Dishաշատեսակ միաձուլման սիրահարների համար. Ավանդական բաղադրատոմս `նոր ձայնով` կաթնաշոռով տորթեր `կոկոսի փաթիլներով: Ուշադրություն դարձրեք այս բաղադրատոմսին:
Շոռակարկանդակներն այն ուտեստն են, որը կարելի է թեյի հետ մատուցել նախաճաշին, դպրոց դնել խորտիկի համար, կամ աշխատանքի տանել ճաշի: դրանք տեղին են ցանկացած իրավիճակում և համեղ են ինչպես տաք, այնպես էլ սառը: Շոռակարկանդակներն ամենից հաճախ պատրաստվում են չամիչի հավելումով, բայց ես կցանկանայի մի փոքր էկզոտիկ շոշափել այս ուտեստը: Եկեք պատրաստենք կաթնաշոռով տորթեր կոկոսի փաթիլներով: Այս ուտեստը կդառնա սիրված նրանց համար, ովքեր ժամանակ առ ժամանակ փչանում են իրենց Bounty բարերով: Այսպիսով, եկեք գործի անցնենք:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `125.02 կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղում `4
- Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթնաշոռ - 500 գ
- Ձու - 2 հատ:
- Շաքարավազ - 3-4 ճաշի գդալ: լ
- Ալյուր - 3-4 tbsp. լ
- Կոկոսի փաթիլներ - 2 տուփ 50 գ
- Բուսական յուղ տապակելու համար
Կոկոսի տորթերի բաղադրատոմսը `պատրաստման լուսանկար
1. Առաջին հերթին, մենք համատեղում ենք պանրի տորթերի հիմնական բաղադրիչները `կաթնաշոռ, ձու եւ շաքար: Մենք կաթնաշոռ չենք մանրացնում, այլ պարզապես նրբորեն խառնում ենք բաղադրիչները:
2. Ավելացնել կոկոսի փաթիլներ: Խմորը լավ խառնել: Դուք կարող եք օգտագործել չներկված դասական սպիտակ սափրիչները, բայց ես ավելացրել եմ գունավոր սափրիչներ: Դա իմ գունային տրամադրությունն էր. Ես ուզում էի վատ վարվել: Ես որոշեցի այս ուտեստին ավելացնել ոչ միայն էկզոտիկ բույր և համ, այլև ամառային վառ գույներ:
3. Մենք ձեւավորում ենք պանրի տորթեր եւ գլորում դրանք ալյուրի մեջ: Ինքներդ որոշեք, թե ինչ չափի շոռակարկանդակներ եք ցանկանում պատրաստել: Ձեզ դուր են գալիս դասականները: Այնուհետեւ շոռակարկանդակի տրամագիծը կլինի 6-7 սմ: Կամ գուցե ձեզ դուր է գալիս մանկական պանիրով տորթեր մեկ կծվածքի համար: Նման պանիր տորթերը պաշտում են երեխաները: Կամ գուցե ձեզ դուր է գալիս ոսկե միջինը: Կոկոսի փաթիլներով իմ կաթնաշոռային տորթերը 4-5 սանտիմետր տրամագծով են, մի փոքր ավելի փոքր, քան ավանդական չափերը:
4. Կաթնաշոռով տորթեր տապակել տաք տապակի մեջ: Շատ քիչ յուղ է անհրաժեշտ: Եկեք այն լավ տաքացնենք, և միայն դրանից հետո պանրի տորթերը դրեք: Եթե շոռակարկանդակը դնում եք սառը տապակի մեջ, այն կպչունանա եւ այն շրջելը դժվար կլինի: Եվ եթե յուղը բավականաչափ տաքացված չէ, ապա մեր արտադրանքը չի տապակվի, այլ կլանի նույն յուղը, մինչև այն տաքանա, չսկսի փնթփնթալ:
5. Հենց որ շոռակարկանդակը մի կողմից շագանակագույն լինի, նրբորեն շրջեք այն: Մենք փորձում ենք պանրի բլիթները կրակի վրա չբարձրացնել, այլ հեռացնել դրանք ախորժելիորեն կարմրելուն պես:
6. Պատրաստի կաթնաշոռային տորթերը կոկոսի փաթիլներով հանել տապակից եւ մատուցել թթվասերով: Էկզոտիկ էկզոտիկ, և ավանդույթները չպետք է խախտվեն: Մենք թեյ ենք պատրաստում և բոլորին հրավիրում ենք խնջույքի: Բարի ախորժակ, բոլորին:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր.
1) Կոկոսի պանրի տորթերն ամենահամեղն են.
2) Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռային տորթեր կոկոսի փաթիլներով ՝ առանց ալյուրի.
