Հրաշալի նուրբ ձվածեղ նրանց համար, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին: Եփել այն առանց թավայի և առանց մի կաթիլ յուղի: Այս ուտեստը կդիմի ինչպես երեխաներին, այնպես էլ նրանց ծնողներին:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ պատրաստել լուսանկարով
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Ձուն ինքնին դիետիկ արտադրանք է, և պատշաճ պատրաստված ձվածեղը կօգնի պահպանել դրանց մեջ պարունակվող բոլոր սննդանյութերն ու հետքի տարրերը: Բացի այդ, եփած առանց մի կաթիլ ճարպի, ձվածեղը կարելի է մատուցել նույնիսկ ամենափոքրին, ինչպես նաև նրանց, ում բժիշկները դիետա են նշանակել: Պատրաստեք դիետիկ ձվածեղ ձեր երեխաների հետ և նրանք հիացած կլինեն. Այս ուտեստի համար ձեզ հարկավոր կլինեն ամենատարածված բաղադրիչները ՝ ձու և կաթ, ինչպես նաև աղ և համեմունքներ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `120 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `25 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հավի ձու - 1-2 հատ
- Կաթ - 50 մլ
- Աղ, պղպեղ - համտեսել
- Կանաչները ծառայելու համար
Դիետիկ ձվածեղի քայլ առ քայլ պատրաստում բանկայի մեջ `լուսանկարով
1. Ձուն կոտրեք ամանի մեջ, ավելացնել աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, ավելացնել կաթ: Խառնել բաղադրիչները պատառաքաղով մինչև հարթ: Եթե ցանկանում եք ավելի հարուստ գույն, կարող եք ավելացնել մի պտղունց կարրի, քրքում կամ պղպեղ:
2. Ձվածեղը լցնել բանկայի մեջ:
3. Բանկը դրեք կաթսայի մեջ և այնքան ջուր լցրեք, որ դրա մակարդակը փոքր -ինչ բարձր լինի բանկայի ձվածեղի մակարդակից: Կաթսան դնել կրակի վրա և հասցնել եռման աստիճանի և նվազեցնել կրակը: Եռացրեք մինչև ձվածեղը եփվի: Կաթսայի ներքևի մասում սրբիչ դրեք, որպեսզի կանխեք բանկայի պայթյունը: Եթե բանկան դուրս է գալիս (դա տեղի է ունենում), դրա վերևում մի ափսե դրեք:
4. Ձվածեղը թավայից նրբորեն հանեք ջրով: Պատրաստի ձվածեղն ավելացել է ծավալով և թխվել:
5. Գդալով հանել բանկայից, դնել ափսեի մեջ եւ մատուցելուց առաջ շաղ տալ մանրացված խոտաբույսերով:
6. Դիետիկ ձվածեղը բանկայի մեջ պատրաստ է: Նրա նուրբ հյուսվածքը հաճելիորեն կզարմացնի ձեզ, և նրա համը ոչ մի կերպ չի զիջում տապակի մեջ պատրաստված ուտեստին: Փորձեք և ինքներդ կհամոզվեք: Բարի ախորժակ!
Տես նաև տեսանյութերի բաղադրատոմսեր
1. Ինչպես ձվածեղ պատրաստել բանկայի մեջ.
2. Ձվածեղ պատրաստելը բանկայի մեջ երեխաների համար.
