Spiralki շամփուրի խմորի գեղեցիկ և համեղ երշիկները համեղ և անսովոր տատանում են ձեր նախընտրած սեղանի թխվածքաբլիթների թեմայով: Պատրաստվեք արագ և հեշտությամբ, և փայտե փայտը և դանակի մի քանի կտրվածք կփոխեն ուտեստը: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Խմորի մեջ երշիկեղենի սիրահարներին առաջարկում եմ դրանց պատրաստման հետաքրքիր տարբերակ `խմորով երշիկեղեն Spiralki շամփուրի վրա: Սա շատ պարզ և ոչ թե աշխատատար ամենօրյա, բայց հանրաճանաչ խմորեղեն է ամեն օրվա համար: Յուրաքանչյուրը կարող է գլուխ հանել: Հանրաճանաչ երշիկներից մեկը փաթաթեք փխրուն կամ խմորիչ պատյանով, նույնիսկ դպրոցականը կարող է դա անել: Սա իդեալական զբաղմունք է աշխատանքային օրից կամ երեխաների հետ զվարճանալուց հետո, որտեղ կարող եք նաև ձեր ձեռքերով ուտել «ձեռքի աշխատանք»:
Շամփուրի վրա երշիկների համը գործնականում չի տարբերվում խմորով սովորական երշիկներից, սակայն դրանց տեսքն ավելի հետաքրքիր ու գրավիչ է: Երշիկները համեղ են և բացարձակապես բոլորին դուր կգա: Նախուտեստը կատարյալ է նախուտեստի համար: Տաք և անուշաբույր, երշիկեղեն բուլկիով ՝ ձեր սիրած սոուսով և մի բաժակ թեյ: Չնայած դրանք կարող են մատուցվել ցերեկային խորտիկին, իսկ օրվա ընթացքում ՝ խորտիկին, և վերցնել ձեզ հետ տանելու համար:
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր են փայտե բարակ ձողիկներ կամ շամփուրներ, որոնք կարող են փոխարինվել ճապոնական սուշիի ձողիկներով: Վերցրեք ձեր ճաշակի երշիկեղենի ցանկացած տեսականի, բայց ավելի հաճախ նրանք նախընտրում են խաշած արտադրանք: Այնուամենայնիվ, ապխտած երշիկները հարմար են գրիլի, երշիկեղենի և այլնի համար: Հիմնական բանը դրանք լավ որակի ընտրելն է, քանի որ պատրաստի խորտիկի համը կախված է դրանից:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել երշիկեղեն խմորիչով խմորեղենով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `158 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Երշիկեղեն - 2 հատ:
- Heորենի ալյուր - 2 ճաշի գդալ աշխատասեղանների փոշիացման համար:
- Փայտե շամփուր - 2 հատ:
- Սառեցված առևտրային աղվափնջիկ և խմորիչ խմոր `50 գ
Երշիկեղենի քայլ առ քայլ պատրաստում «Spirals» շամփուրի խմորում, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Հեռացրեք երշիկից փաթաթող ֆիլմը և ամբողջ երկարությամբ անցեք փայտե փայտ:
2. Պարուրաձեւ շրջանաձեւ, երշիկները կտրեք ամբողջ երկարությամբ ՝ դանակը բերելով շամփուրի մոտ: Երշիկը մի փոքր տարածեք փայտի երկարությամբ, որպեսզի անցքերի միջև մի փոքր դատարկ տարածք լինի, որտեղ խմորի պարանը կտեղադրվի:
3. Բնականաբար հալեցնել խմորը ՝ առանց միկրոալիքային վառարան օգտագործելու: Դա արեք սառնարանում `ներքևի դարակի վրա, կամ որպես վերջին միջոց, սենյակային ջերմաստիճանում: Սփռեք սալիկը և գլանափաթեթը փոշիացրեք ալյուրով: Խմորը գլորում ենք մոտ 5 մմ բարակ շերտով: Խմորի թերթիկը կտրեք 1, 5-2 սմ շերտերով, որոնք գլորվում են բարակ պարանով:
4. Երշիկի կտրված վայրերում խմորի պարանը պարուրաձեւ տեղադրեք ամբողջ երկարությամբ: Խմորը ամրացրեք շամփուրի երկու կողմերից:
5. Թխման թերթիկի վրա երշիկները դնել «Սպիրալ» շամփուրի խմորի մեջ եւ 15 րոպե ուղարկել տաքացված ջեռոցը 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Պատրաստի նախուտեստը մատուցեք սեղանին տաք պատրաստելուց անմիջապես հետո:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել երշիկ պարուրաձևի տեսքով:
