Ունենալով հավ և ժամանակակից խոհարարական օգնական `բազմաֆունկցիոնալ, մատչելի, կարող եք ճաշ պատրաստել ամբողջ ընտանիքի համար ՝ առանց մեծ ջանքերի և նվազագույն ժամանակում: Այսօր մենք հավը շոգեխաշելու ենք մեր սեփական հյութի մեջ դանդաղ կաթսայում:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Multicooker- ը խոհանոցում հիանալի օգնական է ժամանակակից տնային տնտեսուհու համար: Այս սարքավորումն ամեն օր ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերում, ինչը, ընդհանուր առմամբ, տարօրինակ չէ: Multicooker- ում պատրաստելիս ձեզ հարկավոր չէ երկար կանգնել դրա մոտ, ինչպես վառարանի մոտ և վերահսկել պատրաստման գործընթացը: Անհրաժեշտ է միայն բեռնաթափել բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները ամանի մեջ, տեղադրել ժամաչափ, սեղմել «Սկսել» կոճակը, և կսկսվի պատրաստման գործընթացը: Եվ երբ համապատասխան ազդանշանը հնչի, ուտեստը կպատրաստվի:
Multicooker- ում կարող եք ամեն ինչ պատրաստել ՝ առաջին ուտեստներից մինչև թխած արտադրանք: Դա պարզ է, մատչելի, բայց հիմնական ուտեստները հատկապես համեղ և անուշաբույր են: Այսօր մենք եփելու ենք հավի միս: Կան շատ նմանատիպ բաղադրատոմսեր, բայց ես առաջարկում եմ սկսել ամենապարզից `շոգեխաշած հավով իր հյութի մեջ: Նման միսը պարզվում է, որ քնքուշ է, համեղ և դիետիկ: Բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր կլինի հավ կամ դրա ցանկացած մաս, համեմունքներ և դանդաղ կաթսա: Եվ ձեզանից անհրաժեշտ է, միայն մի քանի րոպե աշխատանք նվիրել, և մեկ ժամից ինքներդ ձեզ հաճույք կստանաք քնքուշ և հյութալի հավով:
- Կալորիականության պարունակությունը 100 գ -ի համար `130 կկալ:
- Մատուցումներ - 3
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ 20 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հավի - 1 հատ:
- Աղացած մշկընկույզ - 0.5 թեյի գդալ
- Դափնու տերև - 2 հատ:
- Աղացած սև պղպեղ - մի պտղունց
- Պղպեղ ոլոռ - 3 հատ:
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Բուսական յուղ - տապակելու համար
Քայլ առ քայլ շոգեխաշած հավ պատրաստելը դանդաղ կաթսայում
1. Լվացեք հավը, հեռացրեք ճարպի շերտը ներսում և բաժանեք մասերի: Ես օգտագործում եմ ճարպային տնական դիակ, այնպես որ այն մաքրեցի: Եթե դուք չեք վախենում ուտեստի լրացուցիչ կալորիաներից և ճարպից, ապա կարող եք թողնել կեղևը: Բացի այդ, հավի ընտրությունը, այն է ՝ տան կամ գնված, ամբողջ դիակ կամ առանձին մասեր, նույնպես ընտրության իրավունք է: Դուք կարող եք օգտագործել այն մասերը, որոնք ձեզ ամենաշատն են դուր գալիս:
2. Լվացեք բազմաֆունկցիոնալ ամանը հոսող ջրի մեջ, չորացրեք և տեղադրեք սարքի մեջ: Լցնել որոշ յուղի մեջ, տաքացնել տապակի վրա և իջեցնել հավի մասերը:
3. Թռչնամիսը տապակել մոտ 10 րոպե ՝ մի քանի անգամ շուռ տալով: Անհրաժեշտ է, որ դրա վրա կարմրավուն կեղև ձևավորվի:
4. Այնուհետեւ միսը համեմեք համեմունքներով, աղով եւ պղպեղով: Լցնել 50 մլ ջուր և ծածկել մուլտիկուկերը: Սահմանեք «եփ գալ» ռեժիմը 1 ժամ և եփեք հավը, մինչև ազդանշանը չհնչի:
Նշում. Խոհարարության ժամանակը մոտավոր է յուրաքանչյուր մոդել ունի իր տարբերակները և առանձնահատկությունները: Այնուամենայնիվ, ժամանակի տարբերությունը 10 րոպեից ոչ ավելի է: Հետևաբար, եթե առաջին անգամ եք պատրաստում մուլտիկուկերում, ապա ստուգեք ձեր մոդելի ժամանակը, որպեսզի հետագայում այն կարգավորեք:
Իր հյութի մեջ եփած եփած հավը մատուցեք բանջարեղենային աղցանով և ձեր նախընտրած ճաշատեսակով (շիլա, սպագետտի, կարտոֆիլ, բրինձ): Այդ ժամանակ ամբողջ ընտանիքը լի ու երջանիկ կլինի:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել շոգեխաշած հավը դանդաղ կաթսայում:
