Շատ հեշտ պատրաստվող խորտիկ, որը միշտ առաջինն է ուտվում: Ֆիլադելֆիա պանրով տապակած ցուկկինի գլանափաթեթներ պատրաստելու բաղադրատոմս ՝ քայլ առ քայլ լուսանկարներով և տեսանյութի բաղադրատոմսով:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ ցուկկինի գլանափաթեթներ Ֆիլադելֆիա պանրով
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Zուկկինին հիանալի արտադրանք է, որը լավ ներծծվում է մարմնի կողմից և պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ: Այն օգտագործվում է մի շարք ուտեստներ և խորտիկներ պատրաստելու համար: Շուտով կսկսվի երիտասարդ և հյութալի ցուկկինի սեզոնը, ուստի ես կիսում եմ այս բանջարեղենից նախուտեստի հեշտ և պարզ բաղադրատոմսը: Նրանց պատրաստման ամենատարածված եղանակը տապակած ցուկկինին օղակներով և համեմված սխտորով է: Նրանց մեջ հայտնի են նաև հավով շոգեխաշած, պյուրեով ապուր և ջեռոցում թխած բլիթները: Բայց ոչ պակաս համեղ են ցուկկինի գլանափաթեթները Ֆիլադելֆիա պանրով: Սա արագ բաղադրատոմս է ՝ առանց մեծ ջանքերի, և պարզվում է, որ այն գեղեցիկ և համեղ նախուտեստ է: Օգտագործվում են բոլոր առկա բաղադրիչները, ուստի ուտեստը կարելի է անվանել բյուջետային:
Գլանափաթեթները լցնելու համար ես օգտագործել եմ Ֆիլադելֆիա պանիրը: Այն լավ է համակցված ցուկկինի և սխտորի հետ: Բայց այն կարելի է փոխարինել վերամշակված պանիրով կամ այլ փափուկ պանիրներով: Բացի այդ, պանիրը կարելի է խառնել փոքր քանակությամբ քերած կաթնաշոռի հետ, ապա համն ավելի մեղմ ու քնքուշ կլինի, իսկ նախուտեստը ավելի հագեցած դուրս կգա: Theաշատեսակի համը կփոխվի, բայց նախուտեստը կլինի օրիգինալ, թարմ ու համեղ: Այն անպայման օգտակար կլինի տոնական սեղանի համար, այնպես որ ուշադրություն դարձրեք դրան:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `135 կկալ:
- Մատուցումներ - 4-5 գլան
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Zուկկինի - 1 հատ:
- Ֆիլադելֆիա պանիր - 100 գ
- Բուսական յուղ - տապակելու համար
- Սխտոր - 2 մեխակ
- Աղ - մեծ պտղունց
Phուկկինի գլանափաթեթների պատրաստում Ֆիլադելֆիա պանրով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Լվացեք ցուկկինին, չորացրեք թղթե սրբիչով և երկարությամբ կտրեք 5 մմ հաստությամբ ափսեների մեջ:
2. Տապակի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը և ավելացրեք ցուկկինին:
3. Համեմել դրանք աղով և տապակել երկու կողմից ՝ մինչև ոսկե դարչնագույնը: Zուկկինի տապակելիս հիշեք, որ նրանք արագ եփում են և թավայի մեջ չափազանց մերկացման կարիք չունեն: Բացի այդ, ցուկկինի ափսեները կարող են թխվել ջեռոցում, գրիլում կամ կրակի վրա:
4. Տապակած ցուկկինին տարածեք թղթե սրբիչի վրա `ավելորդ ճարպը հեռացնելու համար: Անձեռոցիկով սրբեք երկու կողմերը:
5. theուկկինին համեմել աղացած սխտորով եւ մի ծայրին դնել մի գդալ Ֆիլադելֆիա պանիր: Գլանեք Ֆիլադելֆիայի ցուկկինի գլանափաթեթները և մատուցեք: Եթե դրանք լավ չեն պահում, ապա ամրացրեք դրանք ատամի խոզանակով և գեղեցկության համար զարդարեք թակած խոտաբույսերով:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ցուկկինի գլանափաթեթներ պանրով և սխտորով:
