Նուշի չիպսերի պատրաստման նկարագրությունը և առանձնահատկությունները: Օգտակար հատկություններ, հնարավոր վնաս: Ինչպե՞ս օգտագործել նուշի կտորները խոհանոցում:
Նուշի բեկորները կամ նուշի թերթիկները նուշի բարակ կտորներ են և հիմնականում օգտագործվում են խմորեղենի ուտեստները զարդարելու համար: Այնուամենայնիվ, նման ձևավորումը ոչ միայն հաճելի է աչքին, այլև մեծացնում է սննդային հատկությունները, քանի որ ընկույզը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար կենսաբանական ակտիվ բաղադրիչներ: Հիմնական բանը այն է, որ խանութում ձեռք բերված չիպսերը հագեցած չեն շաքարի օշարակով և մշակվում են կոնսերվանտներով, ինչպես նաև այլ արհեստական հավելումներով: Ապրանքի առավելություններից վստահ լինելու համար լավագույնն այն ինքներդ պատրաստելն է:
Նուշի չիպսերի կազմը և կալորիականությունը
Լուսանկարում ՝ նուշի կտորներ
Նուշի բնական ծաղկաթերթերը պահպանում են ընկույզի ողջ օգտակարությունը, բացառությամբ այն բանի, որ կտրելիս որոշ վիտամինների կոնցենտրացիան կարող է փոքր -ինչ նվազել օդի հետ շփման պատճառով, սակայն, եթե պատրաստումից անմիջապես հետո արտադրանքը ուտեք, կորուստներն աննշան կլինեն: Այդ պատճառով մենք խորհուրդ ենք տալիս արտադրանքը պատրաստել ոչ թե պաշարով, այլ այնքան, որքան անհրաժեշտ է կոնկրետ գործի համար:
Նուշի կալորիականությունը կազմում է 609 կկալ 100 գ -ի դիմաց, որից
- Սպիտակուցներ `18.6 գ;
- Fatարպ - 53,7 գ;
- Ածխաջրեր - 13 գ:
- Մանրաթել - 7 գ;
- Waterուր - 4 գ:
Ապրանքը, ինչպես տեսնում եք, ունի բարձր սննդային արժեք, սպիտակուցների և լավ ճարպերի հիանալի աղբյուր է, որից, իհարկե, չափավոր օգտագործման դեպքում պետք չէ վախենալ:
Gարպաթթուներ 100 գ -ի դիմաց
- Հագեցած - 5 գ;
- Մոնոհագեցած - 36,7 գ;
- Պոլիհագեցած - 12, 8 գ:
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ 100 գ -ի դիմաց
- Օմեգա -3 - 0, 006 գ;
- Օմեգա -6 - 12, 059
Բացի այդ, ուշադրություն դարձրեք հրուշակեղենի դեկորացիայի հարուստ վիտամինային և հանքային բաղադրությանը:
Վիտամիններ 100 գ -ի դիմաց
- Վիտամին A - 3 մկգ;
- Բետա կարոտին - 0,02 մգ;
- Վիտամին B1, թիամին - 0.25 մգ;
- Վիտամին B2, riboflavin - 0.65 մգ;
- Վիտամին B4, խոլին - 52, 1 մգ;
- Վիտամին B5, պանտոտենաթթու `0.4 մգ;
- Վիտամին B6, պիրիդոքսին - 0.3 մկգ;
- Վիտամին B9, ֆոլաթթու - 40 մկգ;
- Վիտամին C, ասկորբինաթթու - 1,5 մգ;
- Վիտամին E, ալֆա -տոկոֆերոլ `24,6 մգ;
- Վիտամին H, բիոտին `17 մկգ;
- Վիտամին K, ֆիլոքինոն - 7 մկգ;
- Վիտամին PP, NE - 6, 2 մգ;
- Նիասին - 4 մգ
Մակրոէլեմենտներ 100 գ -ի դիմաց
- Կալիում - 748 մգ;
- Կալցիում - 273 մգ;
- Սիլիցիում - 50 մգ;
- Մագնեզիում - 234 մգ;
- Նատրիում - 10 մգ;
- Sծումբ - 178 մգ;
- Ֆոսֆոր - 473 մգ;
- Քլոր - 39 մգ:
Միկրոէլեմենտներ 100 գ -ի դիմաց
- Ալյումին - 394 մգ;
- Բոր - 200 մկգ;
- Վանադիում - 44,9 մկգ;
- Երկաթ - 4.2 մգ;
- Յոդ - 2 մկգ;
- Կոբալտ - 12,3 մկգ;
- Լիթիում - 21.4 մկգ
- Մանգան - 1.92 մգ;
- Պղինձ - 140 մկգ;
- Մոլիբդեն - 29,7 մկգ;
- Նիկել - 120 մկգ;
- Ռուբիդիում - 17 մկգ;
- Սելեն - 2,5 մկգ;
- Ստրոնցիում - 11,6 մկգ;
- Տիտան - 45 մկգ;
- Ֆտոր - 91 մկգ;
- Քրոմ - 10 մկգ;
- Zինկ - 2, 12 մգ;
- Zիրկոնիում - 35 մկգ:
Արտադրանքը նաև առանձնանում է ամինաթթուների լավ կազմով, այն պարունակում է բոլոր էական ամինաթթուները, այն է ՝ դրանք, որոնք մեր մարմինը չի կարող ինքնուրույն արտադրել: Բացի այդ, բաղադրության մեջ կան բազմաթիվ ոչ էական ամինաթթուներ:
