Կծու չինական ուտեստը տապակած ծովախեցգետին է սխտորով և սոյայի սոուսով: Հավատարիմ մնալով ստորև ներկայացված բաղադրատոմսին ՝ նրանք ավելի վատը չեն դառնա, և գուցե նույնիսկ ավելի լավը, քան ռեստորանայինը: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Խոհարարական պատվանդանի վրա ծովախեցգետինները զբաղեցնում են երկրորդ տեղը խեցգետնաբույծների մեջ ՝ երկրորդը միայն օգտակար և համային հատկություններով ծովախեցգետիններից: Թեև նրանք նաև հիանալի համ ունեն, որից հիանում են նույնիսկ բարդ գուրմանները: Այսօր մենք պատրաստում ենք համեղ և արագ պատրաստվող ուտեստ ՝ տապակած ծովախեցգետին: Վերջերս սոյայի արտադրանքը մտավ մեր կյանք: Տանտիրուհիներին հատկապես դուր եկավ սոյայի սոուսը, որով խոհանոցները վերածվեցին փորձերի վայրի: Այն ճաշատեսակներին տալիս է հարուստ, կծու համ և բույր: Եվ դա հատկապես լավ է ծովամթերքի բաղադրատոմսերում: Հետեւաբար, մենք ծովախեցգետին ենք պատրաստելու սխտորով և սոյայի սոուսով:
Տանը սնունդ պատրաստելը արագ և համեմատաբար պարզ է: Խորտիկն իդեալական է խնջույքի, պիկնիկի և հեռուստացույց դիտելու ընտանեկան երեկոյի համար: Սա իդեալական գարեջրի խորտիկ է, և ծովախեցգետինները հիանալի են որպես ինքնուրույն ուտեստ: Այս անուշաբույր և հյութալի խորտիկի համար կարող եք վերցնել դասական 90/120 խեցեմորթները: Բայց հատկապես համեղ ուտեստը կստացվի մեծ թագավոր կամ վագր ծովախեցգետիններով: Afովամթերքի սիրահարներին և իսկական գուրմաններին դուր կգա այս համեղ համեղ բաղադրատոմսը:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել խաշած սամիթ ծովախեցգետին:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `125 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Եփած -սառեցված ծովախեցգետիններ `500 գ
- Աղ ՝ ըստ անհրաժեշտության
- Սոյայի սոուս - 3 ճաշի գդալ
- Սխտոր - 2 մեխակ
- Refտված բուսական յուղ - 1 ճաշի գդալ
Քայլ առ քայլ տապակած ծովախեցգետին սխտորով և սոյայի սոուսով պատրաստելը, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Մաքրել սխտորը, լվանալ և կտրել միջին չափի կտորների:
2. Լցնել բուսայուղը տապակի մեջ և տաքացնել:
3. Թակած սխտոր ուղարկեք տապակի մեջ:
4. Թարմացրեք սխտորը միջին կրակի վրա մինչև ոսկե դարչնագույնը և հանեք թավայից: Անհրաժեշտ է, որ նա միայն յուղի բուրմունք տա:
5. shովախեցգետին ուղարկեք տապակի մեջ: Մի հալեցրեք դրանք նախապես, դրանք դրեք անմիջապես սառցարանից, քանի որ նրանք կհալվեն տաք տապակի մեջ: Միացրեք միջին ջերմությունը և տապակեք մինչև ծովամթերքը հալվի:
6. Այնուհետեւ սոյայի սոուսը լցնել տապակի մեջ: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղը: Այնուամենայնիվ, դա կարող է անհրաժեշտ չլինել, քանի որ աղի սոյայի սոուս, և դրա աղը բավական կլինի:
7. Շարունակեք տապակել ծովամթերքը: Անհրաժեշտ է, որ ամբողջ սոյայի սոուսը գոլորշիանա և ներծծվի ծովախեցգետնի մեջ: Երբ դա տեղի ունենա, և կակղամորթները ոսկե դարչնագույն լինեն, հեռացրեք դրանք տապակից: Մատուցել եփած տապակած ծովախեցգետինները սխտորով և սոյայի սոուսով ինքնուրույն կամ օգտագործել ցանկացած աղցան և խորտիկ պատրաստելու համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել տապակած ծովախեցգետին սոյայի սոուսում:
