ԹՈՓ 5 բաղադրատոմսեր ՝ մարտի 8 -ի տոնական նախուտեստներ պատրաստելու լուսանկարներով: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Մարտի 8 - ոչ միայն գեղեցիկ նվերներ և միմոզայի նուրբ ճյուղեր: Սա ևս մեկ պատճառ է ձեր սիրելիին զարմացնելու խոհարարական հմտություններով: Այնուամենայնիվ, ոչ ամեն համարձակ հերոս կարող է անել ավելի պարկեշտ բան, քան սենդվիչն ու աղացած ձվերը: Տղամարդու համար իսկական նվաճում է իր սիրելի տիկնոջը զարմացնել իր խոհարարական տաղանդներով: Գլխավորը չպետք է վախեցնել, քանի որ որպես կանոն, կինն ակնկալում է ոչ թե խոհարարական սխրանքներ, այլ խնամք, ուշադրություն և մի փոքր սիրավեպ: Հետեւաբար, եփեք այն ուտեստները, որոնք ավելի լավ են աշխատում ձեզ համար: Եվ նշանակություն չունի `սա շատ պարզ, թե՞ բարդ բաղադրատոմս է: Հիմնական բանը `մարտի 8 -ի տոնին համապատասխանելը: Մի սահմանափակեք ձեր երևակայությունը և ճաշատեսակներ պատրաստեք 8 համարի, սրտի տեսքով, ռոմանտիկ մակագրությամբ, կերեք ծաղիկներ, նախշեր, պատկերներ և այլն: Մեր կայքը ընտրել է TOP-5 պարզ, բայց համեղ և հետաքրքիր բաղադրատոմսեր: խորտիկներ, որոնք կզարմացնեն մարդկության գեղեցիկ կեսին անսպասելի անակնկալով և կարևորեն ձեր վերաբերմունքը:
Նախուտեստ «Կակաչներ»
Կակաչների տեսքով լոլիկից պատրաստված նախուտեստը մարտի 8 -ի հանրաճանաչ նախուտեստներից է: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել այսպիսի օրիգինալ կակաչներ և խնդրեք ձեր ընտանիքին ոչ միայն թարմ ծաղկեփունջով, այլև սեղանին դրված համեղ ուտեստով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `159 կկալ:
- Մատուցումներ - 10
- Խոհարարության ժամանակը `45 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սերուցքային լոլիկ - 10 հատ:
- Կանաչ սոխի փետուր - 10-16 հատ:
- Աղացած սև պղպեղ - մի պտղունց
- Բամբուկե շամփուր - 10 հատ:
- Սխտոր - 1 մեխակ
- Ձու - 2 հատ:
- Կաթնաշոռ - 150 գ
- Աղ - մի պտղունց
- Մայոնեզ - 1 ճաշի գդալ
«Կակաչներ» նախուտեստներ պատրաստելը
- Միջուկի համար եփել ձվերը, սառեցնել սառցաջրում, մաքրել և քերել մանր քերիչով:
- Ձվերին ավելացրեք կաթնաշոռ (կամ քերած պանիր), կեղևավորված սխտորը և անցեք մամուլով, աղ, պղպեղ և մայոնեզ:
- Ամեն ինչ լավ խառնել, որպեսզի միջուկը դառնա խիտ և մածուցիկ:
- Կակաչների համար լվացեք և չորացրեք լոլիկը: Օգտագործեք դանակ, որպեսզի կես ճանապարհ կտրեք: Հեռացրեք միջուկը միջից մի փոքր գդալով, որպեսզի չվնասեք ապագա թերթիկները: Լրացրեք տարածությունը միջուկով գդալով:
- Կատարեք ցողունները: Դա անելու համար լվացեք կանաչ սոխը և չորացրեք անձեռոցիկով:
- Տեղադրեք բամբուկե շամփուր փետուրի ներսում և սուր ծայրով կպցրեք այն ծաղկի գլխին:
- Կակաչները դրեք ափսեի վրա և ծաղկեփունջը զարդարեք ժապավեններով:
Նախուտեստ և աղցան «Վարդերի փունջ»
Նման խորտիկ աղցանը արտաքինից բարդ է թվում `ժամանակատար գործընթացով: Այնուամենայնիվ, սա միայն այն է, ինչ թվում է առաջին հայացքից: Dishաշատեսակը պատրաստվում է բավականին պարզ ՝ առկա ապրանքներից, բայց պարզվում է, որ աներևակայելի համեղ է:
Բաղադրությունը:
- Կարտոֆիլ - 2 հատ:
- Թարմ վարունգ - 2 հատ:
- Եփած սառեցված ծովախեցգետիններ առանց կեղևի և առանց գլխի `200 գ
- Ձու - 3 հատ:
- Կոշտ պանիր `150 գ
- Մայոնեզ - հագնվելու համար
- Թեթև աղած կարմիր ձկան ֆիլե - 150 գ (զարդարման համար)
- Կանաչ սոխ - փունջ (զարդարման համար)
- Մաղադանոս - մի փունջ (զարդարման համար)
Վարդերի խորտիկով փունջ պատրաստելը
- Լվացեք կարտոֆիլը և եռացրեք նրանց համազգեստով աղած ջրի մեջ մինչև փափկելը: Սառեցրեք պատրաստի պալարները, մաքրեք և քերեք կոպիտ քերիչով: Ավելացնել մայոնեզ և խառնել:
- Ձվերը եփեք պինդ խաշած, սառեցրեք սառցաջրում, մաքրեք և քերեք: Ավելացնել մայոնեզ և խառնել:
- Լվացեք վարունգները, չորացրեք և կտրեք փոքր խորանարդի: Միավորել դրանք ծովախեցգետիններով, համեմել մայոնեզով և խառնել:
- Կոշտ պանիրը քերել, ավելացնել մայոնեզը և խառնել ՝ խիտ զանգված ստանալու համար:
- Երբ ամբողջ սնունդը պատրաստ լինի, վերցրեք խորը կլոր աման և շարեք այն կպչուն ֆիլմով:
- Տեղադրեք պանրի առաջին շերտը ՝ այն լավ խփելով տարայի բոլոր կողմերից ՝ ձևավորելով կիսագունդ:
- Հետո պարզապես շերտերը հավասար շերտերով դրեք ՝ ձու, ծովախեցգետիններով վարունգ և կարտոֆիլ:
- Բարձրացրեք ֆիլմի եզրերը, ծածկեք սնունդը դրանցով և աղցանը ուղարկեք սառնարան:
- Այդ ընթացքում պատրաստեք վարդեր: Դա անելու համար կարմիր ձկան ֆիլեն երկար կտրեք երկար բարակ շերտերի մեջ: Եվ սկսելով լայն եզրից, կտորը փաթաթեք գլորում:
- Լվացեք մաղադանոսը, չորացրեք և պոկեք տերևները:
- Սառեցված աղցանը փաթաթեք կպչուն ֆիլմից և շրջեք մատուցվող ուտեստի վրա: Քաշեք ֆիլմի եզրերին, որպեսզի այն տեղադրեք ափսեի վրա: Աղցանը լավ կպահի իր ձեւը, քանի որ առաջին շերտը կարտոֆիլն է, իսկ ամբողջ շրջանակի շուրջը կա պանրի խիտ զանգված:
- Հաջորդը, կարմիր ձկան վարդեր տեղադրեք պանրի շերտի վրա, և նրանց միջև տարածությունը լցրեք մաղադանոսի տերևներով: Կանաչ սոխի փետուրներից պատրաստեք ցողուններ, որոնք կապված են ժապավենով:
Տոմատի նախուտեստ «Վարդեր»
Ընդամենը երկու ապրանքատեսակների գերազանց ուտեստ ՝ լոլիկ, պանիր և խոտաբույսեր: Բաղադրիչների համեղ համադրություն իտալական Caprice նախուտեստին նման շատ գեղեցիկ կատարմամբ:
Բաղադրությունը:
- Կլոր լոլիկ - 5 հատ:
- Մոցարելլա - 100 գ
- Բազիլ - մի քանի ճյուղ
- Ձիթապտղի յուղ - մի քանի կաթիլ
Խոհարարություն «Վարդեր» լոլիկի նախուտեստ
- Կտրեք մոցարելլան կամ ցանկացած փափուկ պանիր բարակ կիսաշրջան շերտերի:
- Լոլիկը լվացեք և չորացրեք սրբիչով: Պտղի վրա դանակ օգտագործելով ՝ չորս կտրվածք կատարեք մեծ քառակուսի տեսքով, որի մեջ դնում եք պանրի շերտերը:
- Ապա նաև չորս կտրվածք կատարեք փոքր քառակուսու տեսքով ՝ ներքևի թերթիկներից անմիջապես վերևում: Այս կտրվածքներում նույնպես տեղադրեք մի կտոր պանիր:
- Լոլիկից պատրաստված «Վարդերը» դնել ճաշատեսակի վրա, զարդարել ռեհան տերևներով և շաղ տալ ձիթայուղով:
Աղացած ձու «Մարտի 8 -ից»
Մարտի 8 -ի առավոտը սկսեք ռոմանտիկ կերպով և պատրաստեք ձեր նախընտրած նախաճաշը անկողնում: Պարզ և գեղեցիկ հարած ձվերը «S 8 Matra» - ն մի պարզ ուտեստ է, որը կզարմացնի և կուրախացնի սրտի տիկնոջը:
Բաղադրությունը:
- Եփած երշիկ - 2 շերտ
- Լորի ձու - 2 հատ:
- Refտված յուղ - տապակելու համար
- Աղ - մի պտղունց
- Սամիթ - 2-3 ճյուղ (զարդարման համար)
- Պահածոյացված եգիպտացորեն - 2 թեյի գդալ (զարդարման համար)
Աղացած ձու եփել «Մարտի 8 -ից»
- Հեռացրեք պատյանը երշիկից, կտրեք 0.5-0.7 մմ հաստությամբ երկու շրջանակ: Կտրուկների կենտրոնում մի բաժակ օգտագործելով, քամեք մեջտեղը: Կտրեք նրանցից սրտերը դանակով կամ թխվածքաբլիթով:
- Տապակը տաքացրեք նուրբ յուղով և մի կողմից տապակեք երշիկը սրտերով: Այնուհետև երշիկի օղակները շրջեք մյուս կողմը և մեկ ձվի մեջ միաժամանակ ծեծեք դեպի կենտրոն: Ձվերը համեմել աղով:
- Տապակել ձվերը միջին ջերմության վրա, մինչև ձվերը փափկացվեն:
- Eggsգուշորեն հանեք ձվերը թավայից և դրեք դրանք 8 համարի տեսքով ափսեի վրա:
- Dishարդարեք ուտեստը սամիթի ճյուղերով և եգիպտացորենի միջուկով `միմոզայի ծաղիկը նմանակելու համար:
Կալա պանրի նախուտեստ
Համեղ, ոչ անհանգստացնող և գեղեցիկ սառը նախուտեստ ՝ պանիրից և խոզապուխտից «Calla» ծաղիկների տեսքով »: Այն կարելի է մատուցել որպես առանձին ուտեստ կամ զարդարել «ծաղիկներով» ցանկացած տոնական հյուրասիրության համար:
Բաղադրությունը:
- Վերամշակված պանիր `10 շերտ
- Ձու - 3 հատ:
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - 5-7 հատ:
- Վարունգ - 1 հատ:
- Մայոնեզ - հագնվելու համար
Պանիրից և խոզապուխտից «Calla» խորտիկ պատրաստել
- Ձվերը եփեք պինդ խաշած, սառեցրեք սառցաջրում, մաքրեք և կտրեք խորանարդի մեջ:
- Cովախեցգետնի ձողերը բնականորեն հալեցնել և կտրել փոքր խորանարդի:
- Լվացեք վարունգները, չորացրեք դրանք, կտրեք ծայրերը և կտրեք փոքր խորանարդի:
- Միավորել արտադրանքը, համեմել մայոնեզով և խառնել: Լրացումը պատրաստ է:
- Կտրտած պանիրը դասավորեք սեղանին:
- Յուրաքանչյուր կտորի մեջտեղում տեղադրեք մի թեյի գդալ միջուկ:
- Պանիրը և խոզապուխտը գլորեք Calla ծաղկի մեջ: Ավելացրեք մի միջուկ, որպեսզի այն դուրս գա ծաղկաթերթերից:
