Տոնական սեղանի նախուտեստ `ծովախեցգետիններով և ծովախեցգետնի ձողիկներով լցոնված ձվեր: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ լուսանկարներով և պատրաստման նրբություններով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Լցոնված ձվերը ամենահեշտ և ամենահամեղ ակնթարթային խորտիկներից են: Նրանք պատրաստվում են նախաճաշի, ճաշի, աշխատանքային օրերին և տոնական սեղանի համար: Միեւնույն ժամանակ, միշտ պարզվում է արագ, գոհացուցիչ ու էլեգանտ: Ամենակարևորը կոնկրետ առիթի համար ճիշտ լցոնումն ընտրելն է: Լուսանկարով ստորև բերված բաղադրատոմսը տոնական տարբերակ է: Այն մրցելու է գլանափաթեթներով, սենդվիչներով եւ կանապեներով: Cովախեցգետնի ձողիկներով և ծովախեցգետիններով լցված ձվերը կդառնան ցանկացած կերակուրի ամենակարևորը: Հյուրերը, անշուշտ, կգնահատեն նման խորտիկը: Նա ունի ծովախեցգետնի պայծառ համ և բույր: Թեև այն կարելի է եփել և պարզապես փայփայել տանը:
Ձվերը պատրաստվում են բավականին արագ ՝ ձվերը եռացնելու, սառեցման և լցոնման ժամանակը: Լրացնելը կտրված է զուգահեռ: Ավելին, ճաշատեսակի կազմի մեջ ծովախեցգետիններն օգտագործվում են նվազագույն չափով, ինչը լավ նորություն է: Ի վերջո, ծովամթերքը դեռ էժան չէ և հասանելի չէ բոլորին: Վերցրեք միջին չափի ծովախեցգետիններ ՝ 90/120, եփած և սառեցված: Դուք կարող եք դրանք գնել արդեն եփած և կեղևավորված:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել բադերով լցոնված ձվեր:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `264 կկալ:
- Մատուցումներ - 8 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ձու - 4 հատ:
- Եփած -սառեցված ծովախեցգետին - 8 հատ:
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - 4 հատ:
- Մայոնեզ - 1 ճաշի գդալ լիցքավորման համար
Eggsովախեցգետիններով և ծովախեցգետնի ձողիկներով լցոնված ձվերի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Ձվերը եփել կտրուկ հետևողականությամբ: Դա անելու համար դրանք սուզեք սառը ջրի մեջ և դրեք դրանք վառարանի վրա: Եթե նրանց վրա տաք ջուր կամ եռման ջուր լցնեք, կեղևը կարող է ճեղքել, իսկ բովանդակությունը դուրս կթափվի: Այնուհետեւ ձվերը դրեք վառարանի վրա եւ եռացրեք: Կրակը նվազեցրեք և եռացրեք 8-10 րոպե: Եթե չափից շատ եփվի, դեղնուցը կապույտ երանգ կստանա: Պատրաստի ձվերը տեղափոխեք սառը ջուր և փոխեք այն 2-3 անգամ, որպեսզի ավելի արագ սառչեն և լավ մաքրվեն: Կարևոր է, որ կեղևը հեշտությամբ բաժանվի սպիտակուցից, այն մնա հավասար և հարթ: Դա անելու համար ճաշ պատրաստելուց անմիջապես հետո դրանք պետք է պահել սառցաջրում:
2. Ձվերը կիսով չափ կիսեք:
3. Առանձնացրեք դեղնուցը և դրեք այն կոտլետի մեջ:
4. Հալեցնել ծովախեցգետնի ձողերը սենյակային ջերմաստիճանում, կտրել և ուղարկել դեղնուց:
5. Սննդի մեջ ավելացնել մայոնեզ:
6. olովախեցգետնի ձողիկներով մանրացրեք դեղնուցը մինչեւ հարթ: Թեև դեղնուցը կարող է տրորել պատառաքաղով, բայց ծովախեցգետնի ձողիկները մանր կտորների մեջ դնել և խառնել սնունդը ՝ համեմելով մայոնեզով:
7. Պատրաստի զանգվածով լցրեք կիսով չափ պատրաստված միջուկը: Հալեցնել ծովախեցգետինները սենյակային ջերմաստիճանում կամ 2-3 րոպե լցնել եռացող ջուրը, որպեսզի դրանք հալվեն:
8. Մաքրել ծովախեցգետինը կեղևից և կտրել գլուխը:
9. theարդարել ծովախեցգետնի ձողիկներով լցոնված ձվերը ծովախեցգետնի վզով: Desiredանկության դեպքում ավելացնել մաղադանոսի ճյուղեր:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել լցոնված ձվերը ծովախեցգետիններով:
