ շոկոլադներ;
- երկկողմանի ժապավեն կամ սոսինձ ատրճանակ;
- ժապավեն;
- աղեղներ.
Դուք կարող եք միանգամից մի քանի արհեստ պատրաստել, ինչպես այս վարպետության դասում, կամ սկսել մեկով:
Տեղադրեք մեծ շոկոլադե սալիկ հարթ մակերևույթի վրա: Աջ ու ձախ ամրացրեք կոնֆետների ձողիկներ, որոնք կդառնան վազորդներ: Կցեք դրանք սոսինձ ատրճանակով կամ ժապավենով:
Օգտագործելով նույն օժանդակ նյութերը, ամրացրեք 4 փոքր շոկոլադներ կտորին:
Այժմ այդ չորս սալերի վրա պետք է տեղադրել ևս մեկ մինի շոկոլադ: Շատ շուտով, Ամանորի քաղցր նվերը պատրաստ կլինի:
Երրորդ շարքում տեղադրեք ևս 2 կտոր:
Ի վերջո, վերևում դրեք մեկ այլ շոկոլադե սալիկ: Ձեր քաղցր գլուխգործոցի շուրջ ժապավեն կապեք:
Եթե ցանկանում եք, որ Ձմեռ պապը նստի սահնակին, դիտեք երկրորդ վարպետության դասը:
Հաճելի է ստեղծել Ամանորի նման քաղցր նվերներ ձեր սեփական ձեռքերով: Վերցրեք կարամելի երկու ձողիկներ և ամրացրեք նրանց մեծ շոկոլադե սալիկ: Լավ է, եթե պատկերում է Ձմեռ պապին:
Իհարկե, նա նվերներ կտանի: Այսպիսով, պատրաստեք մի տոպրակ քաղցրավենիք: Դա անելու համար վերցրեք կարմիր փաթեթավորման թուղթ և կտրեք դրանից քառակուսի: Ներդրեք դրա մեջ փոքր կոնֆետներ, բարձրացրեք թղթի դատարկ ծայրերը վերև և կապեք դրանք ժապավենով:
Տեղադրեք շոկոլադե Ձմեռ պապիկին սահնակին, իսկ դրա հետևում դրեք նվերներով տոպրակ, որը պետք է ամրացվի ժապավենով:
Միանգամայն հեշտ է այս կախարդական հերոսների մի ամբողջ խումբ պատրաստել ՝ երեխաներին նվիրելու կամ Ամանորի համար տարածքը զարդարելու համար:
Կարող եք նաև օգտագործել երրորդ սեմինարը ՝ ընտրելու համար, թե 2018 -ի ամանորյա ինչ քաղցր նվերներ եք պատրաստելու երեխաների համար:
Լուսանկարում դուք կգտնեք այն ամենի ցանկը, ինչ ձեզ հարկավոր է: Այն:
- թուղթ, ինչպես ծառի կեղևը;
- մի կտոր ստվարաթուղթ;
- կարմիր և սպիտակ թել;
- երկու կարամելի ձողիկներ ՝ կոր ծայրերով;
- շոկոլադե Ձմեռ պապիկ;
- մեծ և մի քանի փոքր շոկոլադներ;
- սոսինձ ատրճանակ կամ երկկողմանի ժապավեն:
Դրեք շոկոլադը թղթի վրա, փաթեթավորեք այս քաղցրությունը դրա հետ, կտրեք ավելցուկը և կպցրեք եզրերը: Կցեք կարամելի երկու ձողիկ: Ստացված սահնակի վրա ամրացրեք Ձմեռ պապին, նրա հետևում, փաթեթավորեք փոքրիկ շոկոլադները տուփի մեջ և կապեք դրանք թելով:
Բացի այդ, թելից սանձեր պատրաստեք այնպես, որ կախարդը պահի դրանք:
Քաղցրավենիքից կարող եք ընդմիջում կատարել ՝ այս նվերներից անցնելով մրգային նվերների: Տեսեք, թե ինչպես կարող եք նման վիտամինային սնունդ ներկայացնել օրիգինալ կերպով ՝ այն փաթեթավորելով որոշակի ձևով:
Մանդարինի ծաղկեպսակ Ամանորի 2018 թ
Այսպես կստացվի: Բայց նախ վերցրեք
- 9 խոշոր մանդարիններ;
- կարմիր և սպիտակ ժապավեն;
- թափանցիկ ֆիլմ;
- շարանը կարմիր և սպիտակ է;
- Սպիտակ թուղթ;
- սև հելիումի գրիչ;
- անցքերի դակիչ;
- մկրատ:
Դուք կարող եք օգտագործել պատրաստի պիտակներ: Ձեռք բերեք կարի խանութից գունավոր պարան և ձեր հոգևոր վարչությունից դեկորատիվ ժապավեն:Մանդարինի փոխարեն կարող եք օգտագործել փոքր նարինջներ: Ֆիլմը դրեք աշխատանքային մակերեսի վրա, մանդարինները շարեք դրա վրա անընդմեջ, որպեսզի կարողանաք դրանք ծածկել այս ֆիլմով, ինչը և կանեք:
Կտրեք պարանը հավասար չափի կտորների, կապեք դրանք մանդարինների միջև:
Հավասարեցրեք ստացված տողի սկիզբը և վերջը: Կապեք կպչուն ֆիլմը `կազմելու ապագա ծաղկեպսակը: Կցեք պիտակ այս վերջին թեմային, որի վրա գրում եք ձեր շնորհավորանքները:
Այժմ դուք կարող եք տալ ուտելի նվեր կամ զարդարել դուռը ՝ կախելով այս աքսեսուարը դրա վրա, ինչպես Ամանորի ծաղկեպսակը:
Նրանց համար, ովքեր անտարբեր են քաղցրավենիքի նկատմամբ, կարող եք նաև մրգերից զամբյուղ կամ ուտելի ամանորյա պարագաներ ներկայացնել մրգերից:
Նման ուտելի գլուխգործոցները շատ թանկ են, բայց ցանկության դեպքում կարող եք դրանք ինքներդ պատրաստել: Վերցրեք ՝
- այս պտղի արքայախնձոր կամ պահածոյացված կտորներ;
- ելակի ֆիզալիս;
- ելակ;
- մանգո;
- հատապտուղներ;
- այլ պտուղներ ինքնուրույն;
- փայտե շամփուրներ;
- զամբյուղ;
- փրփուր դատարկ:
Անանասի կտորները ծաղիկների վերածելու համար օգտագործեք դանակ կամ խորամանկությամբ: Ավելի լավ է հում պտուղ վերցնել, քանի որ պահածոյացված պտուղը կարող է չափազանց փափուկ լինել և չպահել իր ձևը: Նախ պետք է մաքրել այն, ապա դասավորել այս կերպ: Պատրաստի արքայախնձորի ծաղիկները ծակեք շամփուրի կենտրոնում և ծակեք ելակի ֆիզալիսը:
Կարելի է օգտագործել նաև մանգոյի, սեխի, պապայայի կտորների: Տոնածառի պատրաստված կտորները կպցրեք շամփուրների վրա: Լոռամրգի հետ դուք կարող եք դրանք լարել փայտե ձողերի վրա `ուտելի նվերը զարդարելու համար: Մի մոռացեք ելակի մասին, որը նույնպես հիանալի զարդարանք կլինի ձեր մրգերի զամբյուղի համար:
Ամանորի համար կարող եք ձմերուկ գնել, որից պատրաստվում են նաև հիանալի մրգային ծաղկեփնջեր:
Containerարդարեք տարան ոսկեգույն թղթով, ներսում դրեք սպունգ կամ փրփուր և զարդարեք այդ ամենը տանձով, մանդարինով, նույն չափի խնձորով: Կիվիից յուրաքանչյուրը կիսով չափ կիսեք ՝ դնելով անկյունագծով մի փոքրիկ դանակ ՝ այսպիսի ծաղիկներ պատրաստելու համար: Մենք տոնածառը զարդարում ենք հատապտուղներով, իսկ ուտելի արքայախնձորի աստղը զարդարում է դրա գագաթը:
Ամանորյա հաջորդ ուտելի նվերի համար վերցրեք
- արքայախնձոր;
- նռնակներ;
- ասեղների ճյուղեր;
- շոկոլադներ;
- վարդափայտեր:
Artificialամբյուղի մեջ դնել արհեստական կամ բնական ասեղների ճյուղեր, մի կողմում տեղադրել փոքրիկ արքայախնձոր, իսկ մյուս կողմից `նուռ: Տեղադրեք նաև շոկոլադները այստեղ: Theարդարեք պտղատու զամբյուղը վարդի բուդերով:
Եթե սա նվեր է մեծահասակի համար, այստեղ շիշ շամպայն դրեք, ապա ներկան կգնահատվի:
Հասկանալի դարձնելու համար, որ նվերը կատարվել է Ամանորի համար, նախապես պատրաստեք կպչուկ, որը պերճախոսորեն կշնորհավորի ձեզ այս տոնի կապակցությամբ: Կցեք այն խնձորին կամ զամբյուղի մեջ գտնվող նարինջին:
Ուտելի ծառը նույնպես հիանալի նվեր է: Այս մեկը խանութում արժե ավելի քան 4000 ռուբլի, ուստի նրանց, ովքեր չեն ցանկանում այդքան գումար ծախսել, կարելի է խորհուրդ տալ, որ իրենք պատրաստեն այս ուտելի գլուխգործոցը:
Վերցրեք տոնածառի համար Ամանորի 2018 -ի համար
- փրփուր կոն;
- փայտե շամփուրներ;
- ելակ;
- արքայախնձոր:
Դուք կարող եք օգտագործել կանաչ ծաղկային սպունգ: Եթե շամփուրները երկար են, կտրեք դրանք:
Ելակները շարեք փայտե ձողերի վրա, կպցրեք դրանք ուտեստի վրա դրված կոնի մեջ: Մաքրել արքայախնձորը, կտրել աստղերը դրանից, ամրացնել դրանք հիմքին նաև ատամի խոզանակներով: Նրանք կզարդարեն այս համեղ տոնածառը, իսկ արքայախնձորի աստղը կշոյվի դրա գագաթին:
Եթե ցանկանում եք, որ տոնածառի տեսքով համեղ նվերը լինի գեղատեսիլ, այն վերածեք ձնառատ նվերի: Դա անելու համար յուրաքանչյուր ելակ մի կողմից թաթախեք հալված սպիտակ շոկոլադի մեջ, այնուհետև այն ծակելով շամփուրով, ամրացրեք այն հիմքին:
Դուք կարող եք կրկին շարունակել քաղցրավենիքի թեման ՝ խոսելով այն մասին, թե ինչպես պատրաստել համեղ տոնածառեր: Դրանցից մեկը նույնիսկ տոնական սեղանը կդարձնի էլ ավելի ձեվավոր և անսովոր:
DIY ուտելի տոնածառեր 2018 թ
Բլիթներից պատրաստված տոնածառ
Բլիթներից տոնածառ պատրաստելու համար նախ պետք է թխել դրանք: Խմորը բաղկացած է
- 3 բաժակ ալյուր;
- 0,5 բաժակ մեղր;
- 50 գ կարագ;
- 120 գ շաքար; 50 գ ջուր;
- 1 դեղնուց;
- 0.5 թեյի գդալ թակած համեմունքներ (հիլ, դարչին, մեխակ);
- 0.5 թեյի գդալ սոդա;
- 2 ձու:
Theնարակի համար անհրաժեշտ է `150 գ շաքարավազ և մեկ սպիտակուց: Հետո հետևեք այս հաջորդականությանը
- Մաղել ալյուրը: Կաթսայի մեջ լցնել շաքարավազը, մեղրը, կարագը: Լցնել ջրի մեջ: Տաքացրեք կոնտեյները 70 ° -ով, ավելացրեք ալյուրի կեսը և համեմունքները: Անմիջապես լավ հունցեք խմորը, որպեսզի մի կտոր չլինի: Սառեցրեք այն, ապա ավելացրեք խմորի սոդա, ձու և մնացած ալյուրը:
- Աշխատանքային մակերեսին ալյուր ցանեք և պատրաստի խմորը դրեք այստեղ, որը պետք է գլորել 1 սմ հաստությամբ շերտով: Աստղերը լավագույնս կտրված են ստվարաթղթե ձևանմուշով կամ հատուկ թխվածքաբլիթով:
- Տեղադրեք բացերը հետագծող թղթի վրա, որը ծածկված է թխում թերթիկով: Թխվածքաբլիթները քսել թույլ ծեծած դեղնուցով:
- Երբ այն թխվի, հեռացրեք և սառեցրեք, այնուհետև զարդարեք շաքարավազի փոշուց և սպիտակուցից պատրաստված սառույցով:
- Օգտագործելով նույն զանգվածը ՝ դուք բացերը միացնում եք միմյանց ՝ ներքևում տեղադրելով մեծ աստղեր, իսկ ամենափոքրերը ՝ վերևում:
Նույն ուտելի ձյան փաթիլները և Ձմեռ պապերը կարող են ստեղծվել միևնույն խմորից և ցրտահարված կամ հալված սպիտակ շոկոլադից:
Կարմիր գույն ստանալու համար վերցրեք սննդի գույն կամ օգտագործեք լոռամրգի կամ կարմիր հաղարջի հյութ:
Թխվածքաբլիթներից կարելի է պատրաստել ոչ միայն համեղ տոնածառ, այլեւ ուտելի խաղալիքներ:
Այս աստղերի համար կարող եք օգտագործել նախորդ բաղադրատոմսը կամ պատրաստել նոր խմոր: Այն բաղկացած է
- 400 գ ալյուր;
- 200 գ հատիկավոր շաքար;
- 75 մլ կաթ;
- 100 գ կարագ;
- 1 թեյի գդալ կոճապղպեղ;
- 1 դեղնուց;
- 0.5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ կամ սոդա;
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին:
Բաղադրատոմսը:
- Կաթը շաքարավազի հետ խառնել և այս զանգվածից պատրաստել օշարակ: Cովացրեք այն: Նախապես փափկեցված կարագը պետք է հարել խառնիչով ՝ աստիճանաբար ավելացնելով այս կաթնային օշարակը այստեղ: Այնուհետև այստեղ ավելացրեք համեմունքներ, խմորի սոդա և մաղած ալյուր:
- Խմորը հունցել և գլորել: Օգտագործելով կաղապարներ, կտրեք թվերը: Նրանք պետք է դրվեն մագաղաթով ծածկված թխման թերթիկի վրա, քսած փոքր քանակությամբ ջրից և 1 դեղնուց բաղկացած զանգվածով: Մի մոռացեք փոս անել, որպեսզի կարողանաք այստեղ ժապավեն կապել: Ամանորյա նման թխվածքաբլիթները 10-15 րոպեում թխվելու են ջեռոցում 200 ° ջերմաստիճանում:
- Եթե դուք թխվածքաբլիթներ եք մատուցում ափսեի մեջ, կարող եք պարզապես շաղ տալ շաքարավազի վրա: Եվ եթե ցանկանում եք այնուհետև կախվել ծառից, ապա ծածկեք հալված սպիտակ շոկոլադով ՝ այն ազատելով հրուշակեղենի ներարկիչից ՝ վարդակով: Երբ զանգվածը կարծրանա, ձեզ հարկավոր է ժապավեն կապել թխվածքաբլիթներին և կախել ծառից:
Եթե ցանկանում եք նման դատարկից ուտելի ծառ պատրաստել, ապա պետք է ձևավորել տարբեր չափերի աստղեր, դրանցից հավաքել տոնածառ, բլիթները կարագով քսել: Masterարդարեք գլուխգործոցը հարած ձվի սպիտակուցներով և փոքր գունավոր կոնֆետներով:
Մերինգու ծառ
Ստացվում է թեթև և օդային:
Բերինգ պատրաստելու համար վերցրեք
- 300 գ շաքար;
- 5 սպիտակուց;
- մեկ փաթեթ վանիլային շաքար;
- կանաչ սննդի գունավորում:
Սպիտակուցը հարել այնքան, որ պինդ գագաթնակետին գա, ավելացնել շաքարավազ կամ փոշի և սննդի երանգ և նրբորեն խառնել:
Օգտագործելով հրուշակեղենի հատուկ գործիք ՝ զանգվածը քամեք թղթի թերթիկի վրա, որը ծածկված է հետագծային թղթի վրա ՝ դրան տալով փոքրիկ տոնածառերի տեսք:
Blanարդարեք այս բլանկները անմիջապես գունավոր շաղ տալով և թխեք մոտ մեկ ժամ 120 ° ջերմաստիճանում:
Դուք կարող եք ձյունաճերմակ տոնածառ պատրաստել `օգտագործելով գնված բեզեն կամ ձեր սեփական եփածը:
Այս բլանկները ամրացվում են կրեմով, որպեսզի տոնածառի տեսք ունենան:
Դուք կարող եք նաև Սուրբ Christmasննդյան քաղցր նվերներ պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով, որպեսզի դրանք ձնեմարդի նմանվեն:
Եթե ցանկանում եք, որ այս կերպարները լինեն ծավալուն, ապա թխած կտորները դրեք մեկը մյուսի վրա 3 -ի մեջ ՝ ամրացնելով կարագի սերուցքով: Եթե ցանկանում եք բաց թողնել այս քայլը, ապա զանգվածը քամեք թխման թերթիկի վրա, որպեսզի այն անմիջապես նմանվի ձնեմարդուկներին:
Շոկոլադե ծառեր
Ոչ բոլորը անմիջապես կռահելու են, որ այս տոնածառերը ուտելի են:Ամանորի նման քաղցր նվերը պատրաստված է շոկոլադից:
Ահա այն, ինչ ձեզ հարկավոր է այս ծառերը ստեղծելու համար
- շոկոլադ;
- թեթև ստվարաթուղթ կամ թուղթ;
- մկրատ;
- կոնֆետ դեկորացիայի համար;
- հրուշակեղենի սոուս;
- կանաչ սննդի գունավորում;
- կիտրոնի հյութ;
- փոշի շաքար;
- սպիտակուց;
- ձվի սկուտեղ;
- թակած նուշ;
- գանգուր ծամող մարմելադ:
Գլանափաթեթավորեք թղթե տոպրակները վերևի հատվածով, դրեք դրանք ձվի սկուտեղի խցիկներում: Ներսում լցնել հալված շոկոլադ: Երբ այն ամբողջովին սառչի, մաքրեք վերևի թղթի ծածկը:
Սպիտակուցը հարել կիտրոնի հյութով ՝ դրան աստիճանաբար ավելացնելով շաքարի փոշին: Theանգվածը բաժանեք երկու մասի, մեկին ավելացրեք կանաչ սննդային երանգ, ծառերը ծածկեք այս կրեմով:
Օգտագործելով սպիտակ ցրտահարություն, տոնածառերին ամրացրեք կլոր բլիթներ, նուշ, քաղցրավենիք և այլ զարդեր: Նույն զանգվածը կօգնի ձյուն ստեղծել ծառի ճյուղերի վրա, որը ծածկված է փոշուց փոքր քանակությամբ: Bearառի կողքին կարող եք տեղադրել արջի տեսքով գոմեր, որոնց կողքին կան նաև համեղ նվերներ:
Այս տոնին մեղրաբլիթի խմորը հատուկ տեղ է գրավում: Պատկերներ, փոքրիկ տղամարդիկ, գեղեցիկ տներ, հորեր և ամբողջ ցուցահանդեսներ պատրաստված են դրանից:
DIY կոճապղպեղի խմորով արհեստներ
2018 -ի նման ամանորյա նվերներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է
- 100 գ շաքար;
- 150 գ մեղր;
- 50 գ կարագ;
- 2 բաժակ ալյուր և կես բաժակ ցանելու համար;
- մեկ ձու;
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին, մեխակ և աղացած կոճապղպեղ;
- 1 tbsp. լ փխրեցուցիչ.
Glaնարակի համար
- մեկ ձվի սպիտակ;
- 2 բաժակ շաքարի փոշի;
- կես թեյի գդալ կիտրոնի հյութ:
Տուփի եզրերը կպչեք սպիտակ շոկոլադով, ձեզ հարկավոր կլինի երկու սալիկ:
- Կաթսայի մեջ լցնել շաքարավազը, կարագը և մեղրը: Հալեցրեք այս ամենը, երբեմն խառնելով, թույլ կրակի վրա: Երբ զանգվածը հալված է, հեռացրեք կրակից և սառեցրեք: Այնուհետև ավելացնել ձուն և խառնել:
- Լցնել համեմունքները, փխրեցուցիչը, ապա աստիճանաբար ավելացնել մաղած ալյուրը: Խմորը հունցել, փաթաթել պլաստիկով և դնել սառնարանում մեկուկես ժամ:
- Այս ժամանակից հետո հանեք խմորը, կտրեք այն երկու մասի: Յուրաքանչյուրը պետք է գլորվի մի շերտի մեջ, որի հաստությունը 3 մմ է:
- Որպեսզի խմորը չկպչի աշխատանքային մակերեսին և գլանափաթեթին, կարող եք ծածկել այն մոմաթղթով և շարունակել աշխատանքը:
- Վերցրեք կաղապար թիթեղյա տարայի տեսքով, խմորից պատրաստեք նույն մասերը: Տեղադրեք դրանք թխման թերթիկի վրա, որը պատված է հետագծային թղթի վրա և սառնարանում դրեք կես ժամ: Այնուհետեւ կարող եք թխել:
- Դա արվում է ջեռոցում 20-25 րոպե 180 աստիճանով: Թխած բլանկները պետք է սառչել, իսկ ավելցուկը կտրել դանակով: Eggեծել ձվի սպիտակուցը ՝ ավելացնելով կիտրոնի հյութ, վերջում, ուտել շաքարի փոշին, նրբորեն խառնել:
- Միկրոալիքային վառարանում հալեցրեք սպիտակ շոկոլադը և դրանով քսեք ուղղանկյունների կողքերը ՝ տուփերը հավաքելու համար: Թաքցրեք այս անկյունները հարած սպիտակուցային կրեմով, զարդարեք այն ուտելի ուլունքներով:
- Եթե ցանկանում եք տուփին տալ կլորացված ձև, ապա կարող եք յուղել անագ թիթեղյա յուղը յուղով և փաթաթել խմորի շերտով ներքևից և կողքից: Երբ այն թխվի, ձեզ հարկավոր է այն սառեցնել և զգուշորեն հեռացնել թիթեղյա տուփը:
Այս տարաները ստեղծելուց հետո կարող եք կոնֆետներ դնել դրանց մեջ և քաղցր նվեր մատուցել կամ նրանցով սենյակ զարդարել ՝ Ամանորը նշելու համար:
Ահա մի քանի ուտելի Ամանորյա նվերներ, որոնք կարող եք պատրաստել:
Մեղրաբլիթով թխվածքաբլիթներ պատրաստելու գաղտնիքները կտեսնեք ՝ բացելով հետևյալ պատմության տեսանյութը
