Համոզված եմ, որ դուք ինքներդ կկարողանաք գալ ձեր սեփական կաթնային կոկտեյլի բարդ բաղադրատոմսով: Այնուամենայնիվ, չպետք է ժամանակ վատնել գյուտերի վրա: Ես առաջարկում եմ օգտագործել այս բաղադրատոմսը: Այն բավականին պարզ և արագ է պատրաստվում:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Ամռանը չկա ավելի լավ բան, քան սուրճով զովացուցիչ և թարմացնող կաթնային կոկտեյլը: Ե՛վ երեխաները, և՛ մեծերը սիրում են նրան, և նա այնքան էլ դժվար չէ պատրաստել: Այն կաթի, պաղպաղակի և սուրճի հիման վրա պատրաստված հաստ սառույցի ըմպելիքի արտադրանք է: Սառեցման աստիճանը և համի ինտենսիվությունը կարող են ինքնուրույն կարգավորվել ՝ ըստ ձեր ցանկության: Օրինակ, ավելացրեք ավելի շատ պաղպաղակ կամ սուրճ: Հիմնական բանը այստեղ հաճույքով պատրաստելն է և չվախենալ փորձերից: Եվ նույնիսկ եթե սուրճի սիրահար չեք, խորհուրդ եմ տալիս պատրաստել այս ըմպելիքը:
Այն պատրաստելու համար հարկավոր է հաշվի առնել որոշ հնարքներ: Այնուհետեւ կաթնային կոկտեյլը կունենա յուրահատուկ եւ նուրբ համ: Նախ, ավելի լավ է կաթը խառնել սառեցված այլ բաղադրիչների հետ: Երկրորդ, եթե դուք հաշվում եք կալորիաներ և հետևում եք սննդակարգին, ապա օգտագործեք յուղազերծ կաթ: Ի դեպ, այն հաճախ փոխարինվում է ցածր յուղայնությամբ կեֆիրով: Երրորդ ՝ խմիչքի համերի հետ անընդհատ խաղալու համար օգտագործեք ձեր նախընտրած հյութը, հատապտուղները կամ մրգերը: Փոքր ոսկորներից ազատվելու համար զանգվածը փոխանցեք մանր քամիչով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `112 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `5 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթ - 350 մլ
- Պաղպաղակ արևածաղիկ - 100 գ
- Լուծվող սուրճ - 1 ճաշի գդալ
- Շաքար `համտեսել
Սուրճի և կաթնային կոկտեյլի պատրաստում
1. Վերցրեք բլենդերի ամանը: Այն կարող է լինել ստացիոնար կամ առանձին տարա ՝ ձեռքի սարքի համար: Պաղպաղակն ընկղմեք այնտեղ, որը պետք է լավ սառչի, անմիջապես սառցարանից:
2. Պաղպաղակին ավելացնել լուծվող սուրճ: Եթե առողջական պատճառներով չեք կարող սուրճ խմել, բայց ցանկանում եք, որ կոկտեյլում գերակշռի շոկոլադ-սուրճի համը, կարող եք տեղադրել կակաոյի փոշի կամ սև շոկոլադի կտորներ: Սարքը մանրամասն կներկայացնի դրանք, և խմիչքի մեջ կզգան փոքր շոկոլադե չիպսերը:
3. Հաջորդը, սառեցված կաթը լցնել ամանի մեջ: Այն պետք է լինի առնվազն +5 աստիճան: Միայն սառը կաթը լավ կծեծի և կօգնի ձեռք բերել խմիչքի ցանկալի հետևողականությունը:
4. Տեղադրեք աման սարքի վերևում կամ օգտագործեք ձեռքի բլենդեր: Հարել սնունդը մինչև հարթ և օդափոխվող փրփուր: Պատրաստի կոկտեյլը պատրաստումից անմիջապես հետո լցրեք բաժակների մեջ և սկսեք համտեսել: Դուք չպետք է պատրաստեք այս ըմպելիքը ապագա օգտագործման համար, քանի որ փրփուրը կընկնի, օդափոխությունը կվերանա, և կոկտեյլը կվերածվի սովորական քաղցր կաթնային ըմպելիքի:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել սուրճի կոկտեյլ:
